Фитофтора на помидорах

Периодически та или иная культура страдает различными заболеваниями. От этого полностью уберечься невозможно. Нет такого метода, который навсегда убережет ваши культуры от заболеваний. Каждая болезнь в той или иной степени поражает растения, становясь причиной потери урожая.

Одна из наиболее распространенных болезней культур — фитофтороз или фитофтора на помидорах, поскольку томаты страдают ею чаще всего. Это заболевание практически неистребимое, потому что поражает растения с молниеносной скоростью. Если ваши томатные кусты или плоды поражены этой болезнью — спасти их уже не удастся. Но есть несколько способов и методов борьбы, профилактики, которые могут помочь спасти от фитофторы на помидорах. Об этих методах и других будет рассказано подробно.

Что такое фитофтора

Фитофтороз томатов — грибковое заболевание, поражающее большую часть плодово-ягодных культур и овощей. Но в первую очередь, оно нападает на помидоры. Основная опасность этого заболевания в том, что поражающая сила его огромна, буквально за пару дней грибок заражает все кусты в округе. Данная болезнь поражает не только листья, но и плоды. Если вы пропустили сроки или не заметили начало болезни, считайте, что урожай потерян. Основные сроки для начала болезни — начало июля и до самого конца лета.

Как проявляется заболевание на томатах

Урожай можно спасти  только на ранних стадиях, если заметить признаки на стеблях. Если поражены листья и плоды, растение нужно ликвидировать. По каким же симптомам распознают заболевание:

• На стеблях появляется бурость;
• Листья покрываются коричневыми пятнами. Далее они начинают сохнуть и впоследствии опадают;
• Соцветия желтеют, потом темнеют, засыхают и опадают;
• Плоды также покрываются буростью, которая распространяясь, заставляет плоды гнить и неприятно вонять;
• Если на дворе дождь, пораженные листья томатов покрыты маслянистой пленкой.

Причины появления

Самая распространенная причина заражения фитофторой — высокая влажность. Этому способствует дождливая летняя погода. Такие дожди часто начинаются в середине июня, и идут порой, по нескольку недель. Поскольку грибница фитофторы прячется в грунте, почувствовав влажность, споры начинают свое активное распространение по территории участка. Но существуют  ряд других причин, не менее важных:

1. Слишком густые посадки между культурами — это способствует более быстрому распространению спор грибка;
2. Плохая вентиляция (слишком солнечный участок и наличие сорняков, затрудняющих процесс дыхания растений);
3. Высаживание томатов рядом с картофелем. Ни в коем случае не допускайте этого. Картофель — главный рассадник фитофторы;
4. Несоблюдение севооборота;
5. Полив с помощью дождевательной лейки. Томаты следует поливать только под корень;
6. Слишком частый полив в середине лета;
7. Высокое содержание азота в почве, и вместе с тем — нехватка марганца, меди, калия и йода.

Меры борьбы

Чтобы спасти свои помидоры от фитофторы, многие дачники применяют меры по спасению кустов и урожая. Это могут быть как и химикаты, так и народные средства. И даже лекарства из аптеки. Рассмотрим наиболее популярные способы.

Химическими препаратами

Этот метод нужно применять на крайний случай, когда все же проявились симптомы заболевания. Болезнь отступит, но токсин от химикатов накопится в плодах и почве — это единственный минус лечения химикатами.

Фитоспорин

Многим огородникам знакомо это средство противогрибкового и антибактериального свойства. Грибки не переносят сенную палочку, которую ка краз содержит фитоспорин. Плюсы от его использования:

• Замедляет распространение заболевания;
• Улучшает состояние почвы;
• После обработки побеги и листья покрываются специальной тонкой пленкой. Именно она и защищает томаты от фитофторы;
• Биофунгицид интересен тем, что его можно применять на любом этапе развития растения: при обработке семян, при высадке рассады в грунт, при дальнейшем уходе.

Чтобы приготовить раствор для обработки растений, нужно растворить 3 чайные ложки препарата в ведре воды и опрыскивают листья. В целях профилактики опрыскивания проводят при наличии неблагоприятной погоды. Стандартные обработки — после пересадки рассады на постоянное место и спустя неделю. Также нелишним будет полив грунта препаратом раз в месяц.

Хом

Химический фунгицид, в основе которого лежит хлористая окись меди. По виду средство напоминает порошок светло-зеленого цвета, который не растворяется в воде. Действие препарата направлено на профилактику и защиту растений. Хом предохраняет растения от спор фитофторы от момента их появления из почвы до самого заражения. Но имейте в виду: если кусты все же успели поразиться фитофторой, вместе с хомом применяйте и другие препараты системно-контактного действия.

Чтобы приготовить раствор для борьбы с фитофторой на помидорах, нужно развести 40 граммов порошка в 1 литре воды. Хорошенько перемешайте состав и доведите до 10 литров. Чтобы обработать кусты, понадобится примерно 1.5 литра на каждые 10 кв. м. Частота обработок — не более 4 раз за сезон. Интервал между обработками — примерно 10 дней.

Ордан

Это препарат комплексного воздействия, который предотвращает появление не только фитофторы, но и других грибковых заболеваний. Это порошок, содержащий в своем составе хлористую окись меди и цимоксанил. Он не только уничтожает болезнетворные организмы и лечит пораженные участки, но и обладает пониженной токсичностью.

Чтобы приготовить рабочий раствор, нужно растворить 50 граммов средства в ведре воды и сразу обработать кусты. Хранить приготовленный раствор нельзя. Частота обработок — не более 2-3. Нельзя обрабатывать кусты в жаркое солнце и нельзя применять препарат, когда растение цветет. Если растение мокрое — обработка запрещена.

Ридомил голд

Еще одно неплохое средство от фитофторы на помидорах, производства Швейцарии. Содержит в своем составе манкоцеб и мефеноксам. Ридомил обладает большим поражающим действием, не только уничтожая грибки, но и не допуская их повторного возвращения. Конечно, как у любого действительно качественного средства, у ридромила есть недостатки. В первую очередь, это дороговизна. Во-вторых, препарат ядовит и чтобы обработать 1 кв. м. кустов, нужно большое количество раствора. Ну и в-третьих, препарат имеет свойство накапливаться в грунте.

Чтобы приготовить рабочий раствор, нужно взять 5 литров воды, засыпать 50 граммов порошка и мешать до полного растворения. Далее доведите раствор до 10 литров и опрыскивайте грядки. Оптимальное время для обработки — утро или вечер. Раствор не подлежит долгосрочному хранению. Необходимо использовать его в течение 3 часов.

Танос

Это химический фунгицид системно-контактного действия, содержащий цимоксанил и и фалоксадон. Данный препарат предупреждает и лечит грибковые заболевания. У таноса множество плюсов, такие как:

1. Комплексное действие на сопры грибков;
2. Малый расход;
3. Не копится в плодах и почве;
4. Быстрое действие препарата.

Недостатков у таноса не отмечено. Главное — внимательно читать инструкцию. Для приготовления раствора вам понадобится растворить препарат согласно инструкции. Далее нужно залить его в специальный опрыскивательный бак, добавить воды и обработать помидоры от фитофторы.

Частота обработок — до 4 раз за сезон. Интервалы — 15 дней. Самую первую обработку проводят через две недели после того как рассада высажена в грунт.

Аптечными препаратами

Препараты, продающиеся в аптеке, по своему лечебному воздействию — ничуть не хуже химикатов. А главное — они более дешевые и доступны каждому.

Фурацилин

Каждому с детства знаком это слегка солоноватый привкус теплого раствора. Но как говорят многочисленные отзывы огородников, фурацилин от фитофторы на помидорах предохраняет так же хорошо, как и биофунгициды и другие химические средства. Это дешевое аптечное средство, обладающее профилактическим и противомикробным действием. Оно не дает развиваться грибку.

Плюс обработки фурацилином в том, что его можно приготовить впрок. Единственное, что понадобится — хранить его в защищенном от света месте. Для приготовления обрабатывающего состава вам понадобится измельчить в порошок 10 таблеток и залить их горячей водой. Когда вы увидите, что все частицы растворились, доведите объем до 10 литров.

Метронидозол (трихопол)

Этот препарат борется практически со всеми простейшими микробами и бактериями. Чтобы приготовить раствор, растворите 20 таблеток в литре воды и вылейте в ведро. Доведите до 10 литров и добавьте немного жидкого мыла, для обеспечения прилипания компонентов. Раствор хранить нельзя, используйте его в течение нескольких часов.

Йод

Это не только источник полезного микроэлемента и антисептик, но и дополнительная подкормка для растений. Йод прекрасно сочетается с другими средствами в комплексе. Для приготовления лечебного состава разбавьте 20 капель в ведре воды. Далее приступайте к опрыскиванию.

Борная кислота

Это вещество недаром используют повсеместно, не только в медицине или бытовых целях, но и садоводстве. Обычно огородники опрыскивают раствором борной кислоты молодые завязи, для улучшения качества цветения. Но, как оказалось, борная кислота прекрасно защищает от фитофторы. Состав рабочего раствора таков: чайная ложка кислоты на ведро горячей воды (50 градусов). К опрыскиванию приступают тогда, когда кристаллы полностью растворятся. Если вы не дождавшись растворения, обработаете кусты, вы рискуете обжечь листья.

Хлористый кальций

Вообще данное вещество используют в качестве пищевой добавки. Но оно также способно спасти ваши плоды, еще до того, как их поразит грибок. Даже если он начал поражать листья, но не успел добраться до урожая. Как спасти плоды: разведите в 2 литрах воды 10 %-ный раствор этого вещества. Для лучшего эффекта добавьте немного жидкого мыла, и обрабатывайте растения до того, как они зацветут.

Зеленка

Бриллиантовая зелень может стать не только спасением от ветрянки, но и от вредного грибка. Для того чтобы произвести профилакику от фитофторы на помидорах, рекомендуется сочетать зеленку с другими антисептиками — йодом, марганцовкой или борной кислотой. Для приготовления раствора разведите 40 капель в ведре воды.

Перекись водорода

Это не только отличный «обеззараживатель», но и источник активного кислорода. Плюс перекиси в том, что ею можно обрабатывать не только кусты, но и семена перед посевом или грунт перед высадкой рассады. Как готовить раствор: разведите в 1 литре теплой воды 2 столовые ложки перекиси и сразу приступайте к опрыскиванию.

Марганцовка

Это темно-фиолетовое кристаллообразное вещество знакомо еще с младенчества, при купании детей. Но и в садоводстве оно тоже нашло свое применение. Перманганат калия — универсальное вещество, поскольку им дезинфицируют семена перед посевом (для укрепления иммунитета), вносят горячий раствор в почву перед высадкой рассады, дабы обезопасить грунт и т. д.  Для опрыскивания просто разведите грамм кристаллов в ведре воды.

Народными средствами

Народные средства тем и хороши, что во-первых, дешевые, во-вторых — абсолютно безвредны. Чаще всего для обработки используют соду, соль, зубную пасту и много чего еще. Рассмотрим ниже наиболее популярные средства.

Использование молочной сыворотки или кефира

Нет ничего проще, чем подавить один вредный микроорганизм другим, полезным. Грибок ненавидит молочнокислые бактерии. Для обработки можно взять кефир или сыворотку. Если сыворотки нет, возьмите молоко. И разведите его в воде, в пропорции 1:1/1:10.

Обработка содой

Вещество, более знакомое кулинарам и страдающим от изжоги, можно использовать и для профилактики от фитофторы. Для этого разведите в ведре воды одну столовую ложку вещества. Для того, чтобы раствор лучше держался на листьях, добавьте туда немного жидкого мыла. Частота обработок — раз в неделю и после каждого дождя (потому что мыльно-содовая пленка смывается с листьев).

Применение соли для борьбы

Соль, как и вода — наше все. Если вы правильно приготовите раствор, то он, попав на листья, покроет их невидимой тончайшей пленкой. Но именно эта пленка будет препятствовать проникновению грибка в ткани и плоды растения. Но соль в данном случае служит только внешним барьером. От болезни она не избавит. Для раствора разведите 250 граммов в 10 литрах жидкости.

Уксус

Раствором уксуса опрыскивают только надземную часть. И лучше чередовать его с другими народными методами. Как готовить раствор: разведите полстакана 9 %-ного уксуса в 10 литрах воды.

Зубная паста

Кто бы мог подумать, что и в зубной пасте много полезных веществ не только для зубов, но и растений! Однако дачники тоже давно знакомы с раствором зубной пасты, когда опрыскивают ее раствором кочаны капусты. Резкий ментоловый запах отпугивает бабочек-капустниц. Но, как оказалось, и не только их. Вещества, содержащиеся в пасте, неплохо охраняют от развития грибка. Для этих целей можно взять несколько старых остатков зубных паст и развести их в 10 литрах воды. Настаивать несколько часов и приступить к обработке.

Опрыскивание настойкой чеснока

Чеснок — не только вкусное, но и полезное растение. Например, высадка рядом с клубникой предохранит ее от серой гнили. Резкий запах растения способен отпугнуть вредителей и защитить от заражения грибками и бактериями. Как готовить раствор: возьмите чесночные стрелки, еще до того, как они начали цвести, и несколько головок. Измельчите их в мясорубке. Сделайте сырье на 1.5 стакана, залейте его ведром воды и настаивайте сутки. Таким раствором можно опрыскивать кусты раз в полмесяца.

Кипяток, горячая вода

Как известно, очень высокие температуры губительны для многих патогенных организмов. Именно на этом и основан этот метод. К тому же, он простой и дешевый. Что нужно делать: вскипятите воду и подождите, пока она немного остынет. Потом перелейте ее в лейку с дождевиком и полейте почву, но следите, чтобы она не попала на кусты. Раза в неделю для обработки вполне достаточно.

Зола

Еще одно универсальное средство, которое служит не только подкормкой и профилактикой от вредителей, но и защитой  от грибка. Просто разведите 5 кг древесного вещества в ведре воды и ждите трое суток. Не забывайте перемешивать. Когда пройдет положенное время, доведите объем до 10 литров, добавьте мыло и опрыскивайте кусты. Частота обработок — раз в неделю.

Дрожжи

Эти грибки не только улучшают рост кустов, но и защищают от другого грибка — фитофторы. Для приготовления раствора разведите 100 граммов дрожжевых грибков в 10 литрах теплой воды и подождите 2 дня. После этого можно приступать к профилактической обработке.

Защита сеном

Для этих целей подходит уже основательно перепревшее сено, содержащее сенную палочку. Так, что можно обойтись и без химикатов. Сенная палочка губительна для спор фитофторы. Что нужно делать: взять кг сена и залить ведром теплой воды. Далее добавить 100 граммов мочевины и подождать трое суток. Запах будет не очень, но это того стоит.

Другими способами

Прелесть этих методов в том, что они просты, доступны и эффективны. Некоторые из них весьма оригинальны.

Бордосская смесь

Ее можно купить в магазине или приготовить самим. В составе этой смеси — медный купорос и негашеная известь. На данном этапе есть несколько нюансов: приготовленным раствором обрабатывают только пораженные части растения; обработка производится только в ясную и безветренную погоду; время — утро или вечер; смешивать только в пластиковой посуде. Металл запрещен (во избежание окисления).

Как готовить: возьмите ведро теплой воды и смешайте 100 граммов купороса, а потом — 150 граммов извести. Именно так: сначала дождитесь растворения купороса, потом добавьте известь. Используйте ИСЗ при смешивании. Частота обработок — не более 4 раз за сезон. Интервалы — не более 12 дней.

Медный купорос

Можно и не брать бордосскую смесь. Как известно, грибки не любят медь в любом ее проявлении. Можно взять и купорос, а можно напрямую — медную проволоку (о ней будет написано чуть ниже). У средства много плюсов: подходит абсолютно для любой овощной и плодово-ягодной культуры; способен уничтожить грибок и на самом растении, и в грунте. Для приготовления раствора разведите 100 граммов в литре теплой воды, температура которой составляет 40 градусов. Далее добавьте еще 9 литров и доведите цвет раствора до голубого. Полученную жидкость хранить нельзя, используйте ее сразу.

Мульчирование

Универсальный и полезный метод, который помогает не только от сорняков и вредителей, но и быстрому распространению грибка. Как известно, грибок развивается только в переувлажненной почве. Мульчирующий слой поддерживает оптимальный уровень влаги в почве, препятствуя развитию фитофторы.  Для мульчи используют сухое сено, опилки, сухие листья или просто темный нетканый материал.

Использование медной проволоки

А этот способ довольно оригинальный. Медная проволока не только спасет от фитофторы на помидорах, но и станет прямым источником этого микроэлемента. Только имейте в виду: проделывать это нужно только с хорошо развитыми и крепкими кустами. В противном случае вы рискуете потерять растение. Что делать: возьмите моток медной проволоки. И обмотайте стебли растений у корневой шейки. Далее отрежьте небольшой отрезок, длиной не более 5 см и проткните им основание стебля, загнув концы в грунт.

Правила обработки растений

При профилактической обработке томатных и других культур существует несколько важных правил, которые надо соблюдать. Какие:

1. При опрыскивании погода должна быть только безветренной и солнечной;
2. Обязательное использование СИЗ (средств индивидуальной защиты) при использовании высокотоксичных препаратов;
3. Во избежание окислительной реакции запрещено готовить растворы в металлической посуде.

Профилактика фитофторы на помидорах

Самый лучший способ защитить свои растения — сделать профилактическую обработку. Это делается еще на этапе предпосева, при обработке семенного материала. У здоровых растений гораздо больше шансов не заболеть, нежели слабых и недоразвитых. Не менее важный нюанс — соблюдение агротехники и место произрастания культуры (теплица или открытый грунт).

В теплице

В теплице часто бывает недостаток воздуха и повышенный уровень влажности. Отсюда почвогрунт может стать рассадником грибков. Обработка помидоров от фитофторы в теплице включает несколько моментов: от обработки самого грунта до помещения:

• Если вы не первый год используете парник или теплицу, обязательно перед каждой высадкой проводите уборку и дезинфекцию;
• Обязательно убирайте паутину и растительные остатки: грибок прячется именно в почве, а остатки растений служат для него питательной средой;
• Чтобы хотя бы частично избавиться от грибка, каждый год меняйте грунт;
• Регулярно проветривайте помещение, для поддержания оптимального уровня влажности;
• Окуривайте помещение с помощью тлеющих углей (емкость с ними накройте сверху шерстяной тканью и оставьте на сутки);
• При высадке посыпьте рассаду пылью табака или древесной золой.

В открытом грунте

Меры по профилактике требуют комплексного подхода. Это включает в себя не только дезинфекцию, но и многое другое:

• Не делайте полив в активное солнце. Оптимальное время — рано утром или поздно вечером;
• Выбирайте солнечные, хорошо проветриваемые, но не сквозные участки. Томат — теплолюбивая культура;
• Соблюдайте севооборот: не сажайте томаты на одном и том же месте несколько лет подряд и в месте роста других пасленовых. Лук и свекла — тоже нежелательные предшественники;
• Регулярно рыхлите почву, чтобы влага не застаивалась в почве и насытилась кислородом;
• Если у вас кислая почва (проверьте ее предварительно купленным прибором), внесите в нее торф;
• Перед высадкой насыпьте в лунки сухой песок.

Возможные ошибки при борьбе с фитофторой

При профилактике и борьбе с болезнью существует множество ошибок, которые только усугубляют положение. К ним относятся следующие:

• Полив больного растения. Это не только бессмысленно, но и вредно: ведь оно уже заражено и может заразить другие растения;
• «Дождевой» метод полива. Томаты нужно поливать только под корень, исключая попадание на надземную часть;
• Переизбыток азота в почве, если вы перекармливаете растение. Лучшие для него удобрения — калий и фосфор;
• Применение нескольких способов сразу. Выбирайте что-нибудь одно, а потом чередуйте через несколько дней.

Можно ли спасти сорванные помидоры

Если плоды не поражены грибком, то можно. Либо съесть сразу, либо засолить. На консервацию могут пойти даже зеленые.

Как сохранить поврежденные помидоры

Если помидоры повреждены, но не успели дозреть, проводят следующую процедуру: на 15 минут окунуть ягоды в кипяток, температурой в 60 градусов. Потом оставить на дозаривание.

Устойчивые к фитофторе сорта

В основном, грибки и садовые вредители не любят гибридные и раннеспелые сорта. Поскольку раннеспелый сорт созревает примерно в июне, то фитофтора, которая, как правило, активизируется в середине лета, не успевает поразить растение. Но селекционеры каждый год бьются, чтобы создать сорт, устойчивый ко многим болезням. И иногда им это удается. Список таких сортов:

• Де Барао;
• Ягодка;
• Дубрава;
• Буденовка;
• Метелица.

Фото болезни на томатах

Ниже вы можете ознакомиться с фотоподборкой, как именно выглядят пораженные растения:

Пораженные листья

Больные кусты с плодами

Больные плоды

Почти погибшие плоды

Полная гибель куста

Как спасти помидоры от фитофторы полезное видео

В данном видео рассказывается, как можно предотвратить появление грибка на растениях и что для этого нужно сделать: