Томат Стерлядь

Сорт, о котором будет рассказываться, выращивается преимущественно в теплице. Он идеально подходит для консервации и не создает проблем в уходе. Он обладает низким ростом и относительно хорошим иммунитетом. Вам не придется долго ждать первых плодов: этот сорт отличается не только ранней спелостью, но и дружным созреванием. Встречайте — томат стерлядь.

История возникновения

История возникновения

Несмотря на то, что этот сорт выращивают достаточно давно, информации и его происхождении нигде нет. Известно только то, что томаты стерлядь — гибриды. Но если о других сортах известна хоть какая-то информация, то здесь неизвестны даже прародители гибрида. Единственное, что доступно — то, что семена томата стерлядь поставляет агрофирма «Семена Алтая». Она кстати, поставляет и другие семена томатов. На сайте можно купить семена сортов стерлядь, лось, пень, и других.

Описание сорта томата стерлядь

Описание сорта томата стерлядь

Когда дачник покупает семена томатов, он всегда хочет знать: будет ли соответствовать информация реальности. Ведь многие производители специально преувеличивают достоинства сорта, лишь бы покупатели приобрели семена. Однако, эти несовпадения — редкие исключения. Фирма «Семена Алтая» всегда дорожила репутацией. И постоянно создает новые гибриды, которые наверняка придутся по вкусу многим. Если вы не хотите приобретать томат стерлядь, то на сайте представлены и другие сорта. Вы можете купить семена томатов пень, лось, котя и другие. А пока посмотрите сортовую характеристику томата стерлядь:

  • Тип куста: детерминантный.
  • Тип сорта: гибрид.
  • Производитель: бренд «Семена Алтая».
  • Тип выращивания: грунты обоих типов.
  • Срок созревания: раннеспелый.
  • Урожайность: высокая.
  • Пасынкование: не требуется.
  • Подвязка: по желанию.
  • Формирование: 3-4 стебля.

Внешний вид кустов

Для того, кто любит низкорослые помидоры, томат стерлядь f1 — просто находка. При выращивании в открытом грунте высота взрослого куста немного отличается — около 80 см. При выращивании помидоров в тепличном парнике высота немного больше — около полуметра. Сами кусты довольно прочные, крепкие, с толстыми стеблями, не требующими подвязки. Томат стерлядь f1 имеет типичные помидорные листья, ярко-зеленого цвета. Соцветие простого типа, желтоватой окраски. В период цветения на растении находится примерно 5-6 штук.

Описание плодов

Томат Стерлядь

Отзывы об этом сорте в основном, положительные, ведь томаты стерлядь не только неприхотливые, но и очень красивые. Мало почитать описание сорта, оно не даст полной картинки о гибриде. Гораздо лучше и нагляднее посмотреть фото: именно оно покажет всю прелесть и красоту томата стерлядь. Сами плоды напоминают вытянутые сливки, только более «пряумоугольные».

На разрезе они выглядят очень аккуратно. Спелые томаты имеют красивый и насыщенный красный цвет. Общая масса плода составляет 150 граммов, с плотной гладкой, нетрескающейся кожицей. А разрезав ягоду, вы увидите сочную сахаристую мякоть с малым количеством семян. Вкус томата (если верить описанию и отзывам) — нежный, сладко-кислый.

Какие сорта томатов Вам уже знакомы?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Преимущества и недостатки томата стерлядь

Несмотря на то, что описание агрофирмы говорит, что этот сорт как высокоурожайный и неприхотливый, некоторые недостатки у него все же есть. А что относится к плюсам:

  • Хорошие показатели урожая.
  • Дружное созревание плодов.
  • Возможность выращивания в открытом грунте и в теплице.
  • Плоды не трескаются, долго хранятся и отлично переносят дальние перевозки.
  • Хороший иммунитет.
  • Универсальность в применении.

Минусы несущественные, но все же их стоит упомянуть:

  • Плоды отличаются небольшим размером.
  • Семена гибридов нельзя собрать для следующего посева.
  • Сорт чувствителен к влажной почве. При переувлажнении плохо завязывает плоды и чаще болеет.

Характеристика томата стерлядь

Характеристика томата стерлядь

Общее описание и характеристика сорта говорят, что томат стерлядь можно выращивать в грунтах обоих типов, и он очень неприхотлив. Однако при пересадке рассады на постоянное место учитывайте место, степень освещенности и закисленности грунта. Проверьте уровень pH, и при необходимости — раскислите.

Урожайность и сроки созревания томата стерлядь

Из описания и характеристики вы можете узнать, что сорт стерлядь — раннеспелый. Если вы посадили на огороде и другие ранние сорта, он созревает одним из первых: за 95 дней.  Плодоношение длится с середины лета и до начала осени, и дружно. Ждать оставшихся плодов вам не придется: все ягоды поспевают одновременно.

Описание обещает дачнику довольно высокую урожайность — до 8 кг с квадратного метра. Однако помните, что урожайность томата стерлядь зависит не только от особенностей сорта, но и соблюдений агротехники. Если хотите более высокие показатели урожая — сажайте стерлядь в тепличный парник. Там и высота куста больше, и куст завязывает плоды лучше.

Томат стерлядь — не единственный хороший гибридный и раннеспелый сорт. Не менее хорошие гибриды по показателям созревания и урожаю — томаты пень, лось, гусиное яйцо и другие. На сайте производителя вы можете купить семена не только сортов стерлядь и вышеперечисленных, но и многих других. Там вы найдете всю нужную информацию: от описания сорта, отзывов, до фото.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт стерлядь отличается средним иммунитетом. Он довольно редко болеет пятнистостью, фузариозом и вертицеллезом. Малую угрозу для растения представляет фитофтора. Это обусловлено еще и тем, что этот сорт раннеспелый. Большинство болезней начинается в августе, а этот гибрид плодоносит уже в июле. Но это не значит, что растению не нужно обеспечивать процедуры по уходу. В случае неправильного полива растение может заболеть черной ножкой или вирусами.

Применение плодов

Назначение у сорта — в основном, салатное. Спелые плоды со сладко-кислым вкусом превосходно сочетаются в салатах со сметаной или просто с сахаром. Их можно не только есть свежими, но и использовать для засолки, консервированных салатов, томатопродуктов. Иногда свежие плоды замораживают на зиму, чтобы сделать борщ, когда уже не сезон. Их можно вялить, солить, сделать томатную пасту или выжать сок.

Другие ранние сорта томатов

Как уже было написано выше, гибрид стерлядь — не единственный хороший раннеспелый сорт. Смотрите таблицу других томатов:

СортХарактеристики
Тип кустаСрок созреванияТип выращиванияЦвет ягодыМасса (гр)ФормаВкусУрожайность
ЛосьИндетерминнатныйРаннеспелый (95-100 дней)ТеплицаМалиновый200-250ПлоскоокруглаяТипично томатный7.5 кг с кв. м
ПеньПолудетерминантныйРаннийТеплица, открытый грунтКрасный140-160ПлоскоокруглаяХороший, без водянистостиДо 12 кг с кв. м.
МамонтенокДетерминантныйСреднеранний (100-105 дней)Теплица, открытый грунтЯрко-красный350Круглая, сплющеннаяСладкий, без кислинки15 кг с куста
Моя любовьДетерминантныйРанний (85-90 дней)Теплица, открытый грунтКрасный150-200ПлоскоокруглаяСочный, сахаристый5 кг с куста, 10 кг с кв. м.
КотяИндетерминантныйРанний (95 дней)Теплица, открытый грунтЖелтый, в полосочку35-40Цилиндрическая, с «носиком»СладкийПочти 9 кг с кв. м.
СнегирекДетерминантныйРаннеспелыйОткрытый грунт, подоконникКрасныйОколо 30КруглаяСладкийДо 3 кг с кв. м.
Гусиное яйцоИндетерминантныйСреднеспелый (110-115 дней)Теплица, открытый грунтТемно-красный200-300СливовиднаяСладкийДо 7 кг с кв. м.

Особенности выращивания, посадка и уход

Особенности выращивания, посадка и уход

Томат данного сорта не предъявляет каких-либо особых требований к уходу. Главное — соблюсти правила агротехники. В основном, его выращивают через рассаду, вне зависимости от места постоянного произрастания: теплица или грядки. Стандартный срок посева — конец марта или начало апреля (поскольку сорт — раннеспелый). Для начала стоит купить семена и грунт. Стерлядь — гибрид f1, поэтому даже если вы его вырастили удачно, собрать его для последующего посева нельзя. Придется приобрести семена снова. Этапы посева:

  • После покупкой замочите семена в солевом растворе, а затем — в марганцовке: так вы избавитесь от пустышек и возбудителей болезней.
  • Затем продезинфицируйте грунт (прокалите в духовке или пропарьте).
  • Можете провести проращивание: поместите семя на влажную теплую ткань или ватный диск, и оставьте на пару дней в теплом месте.
  • Посев производится следующим образом: в заранее подготовленный грунт раскладывают семена, в небольшие неглубокие бороздки, с расстоянием примерно 1 см друг от друга и пару см между рядками. Потом присыпьте сверху слоем грунта, слегка уплотните, увлажните, накройте пленкой и уберите в теплое место. Срок до первых всходов — неделя. После всходов уберите саженцы на подоконник, обеспечьте им достаточное количество света и чуть поменьше тепла.
  • Пикировка (пересаживание в отдельные стаканчики) проводится в фазе 3-х листьев. Оптимальная емкость — стаканчики из торфа.
  • Закаливание рассады проводится за пару недель до высадки на постоянное место. Каждый день выносите рассаду на свежий воздух. Так она укрепит иммунитет и лучше адаптируется к внешней среде.

Особенности выращивания в теплице и открытом грунте

Особенности выращивания в теплице и открытом грунте

Если вы собрались пересаживать саженцы на грядку, помните, что место должно быть хорошо освещено, но без сквозного ветра. Схема посадки — 40*40 см. Перед посадкой обильно полейте лунки, и сразу после высадки — тоже. После этого растения не поливают примерно пару недель: они должны адаптироваться.

Полив проводится пару раз в неделю, теплой водой комнатной температуры. Сразу после полива хорошенько прорыхлите почву, чтобы равномерно распределилась влага. Сорняки удаляйте по мере роста, сразу после рыхления, чтобы было легче удалить корни. Если не хотите нашествия вредителей и болезней — замульчируйте почву соломой, листьями, опилками или нетканым темным материалом. Подкормка — не больше 5 раз за сезон. Используйте органические удобрения: птичий помет, коровяк, древесную золу.

В теплице уровень влажности играет особую роль. Поливайте реже и обязательно проветривайте помещение, чтобы избежать заражения фитофторой.

Борьба с вредителями и болезнями

Борьба с вредителями и болезнями

Стерлядь болеет довольно редко. Но иногда страдает от черной ножки. Предотвратить ее поможет соблюдение режима полива и рыхление почвы. От фитофторы поможет то же самое и проветривание (при выращивании в теплице). На взрослые растения часто нападают насекомые. Ниже представлена таблица наиболее вредных насекомых и способы борьбы с ними (препараты, народные средства):

ВредителиСпособы борьбы
Муравьи и тляРаствор хозяйственного мыла
Колорадский жукТабу, Престиж, мульчирование
ТрипсыАктара, Биотлин, дезинфекция марганцовкой, рыхление грунта
БелокрылкаИскра, липкие ловушки, отвар чеснока, табака, подсадка хрена, бархатцев

Видео: гибрид стерлядь — дегустация

Чтобы лучше понять, что представляет собой этот сорт, посмотрите видео от канала фирмы-производителя:

Отзывы огородников о томате стерлядь

Геннадий, г. Псков

Где выращивал: теплица

«Детерминантные сорта я всегда выращиваю в теплице, поскольку показатели урожайности и вкуса там всегда выше. Посадил стерлядь в конце марта, пересадил в теплицу в конце июня, 4 кустика. Выросли не выше 120 см, завязали около 5 кистей с 5 плодами в каждой. Первый урожай собрал уже в конце июля. Плоды сладкие, сочные, не водянистые».

Дмитрий, г. Солнечногорск

Где выращивал: открытый грунт

«Жаль, что этот сорт — гибрид, я бы с удовольствием собрал семена на следующий год. Кусты сильно не кормлю, слежу за увлажненностью почвы. В прошлом году, когда переборщил, куст заболел фитофторой и почти весь урожай пропал. А так он неприхотлив: вовремя полива й, рыхли и иногда удаляй пасынки. Плоды вкусные, аккуратные, их легко резать».

Евгения, г. Москва

Где выращивала: теплица

«Этот томат мне посоветовала приобрести соседка по даче. Угостила меня помидорчиками с участка, а они так красиво смотрятся в банке, даже не потрескались! А на вкус просто обалденные! Приобрела пакетик на пробу, в упаковке 10 семечек. Сажала — взошли 7, остальные пришлось выбросить. Рассада росла хорошо, но пришлось досвечивать, погода пасмурная стояла. В теплице вырос примерно 140 см, ничем не болел и вовремя завязал плоды. Урожай собрала в середине июля. В общем, соседка меня не обманула: томат действительно очень вкусный!».

Захар, г. Воронеж

Где выращивал: грядки

«Покупал томат стерлядь в прошлом году. В принципе, томат неплохой: невысокий, иммунитет хороший, но все же хотелось, чтобы урожайность была повыше. Я соблюдал всю агротехнику: не сажал на место картофеля и других томатов, мульчировал, рыхлил, удалял сорняки, следил за состоянием почвы, подкармливал. А из заявленных 8 кг с квадратного метра удалось собрать только 6. Может производитель обманул? Такое ведь часто бывает. Негусто. Но попробую вырастить еще, вдруг я сто-то упустил». 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? сохрани себе:
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Adblock
detector