Происхождение сорта томата Бычье сердце
Томат сорта Бычье сердце уже давно прижился на российских огородах. Культура была зарегистрирована не так давно, однако дачники выращивают крупные и мясистые помидоры уже несколько десятилетий. Происхождение растений, рассадой которых они с гордостью делились с соседями, как правило, было весьма прозаическим. Семена извлекались из самых мясистых и крупных южных помидоров, приобретенных на рынке.
Некоторые огородники до сих пор уверены, что только на их участке растет знаменитый сорт в чистом виде. Хотя обычно это томаты семейной селекции без названия.
Существует несколько версий о происхождении сорта Бычье сердце:
- Википедия утверждает, что томат был выведен в Италии, а после завезен в Советский Союз.
- Есть упоминания о том, что старинный сорт был впервые выведен в Ставропольском крае, но никаких официальных подтверждений этому нет.
- Селекционеры агрофирмы «Поиск» в начале 2000-х годов вывели томат, дающий крупные красные плоды.
Разнообразие версий происхождения хоть и не дает точного ответа, откуда появились эти томаты, но подтверждает общеизвестный факт: сочные помидоры бычье сердце невероятно популярны и востребованы.
Заявка на регистрацию томата Бычье сердце от агрофирмы «Поиск» была подана в 2001 году, еще через два года он появился в Государственном реестре селекционных достижений РФ. Кроме фирмы-правообладателя реализацией семян занимаются и другие известные производители:
- «СеДеК»;
- «Аэлита»;
- «Сибирский сад»;
- «Семена Алтая»;
- «Удачные семена»;
- «Плазменные семена».
В зависимости от климатических условий растения могут культивироваться в открытом грунте или в теплицах на всей территории страны.
Томат Бычье сердце – сорт натурального происхождения, поэтому его семена можно собирать для посадки в следующих сезонах. Целевое назначение – использование в свежем виде, так как размер плодов не подходит для консервации в целом виде.
Сейчас именно оригинатор (агрофирма «Поиск») отвечают за чистоту сорта Бычье сердце, чтобы его характеристики соответствовали первозданным.
