Томат Берберана

Современные разработки ученых-селекционеров познакомили отечественных садоводов с уникальными гибридами, устойчивыми к заболеваниям и дающими богатые урожаи. Одной из таких находок является томат Берберана f1. Это продуктивный гибрид, хорошо адаптированный к различным климатическим условиям. Кусты способны прижиться в любом регионе России.

История селекции сорта

Томат Берберана F1 – результат работы голландских ученых из компании Enza Zaden Beheer B.V. Именно там впервые вывели гибрид и начали поставлять семена на рынок. В начале 2000-х годов о томате узнали российские дачники, в 2012 году он стал числиться в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Общая характеристика сорта томата Берберана

Томатный гибрид Berberana F1 создавался голландцами специально для промышленного выращивания в теплицах. Кусты прекрасно себя чувствуют в парниках и закрытых конструкциях на дачных участках. В открытом грунте растения не дадут нормального урожая даже в самых теплых регионах России.

• Тип куста: индетерминантный.
• Тип грунта для выращивания: теплица.
• Подвязка к опоре: обязательна.
• Наилучшее формирование: в 1-2 стебля.
• Год включения в Госреестр: 2012 год.
• Тип сорта: гибрид.
• Цвет плодов: красный.
• Масса плодов: 200-250 г.
• Срок созревания: ранний.
• Урожайность: высокая.

Внешний вид кустов

Берберана – томат индетерминантного типа, имеющий следующие отличительные черты:

• мощные и толстые стебли светло-зеленого цвета;
• высота куста 1,8-2,5 м;
• сильная облиственность;
• крупные листовые пластины темно-зеленого цвета с рваными краями;
• хорошо развитая корневая система, уходящая глубоко в землю;
• придаточные корешки растут в стороны от центрального стебля, чтобы захватить больший объем грунта;
• короткие междоузлия;
• простые кисти содержат по 5-7 близко расположенных плодов;
• плодоножка с сочленениями;
• завязи и кисти образуются при любой погоде

Культура нуждается в обязательном пасынковании и подвязывании высокорослых растений.

Описание плодов сорта Берберана с фото

Характеристика томата Берберана подтверждает, что кусты дают крупные плоды весом 200-250 г. Изредка на ветках созревают помидоры массой до 500 г.

Овощи имеют округлую и слегка приплюснутую форму и насыщенный красный цвет на финальной фазе созревания. Поверхность плодов гладкая и плотная. Под кожицей скрывается сочная мякоть. Ребристость присутствует, но она слабо выраженная. Внутри можно увидеть 4-6 камер с незначительным количеством мелких семян. Все они не пригодны для посева из-за гибридного происхождения томата.

Вкус спелых томатов очень свежий, но в нем больше кислоты, чем сладости.

На фото представлены помидоры Берберана F1.

Помидоры в кистях созревают неравномерно

Некоторые дачники в южных регионах России пытаются выращивать томат Берберана на открытых грядках, но плоды вызревают медленнее и имеют слишком кислый вкус

Семена томата Берберана от агрофирмы «Сады России»

Глянцевая кожица не имеет трещин и других несовершенств

В теплицах необходимо постепенно убирать листья, чтобы помидоры получали достаточно света

Сроки созревания и урожайность

Гибрид отличается раннеспелыми сроками созревания. С момента появления всходов до полного созревания проходит 95-100 дней. Первые плоды начинают зреть в конце июня или начале апреля в зависимости от времени посадки семян.

Показатели урожайности средние:

• один куст – 3-4 кг;
• 1 м² – 8-13 кг (при посадке трех растений).

Гибрид Берберана хорошо адаптирован к высоким температурам, что немаловажно при условии разведения культуры в тепличных условиях.

Области применения плодов

Культура имеет салатное назначение. Томаты подходят для засолки, маринования кусочками и заморозки дольками. Овощи для цельноплодной консервации слишком большие, а при переработке в сок им не хватает сладости.

Урожай подлежит хранению в течение 4 недель без потери внешних и вкусовых свойств. Хорошо выдерживают длительные транспортировки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Отзывы о томате Берберана говорят, что он отличается повышенной устойчивостью ко многим заболеваниям пасленовых:

• табачная мозаика;
• кладоспориоз;
• фузариозное увядание;
• бронзовая пятнистость;
• вертициллезное увядание.

Преимущества и недостатки томата Берберана

Несомненные качества гибрида:

• стабильная урожайность;
• устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям семейства пасленовых;
• недостаток освещения никак не влияет на процесс формирования завязей;
• стойкость к неблагоприятной погоде;
• длительные сроки хранения урожая;
• высокая транспортабельность;
• высокие товарные качества помидоров;
• выровненные по форме и размеру плоды;
• семена не требуют сложной подготовки перед посевом;
• не страдает от махровости цветков;
• помидоры не склонны к растрескиванию.

Недостатки:

• невозможность сбора своего посадочного материала;
• высокие цены на семена;
• требовательность к уходу;
• необходимость в подвязке и пасынковании;
• нельзя выращивать в открытом грунте.

Особенности посадки и выращивания

Процесс возделывания томата Берберана должен проходить исключительно в тепличных условиях. Это довольно капризный гибрид, но при должной заботе удивит урожайностью.

Посадка семян томатов на рассаду

Выращивание здоровой и крепкой рассады – залог красивых и вкусных помидоров. Для этого следует придерживаться рекомендаций специалистов.

Посевные работы начинаются в конце марта или начале апреля. Грунт для рассады лучше использовать покупной, он не содержит вредных патогенов, способных вызвать болезни сеянцев. В готовых смесях преобладает торф, а их кислотность находится в интервале от 5,5 до 7. При масштабных посадках экономично будет смешивать субстрат самостоятельно. Несколько оптимальных составов:

• торф (2 части), дерн (2 части), песок (1 часть);
• готовый грунт для томатной рассады (1 часть), обеззараженная садовая земля (1 часть).

Самостоятельно смешанный грунт нуждается в дополнительной дезинфекции. Самый действенный и доступный способ – использование биологических фунгицидов:

• «Фитоспорин»;
• «Гамаир»;
• «Глиокладин».

Некоторые дачники для профилактики болезней и вредителей прокаливают землю при высокой температуре (велика вероятность разрушения питательных веществ), вымораживают (трудоёмко), пропаривают.

Сеянцы томата Берберана не переносят процесс пикировки, поэтому семена высевают в отдельные емкости:

• горшки объемом 500 мл;
• торфяные горшочки;
• большие одноразовые стаканчики с отверстиями для дренажа.

Для подстраховки лучше провести минимальную подготовку семян:

1. Обеззараживание в темно-розовом растворе марганцовки на 10 минут.
2. Для повышения урожайности поместить семена на сутки в раствор «Эпина», гумата калия или гумата натрия. Иногда применяют и домашние средства – сок алоэ или картофеля.
3. Закаливание в холодильнике в течение двух суток.

Посев семян:

1. В индивидуальные емкости засыпать питательный грунт и пролить его теплой водой.
2. Поместить в каждый горшочек по 2 семечка на расстоянии 3 см друг от друга.
3. Присыпать слоем земли толщиной примерно 1 см.
4. Переставить емкости на поддон и сверху накрыть полиэтиленовой пленкой.

Впоследствии самый крепкий росток остаётся, менее развитые всходы — удаляются.

Уход за рассадой:

1. Поддоны с сеянцами выставить на слабо освещенное место и ожидать появления первых всходов. После этого пленка снимается, а емкости перемещаются на подоконник, обращенный на восток.
2. Полив производить водой комнатной температуры по мере высыхания верхнего слоя почвы. Обычно это происходит раз в 5 дней. Переизбыток влаги приведет к истончению стеблей и загниванию корешков. А это снизит общую устойчивость рассады к низким температурам.
3. При недостатке естественного света установить дополнительные лампы.
4. Беречь молодые томаты от сквозняков и резких перепадов температуры.
5. В начале мая начать закаливание рассады, вынося поддоны с саженцами на балкон или открытую террасу, где температура гораздо ниже, чем в комнате.
6. Рассаду помидоров подкармливать 3 раза с перерывом в 2 недели. Практикуется чередование питательных смесей. Подходящие растворы:

• мочевина (0,5 г), калийная соль (1,5 г), суперфосфат (4 г). Все эти вещества нужно растворить в 1 л воды, а затем использовать для корневой подкормки;
• древесная зола (1 столовая ложка) и 2 л горячей воды. После размешивания раствор должен постоять сутки. Перед применением его процеживают;
• гуматовые подкормки использовать согласно инструкции на упаковке.

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

Томаты Берберана необходимо высаживать в теплицу в середине мая, желательно на грядках заменить землю. Брать смесь лучше с участков, где раньше росли капуста, лук и морковь.

Так как данный куст Берберана имеет раскидистые стебли, следует выдерживать расстояние между посадочными ямами не менее 40–50 см. В июне растения придется подвязать, опорные конструкции устанавливаются заранее по высоте они должны быть выше 2 м.

Дальнейший уход за томатами

1. Полив. Томаты Бербарана любят дозированное и частое орошение. Достаточно увлажнять грядки один раз в пять дней, под каждое растение вливается по 5 литров воды температурой не ниже +20°С. В период активного цветения следует увеличить норму до 10 литров. Стоит избегать попадания воды на листья растений, чтобы на них не завелась гниль и ожоги.
2. Подкормки. Примерная схема внесения питательных веществ:

• через 2 недели после высадки в теплицу подкормить растения перепревшим навозом и нитрофоской (1 чайная ложка на 10 о воды). Каждому кусту нужен 1 л жидкости;
• через 10 дней после предыдущей. В 10 литрах воды растворить сульфат калия (1 чайная ложка) и препарат «Плодородие» (1 столовая ложка). Количество питательной смеси на один куст составляет 1 литр.

В течение всего сезона подкармливать кусты этими растворами с промежутком в 2 недели.

3. Пасынкование. Для нормальной урожайности куст томата Берберана необходимо формировать в 1-2 стебля. Дачнику придется не только пасынковать боковые побеги, но и прищипывать верхушку. Данные манипуляции позволят сформировать мощные плодовые кисти без излишнего прироста зелёной массы.
4. Рыхление. В закрытом грунте очень сложно следить за влажность почвы. Есть высокий риск развития грибковых заболеваний и плесневых поражений, если в земле будет много воды. Чтобы избежать неприятных моментов, следует постоянно рыхлить грядки для воздухообмена, при этом подсыпать грунт вокруг стеблей томатов (окучивание).
5. Мульчирование. Процедура уменьшает рост сорняков и размножение патогенных микроорганизмов. В качестве мульчи используется перепревшая солома или древесные опилки.
6. Подвязывание. Фиксация стеблей и плодовых кистей к опорам обязательна. Томат Берберана хоть и имеет мощные стебли, но они все равно не выдержат нагрузки от кроны и плодов. Поэтому рядом с кустами необходимо установить шпалеру, крупноячеистую сетку или обычные металлические столбики.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Гибрид показывает устойчивость ко многим заболеваниям семейства пасленовых, поэтому дачник может ограничиться стандартными мерами профилактики:

• умеренный полив с постоянным контролем влажности. Идеально было бы установить в теплице капельную систему;
• регулярное рыхление почвы;
• удаление сорных трав;
• проветривание теплицы в теплую погоду.

Неплохой эффект дает опрыскивание растений отварами на основе луковой шелухи, чеснока или крапивы. Они имеют сильный запах, который отпугивает вредителей.

В теплице для томатов Берберана особенно опасен паутинный клещ, так как он любит ограниченное пространство с высокой влажностью, которое считаются его основной средой обитания. С медведкой помогает справиться обычное мульчирование грядок соломой. Паразит не любит резкие запахи, поэтому садоводы часто вкапывают по границе теплиц рыбьи головы и измельченный чеснок. От тли помогает обработка стебля мыльным раствором. Если насекомых много, растение опрыскивают целиком. Также мыльный раствор уберегает от нашествия слизней.

Для поддержания здоровья кустов их необходимо подвергать профилактическим опрыскиваниям магазинными средствами:

• «Заслон»;
• «Барьер».

Первую обработку стоит провести через 7 дней после переноса рассады в тепличный грунт и повторить через 20 дней снова.

Отзывы садоводов

Виталий, 47 лет

Город: Кисловодск

Место выращивания: теплица

Впервые попробовал выращивать этот гибридный сорт в прошлом году. Ничего плохого о нем сказать не могу. По капризности не отличается от других томатов. Кустам нужно много света, в дождливые дни они вообще останавливаются в росте. Растения прищипывал на уровне 1,8 м, выше уже не дотягиваюсь. Огорчает, что цена на голландские семена сильно поднялась.

Виктория, 35 лет

Город: Киров

Место выращивания: теплица

Хороший сорт, хотя и не очень популярный в России. У меня с ним трудностей вообще не было. Семена покупала компании «Сады России». Созревшие плоды полностью соответствовали описанию. Кисти свисали с ветвей буквально до земли. Приходилось ползать вокруг куста и подвязывать плети. Помидоры крупные, самые маленькие весили 190 г, самый большой 420 г. По форме они похожи на мячики, цвет ярко-красный. Аромат есть, но не слишком выраженный, все-таки это гибрид. Кусты ничем не болели, хотя я для верности опрыскивала их Фитоспорином и зольным раствором.

Олеся, 40 лет

Город: Лазаревск

Место выращивания: теплица

Помидоры понравились, только потом прочитала, что они голландские. Отечественным гибридам вообще не уступают по урожайности и вкусу. Да, плоды скорее кислые, чем сладкие, но такими и должны быть помидоры. Это же не яблоки. Переносила саженцы в теплицу в конце мая, первые томаты снимала в начале июля. Спели равномерно на кустах, но не трескались. Первые помидоры были слегка жестковатые, но зато хранились почти месяц.

Видео о томате Берберана

Другие гибридные сорта томатов с крупными плодами

Подборка гибридов, дающих стабильный урожай больших плодов.

Томат Обские купола

Отечественный гибрид с ранними сроками созревания и высокими показателями плодоношения. Его также отличает хорошая устойчивость к разным заболеваниям пасленовых. Растение способно выжить даже в суровых сибирских условиях, при этом посадки не требуют особенного внимания и тщательного ухода. Крупные плоды растут в нижней части куста, по мере приближения к вершине они немного мельчают, средняя масса составляет 200-260 г. Первые томаты собирают в июле, плодоношение продолжается до начала сентября. Урожай можно смело закладывать коробки в бланжевой спелости.

Томат Малиновый слон

Культура выращивается в любом регионе, если создать для нее подходящие условия. Среднеспелый крупноплодный представитель семейства пасленовых. Полудетерминантное растение не требует сложного ухода, радует стабильными урожаями и вкусными плодами. Несмотря на невысокий рост куст нуждается в формировании и подвязке к опорам. Он дает крупные помидоры, вес которых колеблется в районе 300-600 г. Тепличные томаты способны вырасти и до 800 г, если правильно за ними ухаживать.

Томат Спасская башня F1

Высокоурожайная культура, устойчивая к болезням, неприхотливая в уходе с хорошей адаптацией к капризам погоды. Томат хорошо себя чувствует в зонах рискованного земледелия, прекрасно переносит резкие температурные перепады и недостаток солнечного света. Надлежащий уход дает гарантию получения крупных плодов весом до 500 г. Помидоры содержат большое количество полезных веществ и отличаются универсальностью. С каждого квадратного метра площади можно собрать до 30 кг томатов. Если строго придерживаться рекомендаций оригинатора, то период плодоношения будет очень растянутым – до 180 дней.

Томат Скворец F1

Гибрид нового поколения, поставляемый на рынок агрофирмой Партнер (Москва). Раннеспелый томат предназначен для культивирования в теплице или открытом грунте. Культура обладает устойчивостью ко многим болезням пасленовых и легко приспосабливается к климатическим условиям разных регионов России. Кусты отличаются раскидистостью, поэтому они нуждаются в хорошем притоке свежего воздуха для проветривания. Плоды при созревании не осыпаются с куста, целостность кожицы сохраняется даже в условиях повышенной влажности.

Томат Король королей

В условиях закрытого грунта взрослое растение достигает высоты почти 2 метра (минимальный показатель — от 1.5 м). Минимальный вес ягоды начинается уже с веса в 300 граммов. Максимальные экземпляры — настоящие тяжеловесы, достигающие отметки в 1.5 кг! Форма плода — плоскоокруглая, насыщенного красного цвета. Мякоть на разрезе плотная, мясистая, но сочная, с превосходным сладким вкусом.

Томат Махитос

Относительно новый сорт, который появился на рынке более 10 лет назад. Растение не требует сложного ухода, а плоды отличаются великолепным вкусом. При соблюдении правил агротехники кусты дают обильный урожай. Культура обладает низкой восприимчивостью к заболеваниям и легко адаптируется к климатическим условиям в регионе. Сорт отличается сильной корневой системой и устойчивым стеблем. Средний размер зрелых плодов 200-250 г, кожица глянцевая ярко-красной окраски.

Томат Королева

Это мощный высокий тепличный биф-томат, производителем которого является агрофирма «Партнер». В условиях закрытого грунта высота куста достигает почти 2 метра. Само растение обладает мощным стеблем и кистями, чтобы удержать вес плодов и самого куста. Гибрид радует крупными плодами весом до 300 г. С одного растения собирают около 5.5 кг сочных и мясистых ягод. С квадратного метра — почти 19 кг.