Томат Медовый спас

Томат «Медовый спас» удивит своим вкусом даже гурманов. Это не прост сладость, это безукоризненный баланс кислот и сахаров в гармони с томатным ароматом. Плод, вобрав в себя всё тепло лета, позволят к православному празднику Спаса насладиться всеми помидорными нотками.

Происхождение сорта

Заявитель оригинатор сорта «Медовый спас» Дедерко В.Н. г. Новосибирск. В соавторстве с Постниковой О.В. он создал сорт, и в 2004 г подал его на испытание для регистрации в реестре селекционных достижений РФ. В течение двух лет сорт успешно проходил исследования и в 2006 г был внесён в реестр. Номер патента 3279.

Описание сорта

За результатами испытаний «Медовый спас» был признан:

• среднеспелым;
• салатным;
• индетерминантным;
• для выращивания на огородах и под плёночным укрытием;
• с крупными плодами округлой формы оранжевого цвета.

Описание куста

Куст «Медового спаса» мощный. Его индетерминантные плети всё лето тянутся вверх, обрастая всё новыми и новыми пасынками. Если верхушку не прищепить, то она быстро упрётся в потолок тепличного строения.

Крупный, зелёный лист, впитывая энергию солнца, создаёт оптимальные условия для процессов фотосинтеза. Сорт отзывчив на подкормки и жирные грунты. При оптимальном соотношении питательных веществ он образовывает центральный побег толщиной в два пальца. В этих условиях растение вполне может вынести формировку в три побега.

Описание плодов

«Медовый спас» дарует овощеводу, за его труды отличный урожай. Его плоды:

• круглые;
• гладкие;
• при созревании у плодоножки несёт пятно тёмно-зелёного цвета;
• в ботанической спелости — насыщенно-оранжевые;
• семенных гнёзд — 4 и более;
• вес плода — 150-220.

Особого описания требует вкус. Он полностью отвечает названию сорта. Даже любители, ценители и знатоки оранжево плодных сортов томатов признают его самым вкусным. Дегустационная комиссия поставила оценку «отлично». Сорт заслужил на наивысшую похвалу. Особенностью плодов считают то, что он одинаково накапливает сахаристость и в северных регионах страны и там, где солнца изобилие.

Видеообзор сорта

Видеообзор сорта наглядно покажет мощность куста, форму и перспективность.

Характеристика плодов

Томат «Медовый спас» рекомендовано выращивать в огороде и под укрытием. В какой бы зоне ни выращивали этот сорт, плод вместе с накоплением массы и цвета везде покажет и сахаристость.

При разрезе не видно пустот. Семена очень не многочисленные и бережно охраняются мякотью. При надавливании они не выползают, как из сочных плодов, а продолжают удерживаться в толщи.

Кожица достаточно плотная. Именно она создаёт ощущение того, что помидоры очень плотные. Однако при дегустации становится понятным, что кожица не толстая и поедаемая.

Достоинства и недостатки

Плоды сорта «Медовый спас» обладают рядом достоинств:

• безупречный вкус;
• приятное и долгое послевкусие:
• отличная лёжкость с сохранением товарных свойств;
• высокая степень транспортабельности;
• отсутствие пустот в семенных камерах;
• малое количество семян.

Рассматривая недостатки, то и достоинства можно определить в эту категорию. Семян плоды содержат мало. Если для кулинарных целей это прекрасно, то для семеноводческих уже и не очень.

Некоторые овощеводы вписывают в недостатки очень разный формат помидора. Одни имеют вес созревшего плода 120 г, а некоторые достигают 320 г. Однако это так же скорее особенности сорта формировать урожай.

Урожайность

Комиссия, собирая данные ото всех селекционных станций страны, узаконила за сортом цифры урожайности в открытом грунте — 5,6 кг с метра квадратного площади и под плёночными укрытиями — 14 кг/м².

При испытаниях было выяснено, что сорт даёт выход товарных плодов на уровне 98%.

Нельзя сказать, что эти цифры очень велики, однако взирая на то, что такие показатели «Медовый спас» показывает во всех регионах, то это отлично.

Приобретая семена, овощевод может быть уверен, и отзывы подтверждают, что томат порадует вкусными плодами с хорошей урожайностью и выходом продукции.

В погоне за урожайностью нужно не упустить тот момент, что медовый спас имеет такое свойств как сбрасывание бутонов в очень знойный период. Во избежание этого явления рекомендуются внекорневые подкормки.

Регион выращивания

Проходя испытания, каждый регион РФ подтвердил готовность возделывать сорт на своих землях. «Медовый спас» прекрасно зарекомендовал себя как у южан, так и там, где погода непредсказуема.

Конечно, северяне должны готовить плёночные укрытия и выращивать томат там. Это даст возможность получить продукцию раньше, а собрать остатки урожая как можно позже.

Выращивание томата

Медовый спас растение мощное. Для получения вкусных и крупных плодов, конечно в агротехнике есть свои нюансы. Отзывы свидетельствуют, что приложив небольшие усилия можно значительно улучшить показатели урожайности.

Посев на рассаду

Сроки посева на рассаду должны быть ориентированы на регион возделывания томатов. Для закрытого грунта обогреваемых теплиц они не так критичны, а вот плёночные укрытия и огород требует более точных дат.

Специалисты считают, что наиболее приемлемым возрастом высадки рассады на место плодоношения является 55-65 дней. В этот момент растение наименее подвержено стрессовым ответам.

Следуя указаниям можно провести не хитрый расчёт:

• при высадке в парник в начале апреля — посев на рассаду проводят в начале февраля;
• при переносе в огород в первых числах июня — посев проводят в начале апреля.

Совет. Не торопитесь с посевом. Переросшая рассада приживается хуже.

Временные рамки подготовки семени, посева и всходов таковы:

• влажное прогревание семян – 2-4 дня;
• посев семенами показавшими жизнедеятельность и полные всходы — 6-10 дней.

Эти сроки могут быть очень приблизительными, поскольку зависят от условий выращивания. Соблюсти оптимальные параметры микроклимата не тяжело. Они следующие:

• температура при влажном проращивании семени — 23-24 ᵒC;
• температура до всходов при парниковом укрытии — 23-25ᵒC;
• ночная температура при появлении всходов — 15-17ᵒC;
• дневная температура при полных всходах — 21-23 ᵒС.

Совет. Для посева семян лучше использовать покупной универсальный грунт для рассады. Он проверен на вредителей и возбудителей болезней, обогащён минеральными веществами, сбалансирован по кислотности.

Если планируется пикировка в индивидуальные стаканчики, то кадки можно выбрать не большие и не глубокие. Расстояние между семенами 1,5-2 см.

Пикировку можно проводить двумя путями:

• в маленькие ёмкости (50-100 г), затем по мере роста перевалку в более крупные 250-300 г;
• сразу в крупные ёмкости по 250-300 г.

При выращивании рассады следует выдерживать дневную температуру на уровне 21-22ᵒC, а ночную опускать до 17ᵒC.

Поливы рассады проводят утром, отстоянной или дождевой тёплой водой. Они должны быть:

• регулярные;
• обильные с выходом воды в поддон.

Перед высадкой рассады на постоянное место, за 13-15 дней,  проводят её закаливание. Для этого постепенно понижают температуру открыванием форточки, заем окна. Первоначально время проветривания 5-10 минут. Затем его увеличивают до 20-25 минут. За 3-4 дня до высадки, кадки можно выставлять на улицу и лишь на ночь заносить в помещение.

Совет. В период закаливания нужно следить за температурой воздуха. Понижение до уровня 12 ᵒC лучше не допускать.

Высадка рассады на постоянное место

Медовый спас томат высокорослый и мощный. Ему должно хватать место на развитие и в огороде и в парнике. Следует предусмотреть и условия для обслуживания, поскольку он требует подкормок, формирования, фиксации.

Выбирая место для посадки, отдавайте предпочтение местам светлым и тёплым, защищённым от ветра. Ели в прошлом году там рос картофель, откажитесь от посадки томатов.

Расстояние между кустами следует выдержать не менее 50-60 см. Между рядами также до полу метра.

Томат нужно фиксировать. Предусмотрите колья и опоры до посадки, потом будет удобнее проводить подвязывание.

Выращивание помидоров

Чтобы вырастить хороший урожай нужно побеспокоиться о:

• поливах;
• питательности грунта;
• внекорневых подкормках;
• уборке сорняков;
• пасынковании;
• фиксации побегов к опорам.

Поливы высаженной рассады проводят ежедневно до момента укоренения. Далее они должны проводиться так, чтобы полностью смочить земляной ком с корнями. Проводить поливы следует в зависимости от наличия дождей и лучше в утренние часы.

Если питательность грунта низкая, то поливы совмещают с подкормками. Для этого готовят основной раствор (1 кг навоза на ведро воды) а из него рабочий (1 л основного раствора на ведро воды). Под каждый куст подливают по 0,5 литра.

В период летнего зноя «Медовый спас» может не образовывать завязь. Это происходит потому, что пыльца, при высокой температуре лопается. Для улучшения ситуации нужны борные, внекорневые подкормки. Их проводят так:

• в литре воды растворяют 0,5 г борной кислоты;
• наполняют опрыскиватель;
• опрыскивают цветочные кисти с бутонами.

Кратность обработок 1раз в 10 дней при высокой температуре.

Не давайте возможности сорнякам отбирать у томатного куста воду и питательные вещества. Убирайте их до момента образования семян.

Уход за томатом

Томат «Медовый спас» нуждается в регулярном пасынковании и подвязках. Ведение в один побег подразумевает удаление всех пасынков в тот момент, когда они достигли 1-2 см. Если плодородие грунта на высоте и решено вести в два побега, то оставляют самый нижний пасынок и верхушку.

По мере роста побег постоянно подвязывается к колышку или фиксируется на шпалеру. Малейшее промедление чревато изгибом, наклоном или обламыванию верхушки. Кисти томатного куста несут на себе значительную нагрузку. Чтобы предупредить обрыв их так же подвязывают, оплетая мягкой бечёвкой.

Болезни и вредители

Обидно становится, когда выращенный урожай приходится делить с вредителями и возбудителями болезней. Это не допустимо. Регулярно проводя осмотры побегов, листьев, плодов можно выявить паразита задолго до того момента, когда точка невозврата будет пройдена.

Борьба с болезнями и вредителями

За сортом закреплена высокая устойчивость к основным томатным болезням. «Медовый спас» хорошо себя показывает при сырой погоде и в сильный зной.

Иммунный ответ, заложенный генетически, достаточно сильный и растение быстро реагирует на возбудителя. Но, отзывы свидетельствуют, что иногда фитофтора таки прорывается и уничтожает урожай. Во избежание таких нюансов нужно ревностно проводить профилактические обработки томатных насаждений, невзирая на узаконенную стойкость сорта.

Профилактическая обработка

Профилактические обработки должны начинаться в момент появления завязи. Это в том случаи, если дут дожди и присутствуют резкие температурные перепады. При стабильно жаркой погоде с обработками можно повременить.

Существует целый ряд проверенных и надёжных препаратов, использование которых даёт 100% результат. Наиболее хорошо зарекомендовавшие себя следующие:

• Квадрис. Применяют при фитофтрозе, макроспориозе, альтернариозе;
• Ридомил Голд. При фитофторозе и альтернариозе;
• Ревус Топ. Эффективен при комплексу болезней;
• Скор. Применим при затяжных развитиях гриба альтернария.

Совет. Не применяйте один и тот же фунгицид на протяжении всей вегетации кустов, чередуйте препараты.

В целях профилактики ревностно следите за предшествующей культурой на огороде. Не высаживайте томат после томата или картофеля.

Если рядом с томатными посадками находится картофель, то возможно в конце лета, когда ботва картофеля посохнет, колорадский жук перекинется на томатные посадки. Обрабатывать ядами уже не будет возможности. Поэтому с целью не допустить вредителя на томаты делайте биологический разрыв.

Фото

Фото томата «Медовый спас» может продемонстрировать величину, изобилие плодов на кустах, красоту окраса. Однако к сожалению, оно не передаст медового вкуса.

На фото хорошо видно сахарную мякоть помидора в разрезе и малое количество семян.

Отзывы

Большинству огородников томат «Медовый спас» пришёлся по вкусу. Однако есть и такие, которые не смогли «вытянуть» из сорта его генетический потенциал. Конечно, это происходит в силу того, что разные климатические зоны, грунты, погодные условия.

Оксана

Город — Кострома

Производитель — Сибирский Сад

Где выращивали — огород и несколько в теплице

Сорт— просто восторг. Кто любит сладкий, но не пресный помидор, для того Медовый спас будет находкой. По сравнению с похожим «Медовым гигантом» этот вкуснее. Особенностью, считаю неравномерное созревание, то на нижней кисти, то на средней, вновь на нижней. Из недостатков осыпание бутонов в теплице, когда очень жарко. Однако те, которые завязались отменного качества.

Валентина

Город — Центральная Сибирь

Производитель — Сибирский Сад

Где выращивали — огород

Выращивала несколько лет, но не разделяю восторга многих овощеводов. Не оценила  особый вкус и сладость. Помидоров много, крупные, красивые, мясистые, но не сладкие. Да лето, в этом году не удалось, но и прошлый год помидоры не показались мне медовые.

Степан Григорьевич

Город — Барнул

Производитель — Сибирский Сад

Где выращивали — огород и несколько в теплице

Выращиваю «Медовый спас» несколько лет. Всегда сравниваю с другими оранжевыми томатами и «Медовый» на первом месте. Не могу сказать, что он супер сладкий, но в сравнении, пока лучше мне не попадались.