Томат Ананас

Поскольку сорт томата Ананас был создан относительно недавно, какой-либо четкой информации о его происхождении нет. Известно только, что создатели этого сорта — ученые из США. Новый томат получил необычное название Bi-Color Pineapple Tomato, что в переводе означает «двухцветный томат Ананас». Таким названием он обязан весьма необычной расцветке спелых плодов: желтым ребрышкам ближе к концу, которые напоминают ананасовые чешуйки. В Госреестре этого сорта нет, купить его довольно сложно: томат редкий и экзотический.

Общая характеристика сорта томата Ананас

Томат Ананас имеет преимущественно, положительные отзывы от дачников. Прежде всего, они отмечают прекрасный иммунитет к болезням и хорошие товарные качества. По типу плодов сорт томатов Ананас относится к биф-томатам. Лучше и более внимательно рассмотреть плоды вы сможете на фото, которые будут ниже. Другие характеристики экзотик-сорта:

• Срок созревания: поздний.
• Высота куста: индетерминантный, высокорослый томат.
• Происхождение сорта: натуральное.
• Способ выращивания: закрытый грунт.
• Цвет плода: оранжевый.
• Размер плодов: крупный.

Плоды вырастают очень крупными, мясистыми и сочными, очень легко режутся. Томатов Ананас существует несколько видов. Все они отличаются расцветкой кожицы и мякоти, но вкусовые характеристики у них общие. Гавайский, Черный Ананас, и другие.

Внешний вид кустов

Описание сорта томата Ананас говорит, что куст относится к индетерминантному типу, то есть, с неограниченным ростом стеблей и побегов. В условиях закрытого грунта растение вырастает до двух метров. Некоторые дачники выращивают его и в открытом грунте. Но это все зависит от региона. Если в вашей области, крае или регионе раннее лето, теплая весна — то томат Ананас вполне можно высадить и на грядки.

Поскольку растение все время растет, нужно обязательное пасынкование и подвязка.

В первом случае, если регулярно не удалять боковые побеги, куст направит свои силы в зелень. Во втором случае, под тяжестью крупных плодов, кисти могут сломаться. Предпочтительное формирование куста — 2-3 стебля. Облиственность кустов средняя.

Описание плодов сорта Ананас с фото

Как уже было написано, томат Ананас называется так из-за редкой окраски плодов. Обычный его цвет — оранжевый. Форма ягоды — плоскоокруглая. В середине биф-мякоть оранжевого цвета, ближе к концу — ярко-желтого. Размер плодов может иногда достигать и 500-900 граммов. Стандартный вес ягоды — 150-250 граммов. Вкусовые качества были оценены дегустаторами как отличные: это действительно экзотический сорт, со сладким, нежным фруктово-цитрусовым вкусом.

Кстати, еще одна необычная особенность данного сорта — в улучшении вкусовых характеристик к концу плодоношения, в то время как у «обычных» томатов бывает наоборот.

А теперь — небольшая подборка фото сорта Ананас:

Спелые плоды с упоминанием названия сорта

Плоды крупным планом (+ 1 в разрезе)

Плоды в разрезе

Созревающие плоды в теплице

Сорт «Черный ананас»

Плоды крупно в разрезе (наглядно и привлекательно)

Сроки созревания и урожайность

Описание сорта говорит, что томаты Ананас относятся к поздним сортам созревания: от появления первых всходов до первого плодоношения проходит 120-130 дней. Урожайность у сорта вполне приличная: данные описывают, что с квадратного метра получают почти 14 кг свежих и ароматных ягод.

Области применении плодов

Назначение у томата — почти универсальное. Свежие ягоды можно и съесть в виде салата, и выжать из них сок, и приготовить аджику, и кетчуп, и пасту. В общем — салатное назначение и переработка на томатопродукты. Консервировать целиком не получится — плоды слишком крупные. Но можно попробовать разрезать на дольки: кожица плотная, мякоть тоже. Может и получится.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Не зря отзывы о сорте носят восторженный характер: многие из них утверждают, что иммунитет у Ананаса — отличный, и его не берут стандартные пасленовые болезни. Да и вредители часто обходят стороной. Пока доберешься до высокорослого куста — успеешь окуклиться.

Преимущества и недостатки томата Ананас

Может пока сорт еще новый, дачники будут отзываться о нем в положительном ключе. Это всегда так бывает: сначала с энтузиазмом выращиваешь что-то новое, потом сорт начинает приедаться, и ты начинаешь находить в нем недостатки. Но пока сорт Ананас это обходит стороной. Отзывы положительные, фото радуют глаз. Что относят к преимуществам:

• Относительно раннее созревание плодов.
• Долгое плодоношение, позволяющее дольше наслаждаться вкусом ягод.
• Высокие показатели урожайности.
• Экзотический внешний вид ягод.
• Отличные вкусовые качества.
• Высокая транспортабельность и лежкость.
• Некапризность в уходе.
• Крупноплодность.
• Возможность культивировать в открытом грунте.

Из минусов отмечают только необходимость регулярного пасынкования и обязательной подвязки (что естественно для высокорослого сорта) и невозможность консервировать в целом виде.

Особенности посадки и выращивания

Тепличные сорта высаживают на рассаду немного позже обычных. Если для сорта, который будет выращиваться на грядках, срок посева — конец февраля, то семена этого сорта высаживают в начале марта (до конца первой декады). Индетерминантные сорта почти всегда выращивают в условиях закрытого грунта. И в особенности, если лето позднее, с угрозой заморозков. От начала посева до пересадки в грунт должно пройти около двух месяцев.

Посадка семян томатов на рассаду

Посадка семян на саженцы — это не только посадка самих семян и ожидание всходов. Необходимо многое купить перед посевом: почвосмесь, посадочную емкость (до и после пикировки), садовый инвентарь (чтобы рыхлить землю и орошать ее), покрывной материал для создания парникового эффекта, фитолампы (если в краях весной пасмурная погода).

Но и это еще не все. Сам посев семян предполагает обязательную предварительную подготовку: если семена будут здоровы, болезней при культивировании почти не возникнет. К тому же, они быстрее прорастут. Этапы предподготовки включают в себя калибровку, дезинфекцию, стимуляцию и проращивание. Разберем все этапы более подробно:

• Калибровка. Эта процедура представляет собой естественный отбор неугодного материала. Как проводится: берется стакан теплой (не горячей!) воды и в нем растворяется чайная ложка соли. Затем семя помещается туда на полчаса. Через этот промежуток станет ясно, какие семена годятся: те, которые утонули. Оставшиеся наверху можно выбросить: саженцы из них не прорастут. Годный материал промывают водой и сушат.
• Дезинфекция. Эта процедура жизненно необходима для будущего иммунитета растения. Она повышает иммунитет и предохраняет от грибковых и других инфекций. Как проводится: берется теплая или вода комнатной температуры, в которой растворяется перманганат калия (до розового цвета). В этот раствор помещаются семена на полчаса. После их также промывают и сушат.
• Стимуляция. Сорт Ананас — натуральный. Поэтому если хотите, чтобы материал скорее взошел, замочите его перед посевом на несколько часов в специальном растворе. Это может быть Эпин, Циркон или Фитоспорин. Если не хотите покупать специальные препараты, замочите материал в дрожжах, перекиси водорода или соке алоэ.
• Проращивание. Одна из наиболее популярных процедур, используемая огородниками. Как проводится: возьмите лоскут ткани или ватный диск, смочите его теплой водой и аккуратно разложите семена. Далее накройте вторым слоем и уберите на пару дней в теплое место. Не забывайте периодически увлажнять.
• Покупка и подготовка грунта. Опасность собственной земли — в неравных пропорциях и возможных микроорганизмах. Поэтому купите стандартную смесь для перцев и томатов. Там уже все приготовлено. Но не забудьте обеззаразить грунт: прокалите на час в духовке на максимальной температуре или пропарьте в ведре с кипятком.
• Покупка и подготовка посадочных емкостей. Не менее важный момент — емкость, где будут высаживаться семена. Она должна быть достаточно широкой, но не очень узкой. В ящике обязательно должны быть дренажные отверстия, для стока лишней влаги. Что подходит: пластмассовый контейнер. Для пикировки — пластмассовые или торфяные стаканчики, емкостью не более 300-500 мл. Перед посевом вымойте ящик горячей водой с мылом или пропарьте кипятком.

Сама процедура посева проста: засыпьте грунт в емкость, не доходя до краев пары-тройки сантиметров. Сделайте бороздки глубиной не более 1.5 см. Меньше нельзя, иначе семена не закрепятся в почве. Глубже тоже нельзя — семенам не хватит сил подняться на поверхность. Расстояние между семенами — около 1 см, между рядками — около 2 см. После того как материал посажен, присыпьте его сантиметровым слоем грунта, уплотните и увлажните. Далее нужно накрыть ящик прозрачной пленкой и убрать в теплое и освещенное место.

Все это время температура для прорастания должна составлять не менее 24 градусов тепла.

Дальнейшие этапы:

• Когда семена наконец, взойдут, снимите пленку и уберите ящик на подоконник. Теперь росткам нужно больше света и чуть меньше тепла. Длительность светового дня должна составлять не менее 14-16 часов в сутки. Если на дворе пасмурная погода, восполняйте недостаток светом фитоламп.
• Поливайте рассаду по мере подсыхания. Если почва будет переувлажнена, на ней заведется плесень и белый налет, а корни могут сгнить. Не используйте лейку, только пульверизатор.
• Когда саженцы сформируют 2-3 настоящих листа, проведите пикировку: осторожно выньте саженец с комом земли и пересадите в отдельную емкость. Эта процедура важна для самостоятельного развития корней и стеблей растения.
• Когда рассаде исполнится 60 дней, ее рост будет составлять около 30-35 см, и будет первая цветочная кисть, ее можно закаливать. Так саженцы быстрее адаптируются к внешним погодным условиям. Как это сделать: выносить за пару недель до пересадки в теплицу. Начальное время — полчаса. С каждым днем интервал увеличивается.

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

Как уже было выяснено (по отзывам дачников), этот сорт допустимо выращивать в условиях открытого грунта. Общий нюанс для теплицы и грядок: убедитесь, что почва достаточно прогрелась (не менее 15 градусов). На открытых грядках сделайте заранее лунки: перекопайте почву от растительных остатков, пролейте горячим раствором марганцовки, полейте теплой водой, добавьте удобрение, и высаживайте саженцы. После пересадки снова полейте и забудьте о поливе на пару недель: рассада должна адаптироваться.

Схема посадки рассады — 50*70 см, при плотности 2-3 куста на квадратный метр.

Нюансы высадки в теплицу те же самые, с той лишь разницей, что помещение теплицы необходимо подготовить заранее (осенью, после сбора предыдущего урожая и весной). Почва перекапывается от растительного мусора, грунт меняется, сдабривается. Помещение моется изнутри и снаружи. И только тогда, когда все подготовлено, приступают к пересадке.

Дальнейший уход за томатами

Процедуры по уходу за томатами состоят из следующих:

• Соблюдение режима полива.
• Регулярное рыхление и прополка от сорняков.
• Подкормки.

Теперь — более подробно о каждом этапе:

• Полив. Он должен быть регулярным, но не обильным. Частота — пару раз в неделю. Да, томаты любят воду, но если ее слишком много, корни могут сгнить. А в условиях теплицы может еще и фитофтора развиться. Норма расхода на куст — около 5 литров. Температура воды — комнатная. Для этого ее отстаивают в баке несколько часов, с утра и до вечера. Лучшее время для полива — именно вечернее, когда активное солнце уже сошло. Поливайте только под корень, чтобы избежать попадания водяных капель на листья.
• Рыхление. Эта процедура сохраняет баланс влаги и кислорода в почве. Проводится после каждого полива. Прополку лучше делать после рыхления, когда легче добраться до корней сорняков.
• Подкормки. Первый раз растение кормят через пару недель после высадки в грунт. Лучше использовать комплекс минералов. Иногда уместна свежая органика (кроме свежего навоза).

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Первая профилактика проводится на этапе подготовки семян. Если вы выращиваете растение в теплице, вовремя пропалывайте и рыхлите его, проветривайте помещение, во избежание развития фитофторы. Осматривайте вручную. Хороший способ защиты — мульчирование грядок. При борьбе уместно все: народные методы и специальные инсектициды. В условиях открытого грунта очень важно соблюдение севооборота (не высаживать томаты несколько лет подряд на одном и том же месте, а также не сажать рядом с другими пасленовыми).

Отзывы садоводов

Владимир, г. Брянск

Где выращивал: теплица

«Сосед случайно упомянул в разговоре этот сорт. Ну, и конечно, семенами поделился. Взял так, чисто на пробу. И оказался доволен! Пока таких крепких , что по росту и здоровью сортов, я еще не встречал. При том, что ухаживал по стандарту. А когда собрал первые плоды, вообще был в восторге! Все-таки, не зря этот сорт нахваливают: ягоды сладкие, с каким-то необычным фруктовым привкусом. Сок из них просто превосходный, а салатам придают особую пикантность».

Иван, г. Екатеринбург

Где выращивал: открытый грунт

«Должен сказать, что на грядках этот сорт не такой рослый. Да и урожайность поменьше. Зато томаты я собирал два раза: сначала в июле, а потом до самого конца сентября! И на вкус они еще слаще оказались! Заготовил семян на будущий год, хочу вырастить в теплице».

Наталья, г. Верхний Уфалей, Челябинская область

-Где выращивала: теплица

«Замечательный сорт! Вкусный, крепкий, сладкий, и здоровый! Больше и сказать нечего!».

Видео о томате Ананас

Этот сорт — действительно, очень интересный. В этом вы можете убедиться, посмотрев видео. Ссылка — ниже:

Другие популярные сорта томатов

В подборке, представленной ниже, описаны в основном, оранжевые сорта томатов, и один красный. Вся информация краткая. По характеристикам сорта вы можете сами понять, какой сорт для вас наиболее привлекателен.

Томат Амана Оранж

Натуральный оранжевоплодный сорт томата, известный с 2019 года. Это высокорослое индетерминантное растение с мощными стеблями и корнями. Пригоден для выращивания в грунте обоих типов. Срок созревания — ранний, 90-95 дней. Высокоурожайный сорт, с показателем до 18 кг с квадратного метра. Форма плода плоскоокруглая, размер — крупный, весом 400-600 граммов. Вкус ягоды — нежный, сладко-фруктовый.

Томат Оранжевое сердце

На рынке томатов известен уже 15 лет. Сорт натурального происхождения. Высота куста — полудетерминант, 120-150 см. Плоды используются в основном, для употребления в свежем виде. Срок созревания плодов — среднеспелый, 115-120 дней. По способу выращивания сорт пригоден для обоих грунтов. Урожайность нормальная, около 6.2 кг с квадратного метра. Цвет ягоды — оранжевый, форма — сердцевидная. Плоды среднего размера, весом в 120-125 граммов, сладкого вкуса.

Томат Оранжевый гигант

Натуральный сорт томата почти универсального назначения. Известен с 2001 года.

Другие характеристики:

• Происхождение: натуральный сорт.
• Срок созревания: среднеспелый, 110-120 дней.
• Высота куста: подудетерминантное, 120-150 см.
• Способ выращивания: открытый грунт + закрытый грунт.
• Цвет плода: оранжевый.
• Размер плода: крупный, 350 граммов.

Сами плоды плоскоокруглой формы, с сочным сладким вкусом.  Урожайность для низкорослого томата хорошая: 6.6 кг с квадратного метра (почти 5 кг с куста).

Томат Сердце Ашхабада

Хороший натуральный сорт томата для салатного употребления. По сроку созревания колеблется от среднераннего к среднеспелому: 100-110 дней. Сам куст невысокого, супердетерминантного типа (40-60 см). По способу выращивания пригоден для грунтов обоих типов. Урожайность хорошая, 4-7 кг с куста. Цвет плодов — оранжевый, сердцевидной формы. Размер ягоды — крупный, 300-400 граммов, сладкого вкуса. Кислинки почти нет.

Томат Кенигсберг золотой

Известен уже 3 года. Назначение — для свежего потребления. Для лучшего понимания смотрите таблицу:

Томат Солнечный

Хороший низкорослый натуральный сорт томата. Свежие плоды очень удобно консервировать, салаты с ними вкусны и питательны. Куст невысокий, не более 40 см в высоту. Срок созревания — от раннего к среднему, 92-112 дней. Способ выращивания — закрытый грунт + контейнер. Для супердетерминанта урожайность хорошая, 5 кг с квадратного метра. Форма плода — продолговатая, красного цвета. Размер плодов — коктейльный, 35-52 грамма. Вкус хороший.

Томат Хурма

На сельскохозяйственном рынке очень давно: с 1999 года. Плоды хорошего сладковатого вкуса, который при перезревании становятся немного кислыми. Употребляют плоды как угодно: в свежем виде, консервированном. Сорт натурального происхождения. Высота куста — детерминант, 70-100 см. по сроку созревания является среднеспелым, 115-120 дней. Способ выращивания — открытый грунт + закрытый грунт. Цвет плода — оранжевый, крупного размера (240 граммов). По форме ягоды плоскоокруглые. Урожайность — хорошая, 5.8 кг с квадратного метра.