Томат Сибирская груша
Правильный выбор сорта культур для самостоятельного выращивания зависит от многих факторов. Томат Сибирская груша очень популярен среди дачников. Его плоды вкусны свежими, а также хороши для консервирования.
Описание сорта, основные характеристики
Томат Сибирская груша подходит для разведения в теплицах, а в южных регионах и в открытом грунте. Это высокорослая, индетерминантная культура. Высота растения под пленочным укрытием достигает 200 см, а на воздухе — 150 см. Стебель у растения мощный, с умеренным количеством некрупных зеленых листьев помидорного типа. Всхожесть посевного материала от 80 до 90%. Дополнительные характеристики сорта зависят от производителя семян.
Грушевидные томаты очень аппетитно выглядят на кусте. Плоды плотные на ощупь, одномерные, с гладкой поверхностью. Пустот в середине плода нет. Мякоть плотная, мясистая и сочная, со сладковатым вкусом ― у некоторых видов с кислинкой.
Разновидности сорта
Томат Сибирская груша — это группа, объединяющая несколько мини-сортов. Помидоры отличаются по цвету и вкусу. Каждая разновидность — это сорт, а не гибрид, поэтому семена способны к воспроизводству.
Красная груша
Высота куста — 140-160 см. Первая кисть с плодами появляется уже над 8 или 9 листом, а следующие формируются через каждый 3 лист. Форма грушевидная, немного удлиненная. Окраска красная насыщенная. Масса — от 50 до 80 г.
Помидор имеет сладковатый вкус, мясистую, сочную мякоть. Сохраняет вид и вкус до 45 дней.
Розовая груша
Помидор имеет такую же форму, как у предшественника. Цвет розовый. Спелый плод не растрескивается. На кисти вырастает от 5 до 7 плодов, масса каждого — от 90 до 140 г. Вкус сладковатый с небольшой кислинкой. Томат Сибирская груша розовая долго хранится, не теряя вкуса и внешнего вида.
Оранжевая груша
Сахаристый, мясистый томат яркой оранжевой окраски массой от 45 до 65 г. На кусте образуется 7-9 кистей. Обладает сладковатым вкусом с умеренно выраженной помидорной кислинкой. Этот томат Сибирская груша имеет плотные плоды, хорошо выдерживает транспортировку и хранение.
Особенности выращивания и ухода
В южных регионах томаты сибирской серии выращивают в открытом грунте. На Урале, в Сибири — под пленкой.
Рекомендации по посадке сорта:
- Семена засевают за 60 дней до планируемой пересадки на глубину не более 1,5 см. До всходов емкости укрывают пленкой и содержат при температуре от 22°С до 24°С.
- Рассаду подкармливают 1 раз каждые 10 дней, закаливают за 10-15 дней до пересадки при +15°С.
- Через 50-55 суток саженцы помещаются по 4 куста на 1 м2, расстояние между каждым — от 50 до 60 см; затем поливаются теплой водой.
Для подкормки используют удобрения на основе минералов.
Достоинства и недостатки
Огородники выращивают томат Сибирская груша уже 2 десятка лет. За этот период они смогли по достоинству оценить преимущества сорта:
- скороспелость;
- дружное созревание;
- плодовитость;
- холодостойкость;
- неприхотливость;
- хороший вкус;
- длительное хранение.
Минусы:
- необходимость формировки и подвязки.
Грушевидный помидор любят за его насыщенный вкус в свежем виде и пригодность для цельноплодного консервирования.
Урожайность сорта, сроки созревания
Сибирская серия относится к раннеспелым сортам. В среднем созревание наступает через 95-115 дней после посева. Урожайность зависит от разновидности:
- Красная: с 1 м2 снимают от 5 до 8 кг урожая. Этот показатель зависит от производителя посевного материала.
- Розовая: в описании сорта по госреестру с 1 м2 собирают от 6 до 6,7 кг. Дачники говорят, что 1 куст может дать 3 кг помидоров.
- Оранжевая: с 1 м2 удается собрать от 5 до 5,5 кг урожая.
Средний урожай составляет 5-8 кг с 1 м2.
Отзывы садоводов
Опытные огородники говорят, что «груша» — это вкусный и высокоурожайный сорт, но при условии соблюдения рекомендаций по выращиванию рассады. Здоровые кусты устойчивы к болезням, засухе и температурным перепадам. Уход за ними требует большого внимания, так как у растения слабый иммунитет к патогенам. Помогает опрыскивание фунгицидами. Все дачники согласны с тем, что свежие грушевидные помидоры вкусны отдельно, в салатах и хороши для заготовок на зиму.
Томат Сибирская груша – это сорт томатов, который произрастает в холодных климатических условиях, особенно в Сибири. Это популярная выборка среди садоводов из-за его способности выживать в неблагоприятных условиях. Томаты этого сорта имеют форму груши и обладают вкусом и ароматом, характерным для классических томатов. Сибирская груша – отличный выбор для любителей садоводства и тех, кто живет в холодных регионах.