Томат Черное золото Америки

В России не так много поклонников томатов экзотической расцветки, но все же они есть. Приятно видеть у себя в огороде помидоры необычного оттенка. Они сразу выделяются на фоне привычно красных плодов. Одним из таких сортов является томат Черное сердце Америки. Крупноплодный высокорослый красавец дает вкусные сердцевидные плоды черного или коричневого цвета. Растение стойко переносит температурные скачки и плодоносит даже в прохладную погоду. Завязи формируются без осыпания стабильно и равномерно.

История селекции сорта

Культура была выведена селекционерами агрофирмы «Сибирский сад». Данный сорт был представлен в некоторых новых наборах для тестирования в 2020 году. Томат адаптирован для сложных условий Сибири и Урала, но полюбился дачникам и в других регионах России. Он подходит для возделывания как в теплице, так и в открытом грунте.

Общая характеристика сорта томата Черное сердце Америки

По описанию и отзывам томат Черное сердце Америки является среднеспелым экзотическим сортом с редким сочетанием цвета, размера и формы плодов. Рекомендуется  для выращивания в открытом и  защищенном грунте.

• Тип куста: индетерминантный.
• Тип грунта для выращивания: теплица, открытый грунт.
• Подвязка к опоре: обязательна.
• Наилучшее формирование: в 2 стебля.
• Год включения в Госреестр: нет.
• Тип сорта: натуральный.
• Цвет плодов: черный, коричневый.
• Масса плодов: 300-700 г.
• Срок созревания: средний.
• Урожайность: средняя.

Внешний вид кустов

Характеристика томата Черное сердце Америки говорит, что это индетерминантная высокорослая культура. Размер кустов зависит от условий выращивания:

• открытый грунт – 1,5-1,8 м;
• теплица – около 2 м.

Мощный стебель нуждается в подвязке к опорам. Другие отличительные черты куста:

• средняя облиственность;
• листья картофельного типа светло-зеленого цвета;
• на стеблях присутствует небольшой пушок;
• первая цветочная кисть закладывается над 5-6 листом, последующие – через каждые 1-2 листочка.

Наилучшие результаты по урожайности можно получить при формировке куста в 2 стебля. Если есть желание получить крупные помидоры, то растение следует вести в 1 ствол.

Коричневые плоды в разрезе

Экзотические плоды на фоне стандартно красных помидор

Семена томата Черное сердце Америки от оригинатора

Созревающие плоды на кустах

Помидоры крупным планом

Описание плодов сорта Черное сердце Америки с фото

Главная особенность этого сорта –крупные, округло-сердцевидные плоды. Помидоры имеют темную кожицу черного или коричневого оттенка. На некоторых плодах отчетливо видны темно-зеленые полосы, идущие от плодоножки.

Средняя масса помидоров составляет 300-700 г. Если формировать куст в один стебель и правильно за ним ухаживать, можно вырастить экземпляры весом до 1 кг.

Вкус плодов отличный, как чаще всего бывает у чёрных помидоров. Тёмная, сахаристая мякоть, с небольшим количеством семян. Сочные с очень сладким вкусом помидоры.

Необычный оттенок кожицы таких томатов, особенно ярко проявляющийся при выращивании в открытом грунте, делает их более полезными для употребления в свежем виде. За счет высокого содержания антоцианов они благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Сроки созревания и урожайность

Сорт со средними сроками созревания – от прорастания семян до поспевания плодов проходит 100-110 дней. Период плодоношения очень растянутый. Начинается он в июле, а заканчивается с наступлением холодов в сентябре или октябре.

Чтобы кусты дольше плодоносили, стоит высаживать их в теплице. А для любителей сладких помидоров, набравших больше витаминов, подходит выращивание на открытых грядках.

В середине лета наступает период сбора урожая. Так как происходит неравномерное созревание, плоды нужно собирать каждый день. Следует срывать их без плодоножек. Необязательно ждать полного созревания томатов, они прекрасно набирают цвет даже в комнатных условиях. Для ускорения процесса дозревания, можно разместить помидоры в хорошо освещенном и проветриваемом месте. Чтобы задержать созревание, урожай складывают в прохладном и темном помещении.

Урожайность томата Черное сердце Америки не слишком высокая для индета. Она составляет 12 кг/м², то есть один куст в среднем дает 3-4 кг.

Области применения плодов

Плоды этого сорта имеют салатное предназначение. Они слишком крупные для консервации в целом виде. Томатный сок из них получается очень вкусный, но не всем нравится его темный цвет.

Некоторые дачники советуют вялить Черное сердце Америки, порезав плоды на кружочки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт натуральный, поэтому подвержен самым распространенным болезням. Это фитофтороз, альтернариоз и вершинная гниль. Кусты нуждаются в регулярных профилактических обработках. Опрыскивания следует выполнять равномерно, с диапазоном в 14 дней, завершая за 3 недели до сбора урожая.

Насекомые также стараются поселиться на сочных стеблях и плодах, поэтому для борьбы с ними применяются народные средства и инсектициды.

Преимущества и недостатки томата Черное сердце Америки

Среди достоинств томатов Черное сердце Америки можно отметить:

• высокая устойчивость к температурным скачкам;
• стабильные урожаи;
• отличный вкус плодов;
• оригинальная расцветка помидоров;
• растянутый период плодоношения;
• возможность самостоятельного сбора семян;
• товарный вид;
• транспортабельность.

Недостатков не так много:

• склонность к растрескиванию плодов из-за нарушения правил полива или влажной погоды;
• необходимость в подвязке, пасынковании и формировании кустов.

Особенности посадки и выращивания

Несмотря на экзотический вид и крупные плоды, сорт томата Черное сердце Америки совершенно неприхотлив. Если придерживаться основных правил агротехники, то вырастить его сможет даже начинающий огородник.

Посадочный материал можно приобрести у оригинатора – компании «Сибирский сад». В пакетиках может быть 20 или 100 семян.

Посадка семян томатов на рассаду

Посев семян томата на рассаду начинается за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Подготовка посадочного материала проходит стандартно:

1. Отбраковка пустых и поврежденных экземпляров.
2. Обеззараживание в растворе марганцовки.
3. Промывание в проточной воде и просушка.
4. Посадка в емкости. Для этого используют большие контейнеры или индивидуальные стаканчики.

Процесс посадки семян:

1. Тару наполнить грунтом.
2. Землю обильно пролить теплой водой.
3. Семена заложить на глубину 1-1,5 см. В стаканчики высаживают по 2 семечка, чтобы в дальнейшем выбрать наиболее крепкий саженец.
4. Контейнер накрыть стеклом или пищевой пленкой и поставить в теплом месте с температурой не ниже +25°С.

Пленку можно снять после появления первых листочков. Ростки появляются на поверхности примерно через неделю. После этого рассаду можно переставить в прохладное и светлое место (+18°+20°С). Хорошо подойдет для этих целей подоконник.

Рассаду пикируют на стадии двух настоящих листочков. За две недели до посадки на постоянное место саженцы закаляют. Их выносят на свежий воздух: балкон, террасу или улицу.

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

Высадка в грунт происходит с конца апреля до начала июня. Все зависит от климатических условий в регионе.

Пересадка проходит по следующей схеме:

• теплица – 4 саженца на 1 м² с формированием кустов в 2-3 стебля;
• открытый грунт – 3 саженца на 1 м² с формированием кустов в 1-2 стебля.

Томаты лучше растут, если ранее на их месте размещались следующие культуры:

• чеснок;
• лук;
• зелень;
• морковь;
• бобовые.

И лучше не высаживать томаты Черное сердце Америки там, где раньше росли картофель и другие пасленовые. Не у всех получается соблюдать севооборот и каждый год менять локацию овощей. В этом случае помогает рекультивация почвы:

1. Осенью перекопать грунт, удалив все растительные остатки.
2. Внести удобрения на глубину 20-25 см. Подойдет суперфосфат, калийная соль, компост, перегной, торф, птичий помет.
3. На грядках посеять рожь или белую горчицу, отлично подходят для этих целей сидераты.
4. Для активизации полезной микрофлоры пролить грунт гуминовым раствором.

Почву в парнике или на грядках также следует готовить с осени: перекапать, внести торф, чтобы земля была более рыхлая, навоз или перегной.

Весной готовятся лунки, в которые также вносится горсть древесной золы. В каждую ямку поместить кустик, полить, присыпать землей и слегка ее утрамбовывать.

Сорт относится к высокорослым, к тому же у него крупные плоды, поэтому сразу следует подумать об опорах или фиксации к шпалерам.

Дальнейший уход за томатами

Сорт томата Черное сердце Америки хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Кусты неплохо переносят жару, но землю необходимо регулярно увлажнять строго под корень. Для полива использовать только теплую отстоянную воду. На листья и стебли капли попадать не должны. Несколько полезных рекомендаций при поливе:

1. Чрезмерное увлажнение нанесет больше вреда, чем пользы томатам. Плоды начнут трескать на кусте, повысится риск заражения грибками.
2. Для орошения использовать воду комнатной температуры.
3. Стараться не лить воду на ствол и листья растений, чтобы они не получили солнечных ожогов.
4. Увлажнять грядки ранним утром или вечером, когда солнечная активность минимальна. В пасмурную погоду поливать кусты можно в любое время.
5. Перед окучиванием, во время цветения первых двух цветочных кистей обязательно обильно поливать томатные кусты.

Томат Черное сердце Америки – индетерминантная культура, которая может вырасти до 2 м. Поэтому ей требуется подвязка к опоре с помощью шпагата из синтетических материалов.

Пасынкование начинается в период активного роста кустов. Процедура проводится каждые 5-7 дней, но без фанатизма. Потеря сразу множества отростков – большой стресс для кустов.

Для сохранения крупноплодности не стоит забывать о нормировке кистей. На каждой не должно оставаться больше трех завязей.

Индет нуждается в формировании и подвязке по мере роста и развития. Кусты обычно ведут в 1-2 стебля в зависимости от условий выращивания – открытый грунт или теплица. При формировании с одним центральным побегом можно получить помидоры рекордных размеров.

За весь сезон вегетации томаты сорта Черное сердце Америки рекомендуется удобрять 4-5 раз. Вносится подкормка по следующей схеме:

1. Спустя 15 дней после пересадки в грунт. Для этого хорошо подходят питательные настои из птичьего помета или коровяка с добавлением древесной золы. Обычно подкормка приходится на первую половину июня, когда начинается период бутонизации. Внесение удобрений в это время положительно сказывается на количестве и размере плодовых кистей.
2. Спустя 10 дней после первой процедуры на этапе образования второй плодовой кисти. Использовать органический настой с добавлением комплексного минерального удобрения из расчета 1 столовая ложка вещества на 10 л воды. Под каждый кустик вносится по 1,5-2 л настоя.
3. В период созревания первых помидоров. Используется тот же питательный раствор, что и во второй раз, но меняется только вносимый объем – каждому растению потребуется 0,5 л жидкости.
4. Через 15 дней после предыдущей процедуры. Идеальный вариант – промышленное удобрение «Агрикола-3». Оно содержит фосфор и калий. Средство разводится в соответствии с инструкцией. На каждый квадратный метр площади вносится 4 л раствора.

Томаты – самоопыляющиеся растения, которые легко решают вопрос размножения самостоятельно. Наибольший вклад в это вносят насекомые – шмели и пчелы. Для их привлечения на участок, можно высадить такие душистые растения медоносы, как:

• мята;
• рапс;
• мелисса;
• кориандр;
• горчица;
• базилик.

В некоторых случаях требуется провести искусственное опыление:

1. Каждое растение немного встряхнуть.
2. Слегка постучать по цветущей кисти, но не переусердствовать с этим.
3. Выполнить все указанные действия в первой половине дня.
4. После завершения опыления нужно опрыскать или полить томаты теплой водой, чтобы она стекала по цветам.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Врожденный иммунитет у томата Черное сердце Америки довольно неплохой, но кусты часто подвергаются фитофторозу, альтернариозу и вершинной гнили. Кроме того, если погодные условия не идеальны, риски атак вредителей и болезней возрастают. Поэтому дачникам не стоит забывать о профилактических мероприятиях:

1. Весной и осенью пролить грунт водой с добавлением марганцовки или медьсодержащих препаратов.
2. Увлажнить кустики через 4-5 дней после пересадки на постоянное место йодным раствором (добавить 5 капель вещества в 10 л воды).

При появлении первых признаков заболеваний необходимо использовать любой фунгицид из данного списка:

• «Максим»;
• «Ордан»;
• «Фундазол».

Из вредителей для томата Черное сердце Америки опасны тля, жук колорадский, нематоды. От них защитят следующие препараты-инсектициды:

• «Вертимек»;
• «Актара»;
• «Искра».

Важно!!! Все химические препараты имеют свой период действия. Поэтому между обработкой посадок и сбором урожая должно пройти определенное время. Точное количество дней стоит посмотреть на упаковке с препаратом.

Все опрыскивания от вредителей и болезней следует проводить в сухую и безветренную погоду. Не лишним будет обезопасить домашних животных и детей от посещения огорода.

Для обработки от насекомых также используют народные средства:

• настой из чесночных стрелок;
• настой из луковой шелухи;
• зольный раствор.

Отзывы садоводов

Антонина, 58 лет

Город: Бийск

Место выращивания: открытый грунт

Высаживала десяток кустов этого сорта в прошлом году. Ранее тестировала сорт Черное сердце Брэда, потом на форуме прочитала, что Черное сердце Америки считается его крупноплодным аналогом. Вообще не пожалела о своем решении выращивать экзотический томат у себя на участке. Все соседи приходили посмотреть на большие помидоры. Кожица уникального цвета – коричневая снизу, черная-бордовая с зеленым сверху. Плоды сердцевидные и слегка ребристые. Мякоть розовато-бордовая с темными вкраплениями. Смотрится эффектно, но кушать ее непривычно. На вкус помидоры сахаристые и очень сочные. Первые плоды срывала в начале июля, а последние – в середине октября. Каждый день хотя бы один томат, но я снимала с куста для салата.

Виталий, 42 года

Город: Омск

Место выращивания: теплица

Места у нас черноземные, поэтому кусты вообще ничем не подкармливал. Семена покупал от производителя, из 20 штук в упаковке взошли 17, ожидал большего. Рассада крепенькая, но любит много света. Под фитолампами саженцы проводили по 5-6 часов. Кусты заплодоносили в полную силу лишь во второй половине июля. Помидоры крупные и очень сладкие. Все их съели в салатах. Больше не пришло в голову, куда их пустить. Единственный недостаток, который я заметил – плоды безбожно трескаются.

Надежда, 38 лет

Город: Пятигорск

Место выращивания: открытый грунт

Обязательно сажайте этот томат. У меня в Ставрополье они плодоносили в открытом грунте до конца октября и по сей день дозариваются на подоконнике, не теряя вкуса. Фирме огромный респект.

Видео о томате Черное сердце Америки

Рекомендуемые крупноплодные сорта томатов

Подборка других разновидностей, которые удивят размером плодов.

Томат Бонапарт

Сорт томата Бонапарт – продукт французской селекции. Оригинатором является компания Вильморин. Французский гибрид прекрасно адаптируется к нашему климату и дает стабильно высокие урожаи даже при минимальном уходе. Средняя высота куста – 2 м. Урожайность сорта Бонапарт достаточно высокая. Если правильно ухаживать за кустом, то за один сезон он может дать не менее 6 кг плодов. Приятный вкус, сочная мякоть и богатый витаминный состав делают помидоры отличной основой для овощных салатов и нарезок.

Томат Спецназ

Сорт был разработан в Сибири. Он сочетает в себе уникальную стойкость к погодным изменениям и двойное плодоношение. Кусты дают крупные помидоры даже в экстремальных условиях, что по достоинству оценили жители районов рискованного земледелия. Это Сибирь, Урал, Дальний Восток и другие регионы с непредсказуемым климатом. Главная особенность сорта – двойное плодоношение за один вегетативный сезон. Первый раз кусты отдают урожай в июле или в начале августа, а второй – в сентябре.

Томат Дикая роза

Культура подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Индетерминантное растение с раскидистой кроной, достигающее в высоту 2 м. Плоды Дикой розы – крупные помидоры розовой окраски. Присутствует сильная приплюснутость со стороны плодоножки. Тонкая кожица не располагает к перевозкам на дальние расстояния. Срок хранения также ограничен – не больше 1-2 недель. При должном уходе с одного квадратного метра площади можно получить 6-7 кг помидоров.

Томат Колхозная королева

Сорт пока не получил широкого распространения в кругу овощеводов-любителей. Семян томатов Колхозная королева в массовой продаже нет. Выносливость и стойкость культуры позволяют возделывать ее в областях рискованного земледелия со сложными климатическими условиями. Это Северо-Запад России, Урал и Сибирь. При выращивании растения в тепличных условиях побеги способны вытянуться до 2-2,2 м в высоту. На открытых грядках показатели немного скромнее – до 1,6 м. Средняя масса плодов 250-400 г, но при соблюдении правил агротехники получается вырастить экземпляры весом до 800 г

Томат Арбузный

Высота взрослого томата достигает более 2 метров. Размер плодов довольно крупный, плоскоокруглой формы, весом не менее 200 граммов. Спелые ягоды имеют красно-коричневую окраску, с темными полосками. Урожайность сорта вполне хорошая: с одного куста собирают не менее 3 кг помидоров. С квадратного метра получается около 4.5-5.5 кг. Из плодов томата получаются отличные соки, томатная паста, домашний кетчуп, консервированные салаты.

Томат Сибирский казак

Индетерминантный томат при хороших условиях вырастает так, что плодоносящие кусты достают до крыши теплицы. Высокорослый сорт дает до 10 кг помидоров с 1 м², если соблюдать приемы агротехники. Плоды мясистые, крупные, весом до 300 гр. Имеют несимметричную форму с заостренным концом, схожую с перцем. Главное преимущество сорта ― хорошая урожайность.

Томат Сто пудов

Это крупноплодный сорт (не гибрид), выращенный российскими селекционерами. Он отличается от других помидоров большим размером и оригинальной ребристой формой плодов. Овощную культуру сажают в теплице и на дачном участке.  С 1 м² получают минимум 9 кг томатов. Помидоры растут кистями по 3-5 штуки на каждой. Созревшие плоды весят 170-300 грамм. Но встречаются гиганты массой 0,5 кг.