Томат Сибирский казак
Индетерминантный томат Сибирский казак при хороших условиях вырастает так, что плодоносящие кусты достают до крыши теплицы. Высокорослый сорт дает до 10 кг помидоров с 1 м2, если соблюдать приемы агротехники.
Описание сорта томата Сибирский казак
Томат Сибирский казак относится к сортам неограниченного роста. Плоды мясистые, крупные, весом до 300 гр. Имеют несимметричную форму с заостренным концом, схожую с перцем. У зрелых плодов с 3-4 семенными камерами красный цвет.

Закладка первого соцветия происходит над седьмым листом, если при формировании первых настоящих листьев не подвергать растение стрессам. Новые соцветия появляются через каждые 2-3 листа.
Особенности выращивания
Неопытных дачников озадачивает подготовка грунта под томат Сибирский казак: описание ингредиентов субстрата длинное и отбивает желание делать это самостоятельно. Для посева томатов можно купить готовую смесь, которую следует обеззаразить перед использованием. Самый простой способ ― прокаливание в духовке. Формировать растение лучше в 2 стебля. Высота куста достигает 2 метров, поэтому необходима подвязка к опоре: это повысит урожайность.
Выращивание рассады
Семена на рассаду высевают обычно в марте, за 60-65 суток до того, как высадить помидоры Сибирский казак в грунт. Важно осуществить пикировку (пересадку с прищипкой центрального корня в отдельную емкость) после формирования у сеянца 1-2 настоящих листьев. Подкармливать рассаду необязательно. Почва увлажняется 1 раз в неделю.
Посадка в открытый грунт
За пару недель до высадки в грунт рассаду надо закалить. Можно выставлять горшочки на балкон, в парник, на открытый воздух под укрывной материал. Когда проходит угроза заморозков, а верхний слой почвы прогревается до 13-15 градусов, рассаду переносят в грунт.

За 2 недели до посадки многие огородники прогревают грядки, подготовленные осенью. Для этого почву укрывают пленкой. Лучшее время для переноса растений ― когда только собралась цвести первая кисть. А если появились завязи, значит, с пересадкой опоздали.
Выращивание в теплице
Даже если томат Сибирский казак предназначен для тепличного выращивания, рассаду необходимо закалить. Также следует учесть, что:
- К моменту переноса растений воздух внутри парника или теплицы должен прогреться до 19 градусов, а почва ― до 15-17.
- Важно расположение грядок. Чтобы солнце освещало посадки с раннего утра, направление выбирают с востока на запад.
- Самое удачное время для пересадки ― вечер или пасмурный день.
- Сеянцы опускают в почву глубже на 2-3 см, чем они «сидели» в горшочках.

Перед высадкой у растений удаляют не только семядольные листочки, но и настоящие, если они пожелтели. Удаляются и нижние побеги у переросшей рассады.
Достоинства и недостатки
Главное преимущество, которое имеет томат Сибирский казак ― хорошая урожайность. При этом куст «казака» не разрастается вширь и занимает маленькую площадь.Также его любят за большие, сочные, умеренно сладкие плоды; лучше всего вкус ощущается в салатах. Сорт отлично подходит и для соков.
Единственный недостаток сорта ― высокорослость. На формирование вегетативной части уходит много дней. За короткое северное лето большой урожай собрать с кустов не получится.
Уход
Томат Сибирский казак по мере вытягивания вверх начинает подавать сигналы к удалению нижних листьев, которые становятся вялыми. Боковые побеги (пасынки) всегда убирают, оставляя только центральный ствол растения.

Этому сорту густота ни к чему: повышается риск грибковых заболеваний. Индетерминантные сорта томатов требуют обязательной подвязки к опорам. Можно использовать шпалеру, длинные колья, сетку. Поливать нужно 2-3 раза в неделю в теплице, 1-2 ― в открытом грунте.
Отзывы огородников
Дачники пишут, что чаще используют плоды этого сорта для салатов и закрутки томатного сока. Несмотря на крупный размер помидоров, есть любители даже замариновать их на зиму. Радует мясистость томатов: они очень сочные, но не водянистые. Зрелый плод легко отделяется от плодоножки, кожица помидора не сильно толстая.
Огородники ценят томаты Сибирский казак (судя по отзывам с фото) за урожайность, характеристики, и отзывы тех, кто однажды попробовал высадить сорт, показывают, что «казак» остается фаворитом на грядках долгие годы.
Хороший сорт! Приличный урожай в 10 кг с 1м2. Увесистые и сочные плоды до 300г. Куча полезных витаминов и минеральных веществ. Неприхотлив в выращивании. Что еще надо садоводу-любителю? Наверно только руки и голову приложить!
Хороший сорт! Кладезь витаминов.
Какая интересная форма у данного сорта. Не пробовала сажать. Выращиваю томаты в центральном регионе, но высокорослые сорта все равно не люблю.