Томат Детская сладость

Сорт Детская сладость относится к раннеспелым сортам, выведенным сравнительно недавно. Но благодаря своему вкусовым характеристикам он завоевал популярность среди дачников и выращивается на многих огородах.

История селекции сорта

Томат Детская сладость – творение отечественной селекции. Созданием сорта занималась группа ученых в НИИ Селекции овощных культур совместно с компанией ООО «Селекционная фирма Гавриш». В состав команды входили:

• Гавриш С.Ф.;
• Капустина Р. Н.;
• Гладков Д.С.;
• Волков А.А.;
• Семенова А.Н.;
• Артемьева Г.М.;
• Филимонова Ю.А.;
• Редичкина Т.А.

В Государственном реестре запись о сорте Детская сладость появилась в 2011 году. В официальном описании сказано, что культуру предпочтительно выращивать в защищенном грунте в любых регионах России.

Общая характеристика сорта томата Детская сладость

• происхождение: натуральное;
• тип куста: детерминантный;
• срок созревания плодов: ультраранний;
• масса плодов: 70 г;
• цвет спелых помидоров: красный;
• место выращивания: теплица;
• применение урожая: универсальное.

Внешний вид кустов

Детерминантные кусты вырастают в высоту до 50-60 см. Хрупкий стебель требует дополнительной подвязки к опоре. Сорт по описанию образует небольшое количество пасынков, которые обязательно нужно удалять.

Чтобы получить богатый урожай, требуется формировать томатный куст до первой кисти.

Облиственность томата Детская сладость средняя, лист картофельного типа ярко зеленого цвета.

Описание плодов сорта Детская сладость с фото

Ключевые отличия плодов Детская сладость, которые сразу же бросаются в глаза:

• овальная форма;
• гладкая кожица с небольшим глянцем;
• созревшие томаты приобретают красную расцветку, зеленого пятнышка рядом с плодоножкой не образуется;
• средний вес плодов 50-70 г;
• зрелые плоды обладают хорошей лежкостью и прекрасно сохраняются в неизменном виде длительное время;
• при дозревании на кустах плоды не трескаются и не опадают;
• плотная кожица гарантирует сохранение товарного вида даже после продолжительных транспортировок.

Плоды крупным планом

Много плодов на ветке

Детская сладость на ладони

Помидорки в разрезе

Сроки созревания и урожайность

Согласно отзывам, сорт Детская сладость считается раннеспелым. Созревшие плоды можно собирать с кустов уже через 80-85 дней после проклевывания семян. Это одно из самых главных преимуществ сорта. Сбор урожая длится с середины июля до конца августа. Сроки плодоношения могут растягиваться или сокращаться из-за климатических особенностей региона выращивания культуры. На юге рассада перекочевывает на грядки в начале мая, а на Урале и Сибири – в конце мая или начале июня.

Сорт Детская сладость имеет довольно высокие показатели урожайности – с 1 м² можно собрать до 6 кг плодов. Такие цифры возможны только при правильном уходе за кустами.

Области применения плодов

Томат также относится в «детским» или «сладким» разновидностям. А дело все во вкусовых качествах. По сравнению с другими раннеспелыми сортами Детская сладость имеет в своем составе больше сахара. Также плоды богаты множеством витаминов и микроэлементов, которые приносят пользу организму.

Ягодки поспевают рано, поэтому чаще всего дачники нарезают их в салат. Однако характеристики сорта Детская сладость позволяют использовать его и в качестве заготовок. Сочная мякоть идеально подходит для приготовления соков и томатной пасты. Небольшой размер и плотная кожица позволяют консервировать помидорки в цельном виде. Они не растрескиваются при контакте с горячей водой.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Детская сладость практически не поражает фитофтороз. Причина – короткий вегетационный период. Плоды на ветках спеют очень рано и дружно до момента распространения болезни.

Селекционеры позаботились, чтобы томат был устойчив к следующим болезням:

• фузариоз;
• вертициллез;
• вершинная гниль плодов.

Высокий иммунитет не избавляет владельца посадок от профилактических мероприятий. Все начинается с обеззараживания посадочного материала в растворе марганцовки и проливания почвы Фитоспорином. После переноса саженцев в грунт обработка препаратами продолжается. Это защитит посадки от нашествия грибков, инфекций и вредителей.

Преимущества и недостатки томата Детская сладость

Самые ценные свойства сорта:

• оптимальная структура плодов, которая не дает им растрескиваться;
• сладкая мякоть с богатыми вкусовыми качествами;
• длительный срок хранения плодов;
• ранний сбор урожая;
• простой уход, с которым справится даже новичок;
• иммунитет к большинству болезней семейства пасленовых.

При этом недостатков за сортом Детская сладость выявлено не было. Это и стало причиной активного роста популярности помидоров.

Особенности посадки и выращивания

Сорт предпочтительно выращивается рассадным способом. Так проще получить здоровое и сильное растение, которое точно приживется в почве и даст достаточное количество плодов. Некоторые огородники в южных регионах занимаются прямым посевом семечек в грунт. Теплая погода и отсутствие сильных перепадов температур – главные условия для развития растения таким способом.

Посадка семян томатов на рассаду

Посев семян стартует за 50-60 дней до предполагаемой пересадки сеянцев в теплицу или грядки. Если планируется высадка в конце мая, то начинают заниматься рассадой в конце марта или в начале апреля.

Рекомендуется покупать готовый грунт в специализированных магазинах. Еще его называют универсальным субстратом для овощных культур. Это упрощает процесс – грунт уже продезинфицирован и обогащен питательными веществами. Перед посевом почву поливают, чтобы она стала умеренно влажной.

В контейнере с землей делают небольшие бороздки глубиной 1-1,5 см. В них следует положить семена, расстояние между зернышками – 3-4 см. Это избавит от процедуры прореживания лишних всходов. Некоторые огородники предпочитают высаживать сразу в индивидуальные емкости или контейнеры с ячейками. Так после прорастания проще пикировать растения – минимизируется риск травматизации корневой системы.

После высевания семян их присыпают сверху небольшим количеством земли и поливают теплой фильтрованной водой из пульверизатора. После этого контейнеры или индивидуальные емкости накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место.

Появление первых всходов – знак, что следует убрать защитное стекло или пленку. После этого саженцы переносят на подоконник поближе к солнцу. Будущим кустикам требуется 12-14 часов светового дня, иначе они будут отставать в развитии. В пасмурные дни следует включать дополнительное освещение люминесцентными лампами. Оборудование размещается на расстоянии 10-15 см от верхушек ростков.

Когда на кустиках появится 2 настоящих листочка, следует провести пикирование. Обычно это случается через 2-3 недели после проклевывания семян.

Пикировка – пересаживание растения в индивидуальную емкость большего размера, главный корень при этом прищипывают.

Такая процедура благоприятно влияет на развитие томата и делает его корневую систему мощной и разветвленной. В результате куст будет получать больше питательных веществ из грунта, что положительно отразится на качестве плодов.

Порядок проведения пикировки:

1. Увлажнить грунт в контейнере.
2. Слегка подкопать сеянцы специальной лопаткой и аккуратно вынуть их из почвы.
3. Прищипнуть главный корень пальцами на одну треть.
4. Сделать глубокую лунку в грунте новой емкости любым подручным средством. Обычно это колышек.
5. Погрузить саженец в лунку вместе со стеблем, держа его за семядольные листочки. Таким образом, из стебля появятся новые корешки, что увеличит объем корневой системы растения.
6. Кустик аккуратно прикопать и полить водой комнатной температуры.

Дальнейший уход за рассадой томата Детская сладость:

• полив. Проводится 3-4 раза в неделю из пульверизатора. Важно не допускать высыхания почвы;
• подкормка. Внесение минеральных комплексов с высоким содержанием азота, фосфора и калия. Процедура проводится каждые 2 недели. Начинать следует через неделю после пикировки саженцев;
• рыхление. Верхний слой почвы слегка переворачивают. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки томатов.

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

Описание сорта Детская сладость гласит, что выращивается он под пленочным укрытием. Перемещение саженцев в теплицы обычно происходит в мае. Но некоторые дачники без опасений переносят кустики и на открытые грядки в начале июня.

Перед пересадкой рассаду закаливают в течение пары недель. Контейнеры с растениями выносят на открытый балкон или улицу сначала на несколько минут, потом все больше увеличивая время нахождения на свежем воздухе. Так саженцы быстрее и успешнее адаптируются к новым условиям.

Томат Детская сладость высаживают в плодородную аэрируемую почву.

При посадке в открытый грунт рекомендуется помещать растения на высокие грядки. Так они будут лучше прогреваться солнцем.

Примерно за день до пересадки саженцы обильно поливают водой. Это нужно для быстрого извлечения земляного кома из емкости. Также влага даст кустикам дополнительный заряд энергии перед довольно стрессовой процедурой.

Кусты томата Детская радость детерминантные, но все равно нуждаются в дополнительной опоре. Стебель часто ломается под весом спелых и созревающих ягод. Поэтому рекомендуется размещать плантацию помидор рядом со шпалерой или втыкать в лунки палки (штыри).

В день «Х» грядку следует полить водой и выкопать достаточное количество лунок. Главное, чтобы глубины хватило для корней растения вместе с земляным комом. После этого куст необходимо аккуратно извлечь из горшка и поместить в лунку. Далее корни прикапывают землей и еще раз поливают водой.

Рекомендуемая схема посадки: 40 см между кустиками и 50 см между рядами. Простыми словами на 1 м² могут спокойно уживаться до 6 растений.

Дальнейший уход за томатами

Агротехника для сорта Детская сладость стандартная:

1. Полив. Важная составляющая ухода. Производится рано утром. Вода должна быть теплой (до +25 С⁰), отстоянной и отфильтрованной. Поливать растение следует под корень. Задевать листья и оставлять на них капли воды нельзя. Это провоцирует появление солнечных ожогов и фитофтороза. Рекомендуется проводить полив 2-3 раза в неделю, ориентируются на погодные условия. В дождливые дни количество поливов сокращается, а в жару увеличивается.
2. Рыхление. Проводят сразу же после полива, чтобы сверху не образовывалась плотная земляная корка. Постоянный приток воздуха к корням – гарантия здоровья растения. Чтобы сохранить влагу в земле лунки укрывают мульчей. Это замедляет испарение и препятствует росту сорняков.
3. Пасынкование. Побеги, образующиеся в пазухах между главным стеблем и ветвями с листвой, следует удалять. Лишние отростки забирают у томата силы и питательные вещества. А это влечет за собой появление мелких плодов. Сорт Детская сладость отличается умеренным пасынкованием, но владельцу посадок все равно следует регулярно осматривать кусты и удалять боковые побеги. Чтобы облегчить развитие томатов, все пасынки, находящиеся ниже первой цветочной кисти, убирают.
4. Подкормки. Первая процедура проводится через 10-14 дней после пересадки саженцев в грунт. Идеально подходят минеральные комплексы с азотом, калием и фосфором. Они способствуют нормальному развитию кустов. Последующие подкормки выполняют через каждые две недели. В период цветения и плодоношения ограничивают внесение азота, чтобы не стимулировать рост листвы. Оставляют только удобрения с калием и фосфором. Они делают плоды сладкими и ароматными.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Чтобы посадки оставались здоровыми, а болезни обходили их стороной, необходимо проводить профилактические мероприятия. Это обеспечит в дальнейшем своевременный и качественный урожай.

Томаты Детская сладость иногда поражает фитофтороз. Чтобы обезопасить их от этой напасти, некоторые дачники удаляют все листья, касающиеся земли. Это задерживает грибки и замедляет переход возбудителя с куста на куст. Также для защиты посадок рекомендуется опрыскивать их фунгицидами. Самые эффективные средства:

• Эпин;
• Споробактерин;
• Фитобактерин.

Также большую эффективность в борьбе с болезнями и вредителями показывают народные средства, такие как:

• раствор с пищевой содой. Дезинфицирует почву;
• настойка лука и чеснока. Борется с насекомыми-вредителями.

Отзывы садоводов

Афанасий, 40 лет

Город: Саратов

Место выращивания: открытый грунт

«Выращиваю Детскую сладость только с помощью рассады. Так проще контролировать количество кустиков. Всегда знаешь, сколько у тебя в наличии здоровых саженцев. После пересадки я даю кустикам отдохнуть неделю. В это время не провожу полив, подкормку и пасынкование. Так растения легче переносят перенос на новое место. В итоге кустики начинают активно расти, я привязываю их медной проволокой к деревянным колышкам. Помидорки получаются красивые, сладкие и очень сочные. Половину мы сразу съедаем, остальные солим на зиму».

Александр, 32 года

Город: Казань

Место выращивания: теплица

«Детскую сладость отдала соседка, у нее вышло слишком много рассады. У меня полно других ранних сортов, но ни один не дает таких сладких помидоров. Все как на подбор красные, ровные и плотные. Кустики приземистые, но довольно хрупкие. Плодоносят дружно и очень обильно».

Борис, 56 лет

Город: Ейск

Место выращивания: теплица

«Очень нравится этот сорт. Урожай поспевает быстро и дружно. На вкус помидоры просто отличные – сладкие без лишней водянистости. Проблем с уходом тоже нет. Поливаю 2 раза среди недели. Этого достаточно, если солнце не палит слишком сильно. В жару увеличиваю количество поливов. Удобряю 3-4 раза за сезон. Только пару кустиков у меня погибли от фитофторы, но заражение дальше не пошло».

Видео о томате Детская сладость

Краткий обзор сорта в данном видео:

Популярные ультраранние сорта томатов

В огороде можно посадить и другие разновидности помидор, дающих ранний урожай.

Томат Бетта

Сорт польской селекции, отличающийся ранним созреванием и высокой урожайностью. Плоды подходят для широкого применения: ежедневный рацион, домашнее консервирование.

Кусты не требуют сложного ухода. Достаточно вовремя поливать их и подкармливать минеральными веществами.

Ключевые особенности сорта:

• сбор урожая начинается через 78-83 дня после появления первых всходов;
• детерминантный тип куста – 50-60 см;
• при созревании на каждой кисти находятся 4-5 помидорок;
• плоды имеют округлую форму и гладкую кожицу;
• средний вес плодов 50-80 г;
• сочная мякоть с малым количеством семян;
• выраженный томатный вкус.

Томат Силуэт

Полудетерминантный гибридный сорт . Плоды созревают через 70-75 дней от высадки рассады.

Основные качества сорта:

• мощная корневая система;
• средний вес помидоров 140-160 г;
• округлая форма плодов с плотной структурой;
• зрелые томаты приобретают красивую красную расцветку, зеленое пятно около плодоножки отсутствует;
• период плодоношения растянутый;
• урожайность – до 6 кг с одного куста или 18 кг с 1 м².

Томат Пинк F1

Раннеспелый гибрид с плодами красивого розового цвета. Семена отлично всходят, а взрослые кустики практически не болеют и дают обильный урожай.

Основные характеристики томата Пинк F1:

• салатный сорт;
• мощный и сильный стебель;
• высокая урожайность;
• крупные плоды массой 200-250 г;
• мякоть мясистая с великолепным сладковатым привкусом.

Томат Карамелька

Ультрараннее детерминантное растение, имеющее развитую корневую систему. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Некоторые успешно культивируют Карамельку на балконе или подоконнике. Даже в таких условиях растение дает богатый урожай миниатюрных черри.

Взрослый куст томата раскидистый, высотой около 40 см, с мелкими темно-зелеными листьями, со сложными соцветиями. Плоды формируются в грозди, каждая может содержать до 50 ягодок. Собирать урожай можно уже через 70 дней после появления первых ростков.

Основные качества плодов:

• средний вес 20 г;
• кожица розовая и гладкая;
• форма яйцевидная, диаметр до 3 см;
• подходят для консервирования в цельном виде;
• плотная мякоть;
• длительный срок хранения.

Томат Большая мамочка

Основные качества сорта:

• ультраранний – плоды можно собирать уже через 85 дней после высадки семян на рассаду;
• детерминантный;
• форма плодов сердцевидная;
• цвет помидоров красный;
• средняя масса 200-400 г;
• урожайность 10 кг/м²;
• высокий иммунитет.

Томат Бони ММ

Ультраскороспелый – время созревания составляет 80-85 дней. Период плодоношения очень короткий – 15-20 дней. На растении практически одновременно формируется большое количество помидоров в кистях.

Плоды плоскоокруглой формы, слаборебристые, массой в среднем 50-70 гр. Неспелые томаты светло-зеленого цвета с темно-зеленым пятном у плодоножки, по мере созревания пятно исчезает и в стадии полной зрелости плоды приобретают ровный классический ярко-красный цвет.

Мякоть, насыщенная соком и мясистая, имеет 2-3 небольшие камеры с умеренным количеством семян. Вкус традиционный томатный, без ярко выраженной сладости и кислоты.

Томат Монгольский карлик

Детерминантная культура и довольно низкорослая – всего 20-30 см. Это компенсируется хорошо развитым хрупким и тонким стеблем. Главная особенность сорта – при достижении высоты 15-20 см растение начинает клониться к земле. Поэтому посадки напоминают стелющийся ковер.

Основные качества плодов:

• крупные;
• округлая форма;
• средний вес 140-150 г;
• более крупные помидоры растут на нижних кистях, их масса может достигать 200 г;
• окраска зрелого томата красная;
• поверхность имеет небольшую ребристость по бокам;
• кожица плотная и глянцевая;
• не склонны к растрескиванию.