Томат Полбиг

Ранний, крепкий, выносливый сорт. Содержание: описание, характеристика, срок созревания, регион выращивания, урожайность, особенности выращивания в теплице и открытом грунте, уход, отзывы, фото.

Для небольших огородных участков и тепличек селекционерами создано много новых невысоких компактных сортов и гибридов помидоров. Они занимают меньше места, чем высокие томаты инетерминантного типа, но и урожайность у таких томатов гораздо ниже. 

Однако на участке можно посадить больше компактных растений, и их общий показатель урожайности будет примерно таким, как у больших кустов помидоров.

В данной статье будет рассказано о гибридном томате Полбиг, который отличается компактными размерами, неплохой урожайностью, хорошим вкусом достаточно крупных плодов и устойчивостью к большинству заболеваний, характерных для обычных сортов помидоров.

Описание сорта

Этот гибрид томата был выведен голландскими селекционерами из известной семеноводческой агрофирмы Bejo Zaden B. V. в конце прошлого столетия. Оригинаторы этого гибрида рекомендовали выращивать его в открытом грунте в странах Центральной Европы. В России также можно выращивать томат Полбиг на огородных грядках в регионах с климатических условиях, аналогичных Центральной Европе. В остальных российских областях этот помидор рекомендуется высаживать в теплицы и пленочные парники.

Томат Полбиг был внесен в российский Государственный реестр в 2005 году и с этого момента официально выращивается на личных подсобных участках и в небольших хозяйствах в разных уголках страны. 

Описание кустов

Помидор Полбиг является детерминантным гибридом, поэтому высота его центральных побегов невелика – до 0,8 м при выращивании на огородных грядках и до 1,3 м при выращивании в тепличных условиях. 

Побеги – крепкие и мощные, со средним количеством листьев. Листва – крупная по размеру. опушения не имеет, остроконечная, слегка морщинистая, темно-изумрудного окраса. 

В период созревания плодов невысокие побеги требуется подвязывать к шпалерам или другим опорам, чтобы они не сломались под тяжестью большого количества помидорок.

Цветки – небольшого размера с 5-6 желтыми лепестками, собраны в кистевидные соцветия.

Важно! У гибридного помидора Полбиг не бывает пустоцветов, из всех цветочков образуются завязи.

В каждом кистевидном соцветии образуется до 4-6 завязей. Первое соцветие образуется под шестым настоящим листочком, а каждое последующее будет образовываться в пазухах листовых пластин через каждые два листа.

Описание плодов

Спелые плоды – округлой формы, крупные помидорки могут быть слегка сплюснуты. Их вес колеблется от 100 до 210 г. Самые крупные экземпляры вырастают в нижней части кустов, а последние созревающие помидорки могут вывешивать до 90-100 г.

В стадии созревания помидорки имеют зеленую окраску с темно-зеленым пятном у плодоножки. Когда помидоры полностью созревают, то становятся насыщенно красными, при этом темное пятно в основании помидорки также становится красным.

Кожица плодов – плотная, ровная и гладкая, поэтому томаты этого сорта не склонны к растрескиванию даже при резких изменениях влажности почвы и воздуха, либо при перевозках на разные расстояния. При транспортировке спелые помидорки не мнутся, не лопаются и не текут. Благодаря плотной кожице собранный урожай может достаточно долго храниться в соответствующих условиях. 

Мякоть – уплотненная, мясистая, с 4-5 семенными камерами, небольшое количество семян в этих камерах находится в зачаточном состоянии, так как томат Полбиг – это гибрид.

Вкусовые качества спелых помидорок – хорошее, вкус – сладковатый с достаточной долей кислотности. 

Срок созревания

Этот сорт томата является раннеспелым – с момента прорастания семенного материала до сбора первых созревших плодов проходит не менее 3 месяцев. 

Созревание помидорок – продленное, поэтому урожай с кустов собирают постепенно.

Характеристики томата

Гибридный томат Полбиг отличается устойчивостью к резким понижениям температуры воздуха и образует завязи даже при низких температурах – это является одним из главных достоинств данного помидора.

Достоинства и недостатки сорта

К главным достоинствам томата Полбиг следует отнести:

• ранний срок созревания плодов;
• возможность выращивания томата в тепличных условиях и на огородных грядках;
• примерно одинаковые размеры спелых плодов;
• хороший вкус созревших помидорок;
• спелые плоды можно перевозить на любые расстояния и хранить достаточно долго;
• похолодания не влияют на способность кустов этого томата к образованию завязей;
• высокую устойчивость к большинству заболеваний и нападениям вредоносных насекомых.

Из недостатков данного сорта нужно отметить:

• томат гибридный, поэтому семена для посадки приходится покупать в магазинах ежегодно;
• необходимость формирования кустов, регулярного удаления пасынков и подвязывания побегов.

Урожайность

Для детерминантного сорта у томата Полбиг неплохая урожайность – с каждого куста за летний сезон можно собирать не менее 4 кг спелых плодов при выращивании на огородных грядках. В тепличных условиях с этого помидора собирают до 6 кг спелой продукции. 

Область применения плодов

Спелые помидорки этого сорта можно есть свежими в летних салатах и закусках, мариновать, закрывать на зиму лечо, кетчупы и томатную пасту. 

Важно! Помидорки этого сорта прекрасно переносят термическую обработку – их плотная кожица не лопается, поэтому плоды прекрасно выглядят в банках.

Но томаты слишком мясистые, поэтому томатный сок из них будет слишком густым и поэтому не слишком вкусным.

Особенности посадки и ухода

Томат Полбиг рекомендуется выращивать рассадным способом. Для этого примерно за пару месяцев до пересадки сеянцев на постоянное место нужно высаживать посадочный материал в емкости.

Посадка рассады

Семенной материал этого томата нельзя собирать с собственных грядок, потому что он является гибридом. Поэтому семена регулярно приобретаются в семеноводческих магазинах. Всю предпосевную подготовку для них делают специалисты фирм-изготовителей семян, поэтому купленный материал можно сразу раскладывать по подготовленным контейнерам.

Емкости, в которых будет выращиваться рассада томата Полбиг, нужно перед очередным использованием продезинфицировать. Проще всего промыть их слабым раствором марганцовки.

После этого в контейнеры раскладывают питательный субстрат, приобретенный в специализированном магазине. Но некоторые овощеводы предпочитают готовить грунт для посадки семян самостоятельно в домашних условиях. Для этого они смешивают дерновую землю, верховой торф и речной песок в равных пропорциях и пропаривают полученную смесь на водяной бане. После того, как питательная почвосмесь остынет, ее можно разложить по подготовленным емкостям.

Затем семена раскладывают по поверхности почвы на расстоянии в 2 см друг от друга. Сверху их присыпают тонким слоем почвы и увлажняют из пульверизатора. Чтобы семена быстрее проросли, сверху контейнеры накрывают слоем полиэтилена, при этом внутри создается эффект теплицы. Затем емкости убирают в теплое помещение до дружного появления всходов.

Уход за рассадой

Когда в емкостях появятся всходы, полиэтиленовую пленку нужно удалить, а сами ящики переставить на хорошо освещаемый солнечными лучами подоконник (лучше всего, выходящий на юг или юго-восток).

Дальнейший уход за рассадой заключается в первую очередь в проведении регулярных поливов, потому что земля в контейнерах должна быть постоянно влажной, но без застоя влаги. 

Когда у растений появится несколько постоянных листочков, их нужно рассадить в отдельные стаканчики. Почву в стаканчики выкладывают такую же, как и была в емкостях.

Когда рассада акклиматизируется в отдельных емкостях, ее следует подкормить азотсодержащим удобрением – мочевиной, нитроаммофоской и др. Через десять дней подкормку можно повторить.

За 12-13 суток до пересадки здоровой, крепкой рассады на постоянное место ее следует закалить. Для этого сначала в комнате, где выращиваются сеянцы, открывают форточку и проводят частые проветривания. Потом растения выносят на свежий воздух, первые дни сеянцы держат на улице час-полтора. Затем время на улице для рассады увеличивают, к концу закаливания оставляя ее на улице и на ночь.

Высадка в открытый грунт и последующий уход

Грядки под посадку томатов начинают готовить в конце предыдущего сезона. После того, как на огороде собран весь урожай, с участка собирают весь растительный и другой мусор, на каждый квадрат площади вносят до 15 кг перегноя или компоста и производят перекопку участка, заделывая при этом органику в грунт.

Весной при подготовке посадочных лунок в каждый квадрат площади вносят по 80 г суперфосфата и 2 г хлористого калия, которые разбрасывают по поверхности и разравнивают с помощью грабель. 

На каждом квадрате площади следует высадить не более 6 сеянцев томата Полбиг. Процедуру посадки проводят следующим образом:

• на участке разбивают посадочные ямки;
• в каждую лунку устанавливают саженец томата вместе с земляным комом;
• наливается 3-4 л воды в каждую ямку;
• сверху саженцы засыпаются землей, лунки утрамбовываются. Прикорневую зону растений засыпают слоем мульчи.

Дальнейший уход за кустами томата Полбиг на огородных грядках заключается в соблюдении поливного режима, регулярном внесении подкормок, формировании кустов, пасынковании, подвязке побегов, рыхлении прикорневой зоны и удалении сорной травы.

Выращивание в теплицах

Осенью все конструкции теплицы обязательно дезинфицируют. Верхний слой почвы следует удалить, а на его место засыпать новую почвосмесь, состоящую из дерновой земли и перегноя. Если возможности заменить грунт в теплице нет, то в осенний период его следует перекопать на штык лопаты и пролить слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

Весной в почву теплицы также вносят комплексное минеральное удобрение. В теплице также сажают не более 6 сеянцев томата Полбиг на одном квадрате площади. 

Формирование куста

Кусты этого томата желательно формировать в 3 побега. Для этого над первой кистью оставляют пару пасынков, из которых и вырастет пара боковых побегов, на которых будут образовываться плоды после того, как закончится плодоношение на центральном стебле.

Все побеги следует подвязывать к крепким опорам, чтобы они не ломались под тяжестью растущих плодов.

Особенности ухода

При выращивании томата Полбиг в тепличных условиях необходимо следить за температурой воздуха и уровнем влажности. Ведь при высокой влажности и высокой температуре на кустах томатов могут начать развиваться грибковые болезни, в частности, гнили или фитофтороз. 

Важно! Чтобы не спровоцировать развитие грибковых болезней, необходимо проветривать теплицы ежедневно.

Полив посадок

Поливать кустики томатов следует раз в 2-3 дня, внося под каждое растение 10 л отстоенной воды. Поливы проводят строго под корень, Если же капли воды попадают на листовые пластины и скатываются в пазухи, то там может развиваться гниль. В жаркое время количество поливов можно увеличивать.

После каждого полива проводится рыхление прикорневой зоны с одновременным удалением сорняков вместе с корнями. После этого нужно мульчировать почву вокруг помидоров слоем соломы или перегноя. Такая процедура предотвратит быстрое испарение влаги из грунта и не даст расти сорной траве.

Пасынкование

На кустах томата Полбиг пасынки образуются активно, они отбирают “на себя” большое количество питательных веществ. Поэтому их нужно регулярно удалять, оставляя только пару пасынков для того, чтобы сформировать кусты в 3 стебля.

Обычно, удаляя пасынки, овощеводы оставляют в пазухах небольшие пеньки. В этом случае там новые ростки уже не появляются.

Внесение удобрений

От регулярного внесения удобрений зависит активное плодоношение томата Полбиг. 

В первый раз кустики томата следует подкормить через 1-1,5 недели после пересадки растений. Для этого в 5 л воды растворяют 5 кг перегноя и настаивают неделю, регулярно перемешивая смесь. Затем раствор фильтруют и производят подкормку кустов томата.

Важно! Такое удобрение перед применением разводят с водой в следующем соотношении – в ведре воды следует растворить 1 л настоя перегноя.

Очень важно подкармливать томаты в период цветения и созревания плодов комплексными минеральными удобрениями – в этом случае можно увеличить урожайность этих овощных культур на ⅓.

В период активного развития завязей следует дважды внести под кусты томата Полбиг комплексное минеральное удобрение, в составе которого не будет азота. Иначе такая подкормка спровоцирует активный рост вегетативной массы в ущерб цветению и плодоношению помидоров. Обычно для подкормки этой овощной культуры используют препарат “Кемиру”, разводить который следует в соответствии с инструкцией на упаковке.

Болезни и вредители

Данный сорт томата, как и другие голландские гибридные помидоры, отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний в том числе к фузариозу, вертициллезу и фитофторозу. 

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя устойчивость гибрида Полбиг к большинству болезней достаточно высока, но все же в тепличных условиях эти растения могут поражаться грибковыми болезнями. И овощеводам приходится обрабатывать кусты томатов соответствующими фунгицидными препаратами, чтобы вылечить растения.

Из вредителей на кустах томата Полбиг могут появляться тля и паутинные клещи. Чтобы уничтожить этих вредителей, рекомендуется обрабатывать вегетативную массу томатов настоем перца или мыльным раствором. Если же колония вредителей слишком разрослась, то приходится использовать инсектицидные средства.

Профилактика

Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний на кустах томатов в тепличных условиях, необходимо соблюдать поливной режим и определенную влажность воздуха – около 70%. Поэтому после каждого полива следует обязательно проводить проветривание в теплице, чтобы удалять лишнюю влажность.

Сбор урожая

Сбор урожая с помидорных грядок проводится регулярно по мере созревания плодов. Спелые плоды можно перевозить на любые расстояния, так как они в процессе перевозки не мнутся и не лопаются.

В домашних условиях хранить плоды можно в деревянных ящиках с отверстиями в течение 1-1,5 недель, а в холодильнике – и более 2 недель.

Если томаты собраны в стадии молочной зрелости. то они быстро дозариваются в домашних условиях, при этом не теряя своего внешнего вида и приятного вкуса.

Видео

Отзывы

Даша, 40 лет, г. Пенза: на своих огородных грядках я выращивала многие голландские сорта и гибриды помидоров, в том числе и томат Полбиг. Могу сказать, что у всех этих помидоров схожие характеристики – стойкость к стрессовым ситуациям, неплохая урожайность, примерно одинаковые размеры плодов, устойчивость ко многим заболеваниям. Но вот вкусовые качества у плодов томата Полбиг оставляют желать лучшего – у многих российских помидоров вкус плодов гораздо насыщеннее.

Мария, 48 лет, г.Барнаул: в прошлом году у свекрови на участке в теплице увидела новый томат – гибрид Полбиг. Кустики невысокие, компактные, с неплохой урожайностью и ранним сроком созревания плодов. Свекровь выращивает этот сорт специально для продажи, но мне не слишком понравился вкус плодов.

Николай, 44 года, г. Псков: в прошлом году выращивал сорт томата Полбиг, не успел вовремя подставить подпорки под побеги и кисти, поэтому растения роняли тяжелые плоды еще зелеными. Но одним плюсом подобного было то, что такие помидорки быстро дозаривались в домашних условиях.

Помидор Полбиг был создан для выращивания на личных подсобных участках и в небольших хозяйствах для личного пользования и для коммерческих целей. Томат отличается стойкостью к ряду заболеваний, неплохой урожайностью, универсальностью собранного урожая.