Томат Грейпфрут

В России много сортов и гибридов томатов, которые радуют дачников простым уходом и прекрасной урожайностью. Однако не все могут похвастаться оригинальной расцветкой плодов. Томат Грейпфрут дает уникальный по внешнему виду урожай. Даже при минимальном уходе можно получить целое ведро красивых двухцветных плодов с нежной мякотью.

История селекции сорта

Сорт томата Грейпфрут был выведен в США, однако никакой информации об авторе или проводимых испытаний нет. Растение было завезено в Россию около 5 лет назад, поэтому пока не получило широкого распространения. В Государственный реестр сорт пока не входит. Посадочный материал распространяет агрофирма «Аэлита».

Общая характеристика сорта томата Грейпфрут

Двухцветные томаты всегда представляли интерес для дачников. Оригинальная окраска красиво смотрится в огороде и на столе. Биколорный томат Грейпфрут выделяется среди аналогичных сортов более сладкой мякотью. Продукт считается диетическим благодаря высокому содержанию пуриновых кислот.

• Тип куста: индетерминантный.
• Тип грунта для выращивания: теплица, открытый грунт.
• Подвязка к опоре: обязательна.
• Наилучшее формирование: в 1-2 стебель.
• Год включения в Госреестр: нет.
• Тип сорта: сорт.
• Цвет плодов: красно-желтый.
• Масса плодов: 300-400 г.
• Срок созревания: поздний.
• Урожайность: высокая.

Внешний вид кустов

Описание и характеристика томат Грейпфрут от распространителя семян агрофирмы «Аэлита» подтверждают, что сорт относится к индетерминантным растениям. Высота куста во многом зависит от условий выращивания:

• открытый грунт – 1,5-1,8 м;
• теплица – 2-2,5 м.

Куст покрыт крупными листьями картофельного типа и отличается средней способностью к образованию пасынков. Первая плодовая кисть формируется выше 8-9 листа. Каждая содержит по 3-5 томатов. Чем выше расположена кисть, тем более крупные плоды на ней вырастают.

Для получения богатого урожая важно вовремя подвязывать высокорослые кусты в нескольких местах, удалять пасынки и формировать растение в 1-2 стебля.

Описание плодов сорта Грейпфрут с фото

Помидоры Грейпфрут в незрелом виде имеют вполне стандартную зеленую кожицу. В июле она становится двухцветной – на поверхности перемежаются желтые и красные оттенки. Мякоть имеет ту же окраску, схожую с южным фруктом.

Плоды впечатляют своими размерами, в среднем каждый весит 300-400 г. Отдельные экземпляры вытягивают до 600-1000 г. Форма округлая и чуть приплюснутая у основания. При разрезании помидора видно практически полное отсутствие камер и семян. Мякоть очень нежная и сладкая. Содержание сухих веществ высокое. Чем выше располагается помидор на кусте, тем крупнее будет его размер.

Томат Грейпфрут имеет натуральное происхождение, поэтому его малочисленные семена, заготовленные из зрелых плодов, пригодны для посадки в последующие годы.

Фото ниже передают красоту и размер помидоров Грейпфрут.

Полностью созревшие плоды радую двухцветной мякотью с малым количеством семян

Семена томата Грейпфрут от агрофирмы «Аэлита»

Крупные мясистые плоды покрыты плотной кожицей, которая предохраняет их во время транспортировки

Во время созревания плоды томата Грейпфрут ничем не отличаются от своих «красных» сородичей

На поверхности зреющих томатов видны красноватые полосы, которые идут от плодоножки к кончику

Сроки созревания и урожайность

Сорт томата Грейпфрут относится к позднеспелым растениям. От посева семян до сбора спелых плодов проходит более 125 дней. Поэтому для ускорения созревания урожая дачники стараются высаживать кусты в теплицах. Более комфортные условия и отсутствие опасности со стороны погоды позволяют плодам быстрее набирать сладость и цвет.

Сорт характеризуется длительным плодоношением, поэтому сбор урожая растягивается с августа по сентябрь. При хорошем уходе с 1 м² можно собрать 9-10 кг крупных и сладких томатов.

Области применения плодов

Сорт Грейпфрут имеет салатного назначения. Плоды не подходят для цельноплодного консервирования, но хороши для приготовления соусов. Они могут стать прекрасным подарком друзьям или украшением салатов и других блюд. Лучше всего помидоры есть свежими, сладкая мякоть буквально тает во рту, а кожица очень тонкая и не чувствуется в блюдах.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Точной информации об иммунитете томата Грейпфрут нет. По отзывам дачников, сорт устойчив к большинству грибковых и вирусных заболеваний. Главную угрозу для посадок представляет именно фитофтора, поэтому кусты обязательно нужно обрабатывать защитным растворами в профилактических целях.

От вредителей, в том числе быстро заселяющей томаты белокрылки, проводят опрыскивания раствором Фитоверма.

Преимущества и недостатки томата Грейпфрут

Индетерминантный сорт обладает массой положительных качеств, которые так ценят овощеводы:

• высокие показатели урожайности;
• отличные вкусовые характеристики плодов;
• оригинальная окраска помидоров;
• крупный размер овощей;
• растянутый период плодоношения;
• подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте;
• возможность самостоятельного сбора семян из зрелых плодов;
• неприхотливость в уходе;
• крепкий иммунитет
• насыщенный аромат;
• хорошая лежкость помидоров.

К недостаткам можно отнести:

• необходимость в подвязке и формировании кустов;
• поздние сроки созревания;
• подверженность фитофторозу.

Особенности посадки и выращивания

Регион для выращивания томата Грейпфрут в теплицах может быть выбран любой, в теплых областях лучше высаживать в открытый грунт. Овощи лучше созревают под пленочным укрытием. Чтобы не ждать урожай до начала осени, стоит прислушаться к нашим рекомендациям.

Посадка семян томатов на рассаду

Посевные работы начинаются в зависимости от предполагаемого времени переноса саженцев на постоянное место роста. Молодым растениям нужно 6-8 недель, чтобы подготовиться к этому событию. Тепличные томаты переносят в укрытие раньше на 10-14 дней, чем те, что предназначены для открытого грунта. Поэтому подготовка к посадке семян начинается с середины марта и продолжается до первых чисел апреля.

Важно!!! При использовании семян собственного сбора лучше выбирать те, что были заготовлены 2-3 года назад. Они имеют более высокую всхожесть по сравнению с теми, чтобы были сняты в прошлом сезоне.

Подготовка посадочного материала стандартная:

1. Отобрать полновесные зернышки и погрузить их в солевой раствор (2 чайные ложки поваренной соли на стакан воды). Далее их хорошо перемешивают и оставляют отмокать на 10-15 минут. Всплывшие экземпляры можно выкинуть, внутри них нет зародышей. Осевшие на дно семечки промывают и подсушивают.
2. Прогреть в течение двух суток при температуре +30 °C, затем трое суток при +50 °C.
3. Обеззаразить в слабом растворе марганцовки в течение 15-20 минут.

После всех подготовительных обработок можно приступать к посеву.

Грунт для рассады Грейпфрута подойдет любой универсальный из магазина. Заядлые дачники предпочитают готовить смесь самостоятельно из равных частей торфа, садовой земли и песка. Субстрат прожаривают в духовке для дезинфекции или проливают раствором марганца. Дезинфицируют любым удобным способом и тару для посева.

Процесс посадки семян:

1. В увлажненный субстрат разложить семена, чуть заглубляя их.
2. Присыпать измельченным грунтом семена.
3. Накрыть емкость пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.
4. После этого поддерживать основные условия для роста здоровых крепких сеянцев:

• до первых ростков сохранять температуру в помещении до +23 °C;
• после появления всходов пленку снять, и в течение трех суток днем держать растения при +10+15 °C, а ночью — при +8+10 °C. Это будет способствовать раннему закаливанию.
• полив проводить с помощью распылителя — почву увлажнять, но не заливать.

После появления на сенцах третьего листочка рассадить их по отдельным емкостям. Это и есть пикировка. Некоторые дачники дополнительно прищипывают главный корешок для стимуляции роста боковые ответвлений, но делать это не обязательно.

Закаливание рассады можно проводить вплоть до высадки ее на постоянное место роста, но не меньше 2 недель. Световой день для молодых томатов Грейпфрут должен длиться до 10-12 часов. При необходимости допускается использование искусственного освещения.

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

В отрытый грунт томаты Грейпфрут обычно высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков:

• юг России – начало или середина мая;
• средняя полоса конец мая или начало июня;
• северные регионы – во второй декаде июня.

В теплицу или парник переносят сеянцы на пару недель раньше, поскольку почва и воздух в них прогреваются быстрее.

Признаки готовности томатных кустиков к переносу на грядки:

• высота стеблей около 25-30 см;
• наличие не менее 8 листочков;
• прочные стволы толщиной с карандаш;
• наличие 1-2 завязей с бутонами;
• листики насыщенного зеленого цвета без пятен и повреждений.

Если выращивать томаты планируется в открытом грунте, то для них подбирается хорошо освещенный участок, защищенный от ветра.

Томаты грейпфрут высаживают по следующей схеме:

• расстояние между рядами – 40 см;
• расстояние между растениями – 50 см.

Дальнейший уход за томатами

Помидоры грейпфрут не любят слишком частые поливы. Если погода стоит сухая и не очень жаркая, то достаточно орошать грядки раз в неделю, но обильно. Расход воды:

• молодые кусты – 1,5-2 л;
• взрослые кусты – 5-6 л.

При поливе томатов в теплице придерживаются следующих правил:

• использовать воду температурой +20+22°С;
• лить воду под корень, не задевая листьев и стеблей;
• проводить орошение рано утром или вечером, чтобы у корней не образовывался конденсат. При высокой влажности отлично размножаются вредители и патогены.

Обязательно проводится подкормка кустиков раствором коровяка и минеральными комплексами не менее трех раз за сезон:

1. В июне для активного развития корневой системы и кроны применяются внекорневые удобрения на основе йода, марганца и бора. Также некоторые дачники используют «Эпин», «Фитоспорин», «Циркон» и «НВ-101». Лучше повторять опрыскивание каждые 10 дней.
2. В жаркую погоду в конце июня проводится обработка по листу раствором борной кислоты или «НВ-101».
3. Во время зацветания третьей кисти растения подкармливают раствором кальция (1 столовая ложка на 10 л воды).

Грядки обязательно мульчируются скошенной травой или сеном для сохранения влаги и защиты от сорняков. Толщина слоя мульчи – 8 см.

Высокорослый томат Грейпфрут формируют в 1-2 стебля, в редких случаях оставляют 3 главных ствола. Растение весьма светолюбиво, поэтому нельзя располагать его на затемненных участках.

При выращивании кустов в теплице важно выполнять некоторые рекомендации:

1. Организовать регулярное проветривание, особенно после каждого полива. Так будет проще контролировать влажность.
2. В жаркую погоду крышу теплицы накрывать лутрасилом или агроволокном, чтобы снизить температуру внутри конструкции. Если внутри помещения будет выше 32 градусов, то пыльца томатов станет стерильной, а завязи не образуются.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Главная задача дачника, решившего вырастить томат Грейпфрут – защитить посадки от фитофторы. Кусты начинают плодоносить в самый разгар распространения болезни. Как защитить растения:

1. Перед высадкой помидоров в грунт лунки пролить горячим раствором марганцовки.
2. Обработать кусты специальными биопрепаратами или народными средствами. Самые эффективные магазинные варианты – «Циркон» и «Фитоспорин». Эти биопрепараты следует развести водой в соответствии с инструкцией, например, для профилактического опрыскивания помидоров необходимо в ведро воды добавить 2-3 ложки «Фитоспорина». Этого объема должно быть достаточно для обработки помидоров на 100 м².

После опрыскивания посадок биопрепаратами нежелательно собирать плоды и употреблять их в пищу. Нужно выждать хотя бы 5 дней.

Приверженцы естественного выращивания томатов для защиты плантации от фитофторы прибегают к народным методам:

1. Опрыскивание солевым раствором (1 стакан поваренной соли на 10 л воды). Концентрат после высыхания создает на стеблях и листья плотную пленку, которая препятствует проникновению спор.
2. Опрыскивание зольным настоем. Зола содержит в себе массу микроэлементов для помидоров и служит отличным средством защиты от фитофтороза. Для приготовления раствора нужно 5 л порошка растворить в 12 л воды. После этого настоять жидкость 3 дня и внести в нее 50 г мыльной стружки. Это усилит тягучесть раствора, он будет аккуратно обволакивать листья и создаст плотную пленку.
3. Опрыскивание молочным раствором. В качестве основы подойдет кефир или сыворотка. Эти продукты разбавляются водой в соотношении 1:9 и используются для опрыскивания помидоров.

Если профилактические меры не дали должного эффекта и кусты все равно пострадали от болезни, то для лечения необходимо применять специальные химические препараты:

• «Инфинито»;
• «Металаксил»;
• «Экопин»;
• «Дитан М45» и прочие.

Эти вещества разводятся в воде в соответствии с инструкцией и используются для опрыскивания томатов.

Отзывы садоводов

Андрей, 47 лет

Город: Кореновск

Место выращивания: открытый грунт

Выращиваю этот сорт уже 2 года. Очень высокий куст, приходится прищипывать его. Плоды завязывает хорошо. На каждом томате их по 8-9 штук, самые крупные висят наверху, поэтому подвязывают растения в нескольких местах. Помидоры весят в среднем 400 г. На вкус сладкие и не водянистые. Урожай меня радует, хотя его и приходится подождать.

Григорий, 34 года

Город: Рязань

Место выращивания: теплица

Вкусный и в меру сладкий томат. Внешне он сразу выделяется в теплице. Во-первых, плодов на кусте не так много, во-вторых, они яркие. Растения у меня ничем не болели, для профилактики обрабатывал их 3 раза за лето Фитоспорином. С каждого куста собрал 7-10 плодов. Не густо, зато по весу они очень большие (400-520 г). Одного хватает на салат.

Надежда, 54 года

Город: Томск

Место выращивания: теплица

Я просто устала ждать, пока созреют это помидоры. Никак не окрашивались. Уже психанула и собрала их в конце августа. Плоды сладковатые, но внутри оказались с зеленью. Видимо наши края не подходят для выращивания такого теплолюбивого растения.

Видео о томате Грейпфрут

Другие томаты с крупными желтыми плодами

Подборка других сортов, которые порадуют овощеводов богатым урожаем.

Томат Илья Муромец

Культура отличается устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Он подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте, радуя владельцев высокой урожайностью. Индетерминантное растение в теплице может достичь высоты в 2 м и более, но на открытых грядках кустики не такие крупные – не более 1,5 м. Урожайность высокая – с куста собирают около 4 кг плодов. С 1 м2 получают до 12 кг спелых и красивых овощей.

Томат Оранжевый слон

Минусинский томат был выведен селекционерами агрофирмы «Гавриш». Детерминантные растения в высоту достигают 70-100 см. Помидоры имеют крупный размер, масса каждого составляет 250-300 г. При соблюдении агротехники вес одного экземпляра может быть до 500 г. Овощи отличаются стандартной круглой формой и средней по плотности мякотью.

Томат Амана Оранж

При культивировании в закрытом грунте куст достигает в высоту от 180 до 200 см. Помидоры считаются крупноплодными: вес одного томата достигает в среднем 400 граммов, при максимальном показателе в 600 граммов. Плоды во время созревания распространяют вокруг себя приятный аромат. Вкус томата сладкий, с нотками фруктов. Урожайность томата считается высокой: с квадратного метра собирают около 18 кг плодов.

Томат Сердце Ашхабада

Раннеспелый урожайный томат с желтыми сердцевидными плодами. Этот сорт является штамбовым, полудетерминантного типа. Спелые помидорки имеют форму сердца и красивую желтую окраску с оранжевым отливом. Они весят 300-400 г. Спелые плоды неплохо переносят транспортировку на любые расстояния и отличаются долгим сроком хранения в соответствующих условиях.

Томат Крем торт

Кусты томата вырастают очень высокими и продолжают расти до тех пор, пока плодоносят. Форма плода — округлая, немного приплюснутая. Цвет зрелой ягоды ближе к желтому, по бокам присутствуют небольшие розовые пятна. Вес зрелого плода — от 250 граммов. Самый максимальный вес — 400 граммов. С одного растения можно собрать до 5 кг урожая.

Томат Медовый салют

Сорт с необыкновенной окраской плодов, входит в число проверенных культур, который уникален не только расцветкой, но и вкусовыми качествами. Кусты подходят для посадки в теплицу, так как могут вырастать до 1.8 м. в открытом грунте посадка также возможна, здесь его высота может достигать до 1.5 м. Вес томатов в среднем 350-450 г., некоторые плоды достигают веса до 950 г.

Томат Золотая королева

Это универсальный сорт, который можно выращивать как на грядках, так и в тепличных условиях. Желтоплодные томаты имеют приятный, насыщенный вкус, они употребляются в свежем виде и отлично подходят для приготовления зимних заготовок. Кусты мощные, индетерминантные, в среднем достигают 90-120 см в высоту. Популярность этого индетерминантного сорта обусловлена высокой урожайностью, крупным размером помидор и оригинальным ярко-оранжевым цветом их кожицы. Средний вес плодов 300-450 г, некоторые «рекордсмены» могут достигать 700-800 г. Чаще всего крупные томаты собирают при выращивании в теплице.