Томат Лакомка

Каждый начинающий огородник хочет вырастить у себя хороший урожай. Но как найти такой сорт, который будет радовать хорошим урожаем, и не требовать особого ухода? Почти 20 лет назад российская агрофирма «Аэлита» создала такой сорт: томат Лакомка.

Характеристика и описание сорта томатов Лакомка

На российском рынке этот сорт появился по меркам, сравнительно недавно: в 2003 году. Создателем сорта выступала российская агрофирма, подарившая рынку много известных и вкусных сортов — «Аэлита». Тогда же новый сорт и внесли в Госреестр. Томаты Лакомка, исходя из описания, прекрасно подходят любителям раннего урожая и детям, которые не прочь полакомиться свежими плодами.

Остальные сортовые характеристики сорта таковы:

• Тип созревания: раннеспелый.
• Срок созревания: в первых числах июня (105-110 дней. Начальный срок — от 80 дней. Из-за переменчивой погоды срок созревания может задерживаться).
• Тип куста: детерминантный.
• Подвязка и пасынкование: не требуются.
• Устойчивость к перепаду температур: хорошая.
• Устойчивость к болезням пасленовых: высокая.
• Предназначение в выращивании: для грунтов всех типов.
• Предпочтительные регионы: повсеместно.

У сорта лакомка есть две разновидности: красная (исходный оригинальный сорт) и черная лакомка.

Сорта отличаются типом куста и созревания. О черной лакомке — более подробно, чуть ниже.

Вкусовые качества

Дачники отмечают этот сорт как один из самых вкусных. Он не только вкусен, но и считается любимым десертным томатом среди детей. Помидоры лакомка обладают классическим «помидорным» вкусом. Кислинка в ягоде присутствует, но ее очень мало, в основном, больше сахара. Такая же на изломе и мякоть плода: сочная и сахаристая.

Форма плодов — аккуратная, ровная и гладкая. Размер ягоды — средний, вес небольшой, не более 120 граммов. Цвет — малиновый, ближе к красному. По своему назначению сорт лакомка является универсальным. То есть, свежие плоды можно использовать и в качестве ингредиента к витаминным салатам, и в цельноплодной консервации; и приготовить из них соусы, соки и пюре.

Плюсы и минусы сорта

Как и любой другой сорт, томаты лакомка тоже имеют свои достоинства и недостатки. Правда, существенных минусов, судя по отзывам и огородников-любителей, и бывалых профессионалов, не обнаружено. Плюсы сорта следующие:

• Ранний срок созревания, позволяющий уже в начале лета получить первый урожай.
• Крепкий иммунитет, позволяющий растению практически не болеть томатными болезнями.
• Хорошая устойчивость к перепадам погоды.
• Высокая устойчивость к засушливым условиям.
• Нетребовательность в уходе.
• Высокие показатели урожайности.
• Хорошая всхожесть семян.
• Можно выращивать в грунте любого типа.
• Хорошие показатели вкуса.
• Универсальное назначение плодов.

Из минусов можно отметить только необходимость редких подкормок, для повышения показателей урожайности.

Если на дворе стоит не очень солнечная погода, срок созревания плодов может быть позже. Также помидоры теряют первоначальный товарный вид, если вдруг потрескается кожица. И, несмотря на довольно крепкий иммунитет, томат Лакомка обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Выращивание

Как уже было написано выше, этот сорт — один из самых некапризных в уходе. Оно не требует постоянного пасынкования.

Лакомка — помидоры очень неприхотливые.

Из-за детерминантности куста (высота растения не более 50-60 см) томаты не требуют подвязки. Их практически не нужно подкармливать (сказываются особенности сорта). Фактически все, что нужно подрастающему томату — нормальный уровень влажности в почве и избавление от сорняков. Томатные болезни и вредители его практически не атакуют.

Выращивание рассады

Рассадный метод — один из самых распространенных методов выращивания томатных кустов. На юге, исходя из климатических условий, семена могут сеять непосредственно в открытый грунт. Но в России часто бывает переменчивая погода, поэтому сначала выращивают рассаду, а потом пересаживают ее на постоянное место. Самый кропотливый уход начинается как раз после пересадки в грунт. Вырастить рассаду даже начинающему огороднику не составит труда, достаточно знать, с чего начать:

• Покупка семенного материала или распаковка самостоятельно собранных.
• Отбраковка семян.
• Обработка семенного материала во избежание заболеваний.
• Проращивание.
• Покупка грунта или приготовление его самостоятельно.
• Дезинфекция грунта.
• Процедура посева.
• Пикировка рассады.
• Уход за рассадой.
• Закаливание рассады.
• Посадка на постоянное место.

А теперь — о каждом этапе выращивания в отдельности:

• Покупка или распаковка собственных семян: лакомка — самостоятельный сорт, поэтому если вы его выращивали ранее, то со зрелого плода можно собрать семена и использовать их на следующий год. Если нет — семена можно приобрести в специальном магазине. Цена недорогая.
• Отбраковка. Данная процедура позволит существенно сократить время ожидания. Благодаря ей, садоводу сразу станет понятно, какие семена годятся для посева, а какие — нет. Что для этого нужно сделать: замочить семена в водно-солевом растворе на 20 минут. Семена-пустышки всплывут на поверхность. Годные семена опустятся на дно. После сбора годных семян их нужно промыть в проточной воде и высушить.
• Обработка семян: данная процедура касается только собственных семян. Покупные семена уже предварительно обработаны. Собственные семена замачивают на полчаса в слабом растворе марганцовки. Потом промывают и высушивают.
• Проращивание. Эта процедура позволит сэкономить время. Многие бывалые дачники до сих пор ею пользуются. Во время проращивания нормальные семена сразу всходят, и их можно садить в емкости. Что для этого нужно сделать: завернуть семена во влажную ткань, периодически увлажняя ее. Через пару суток должны появиться первые всходы. Их и можно пересаживать в ящики.
• Покупка грунта. Лучше все же купить грунт в магазине, так как в нем уже содержится все необходимое. Но если вы хотите все делать самостоятельно, вы можете приготовить его, взяв в равных частях садовую землю, речной песок, торф и перегной.
• Дезинфекция грунта. Любой субстрат нужно предварительно обрабатывать, чтобы избежать распространения болезней и нашествия вредителей. Покупной грунт или пропаривают закрытым в ведре с кипятком, или прокаливают час в духовке, при максимальной температуре.
• Посев в посадочные емкости. Оптимальный срок посева — середина марта. Ящики (деревянные или пластиковые) нужно также обработать: горячим раствором марганца или крутым кипятком. Сама процедура выглядит так: на дно ящика засыпается дренаж. Потом — сам грунт, не доходя до верха ящика пары см. В грунте делаются бороздки, глубиной не более 1.5 см. В них и засыпаются семена, которые потом присыпают слоем грунта, не более 1 см толщиной. Расстояние между семенами составляет 2 см. Далее почву нужно увлажнить из пульверизатора, накрыть прозрачной пленкой или стеклом, и убрать в теплое место. Первые всходы должны появиться уже через неделю. Обязательно давайте росткам дышать, снимая защитное покрытие хотя бы раз в сутки, на 10-15 минут. Когда всходы появятся, снимите покрытие и уберите емкости на освещенный подоконник.
• Пикировка. Эта процедура позволит росткам расти более сильными и крепкими. Когда на саженцах появится пара настоящих листьев, их пересаживают в отдельные емкости: пластиковые или картонные стаканчики, торфяные горшочки.
• Уход. В процедуре ухода за рассадой нет сложностей, достаточно обеспечить им нормальное увлажнение грунта и оптимальный уровень света. Недостаток света восполняют лампы. Сорт лакомка — раннеспелый, и не требует дополнительных подкормок.
• Закаливание. Эту процедуру применяют не все. Но она очень важна для молодой рассады. Чтобы саженцы лучше закрепились в почве и привыкли к погодным условиям, их нужно закаливать. За пару недель до высадки в грунт, саженцы каждый день выносят на свежий воздух: балкон или улицу. Начальный интервал: 20-25 минут. Каждый день время увеличивают.
• Посадка. Рассада должна быть крепкой, здоровой, а грунт — прогретым.

Правила посадки

Нормальный дачник подготавливает место для посадки заранее. Для этого с осени, перед началом заморозков, он должен убрать огород: перекопать землю, убрать растительные остатки и внести внутрь подготовленных лунок удобрения. В летний период, когда наступает пора посадки, земля должна быть хорошо прогрета (оптимальная температура — не менее + 15 градусов). Лунки должны быть предварительно удобрены золой или другими удобрениями, хорошо политы.

Так как растение детерминантное и не сильно разрастается, посадки можно сделать погуще. На один квадратный метр размещают до 7 кустов. Схема посадки — 30*40 см. Посадку лучше производить вечером, так как ночью саженцы легче адаптируются.

Полив и подкормка

Сорт лакомка любит воду, но старайтесь все же, не переусердствовать с увлажнением. Поливать растение нужно обильно, но не часто, и только под корень. Причина этого проста: во-первых, слишком большое количество влаги может спровоцировать развитие фитофторы. Во-вторых, если хоть одна капля воды попадет на зелень в солнечную погоду, это спровоцирует солнечные ожоги.

Как только кусты начали цвести — уменьшите частоту полива. Так как сорт раннеспелый, уже за месяц с небольшим он успевает вобрать в себя все необходимые элементы и витамины из почвы. Подкармливают растение редко, только для того чтобы повысить урожай. Виды удобрения: для рассады — раствор коровяка (1:5), саженцам в грунте — зола, компост, калий, фосфор, органика.

Пасынкование и подвязывание

Сорт Лакомка — низкорослый, поэтому его не нужно подвязывать. Иногда подвязывают плодовые кисти, ввиду урожайности. А пасынки вырастают так медленно, что не требуют удаления.

Урожайность

Несмотря на то, что сорт раннеспелый и детерминантный, он славится достаточно высокими показателями урожайности: с одного куста при соблюдении агротехники, собирают до 7 кг спелых ягод. В теплице естественно, эти показатели выше.

Характеристика и описание томатов Черная Лакомка

Этот сорт внесли в Госреестр спустя 2 года после красной лакомки: в 2005. Создателем сорта выступала фирма «Поиск». Вкус плодов красной и черной лакомки практически идентичный. Но на этом сходство заканчивается. Черная лакомка — индетерминантный сорт, вырастающий до 2 метров в высоту, соответственно, уход за ним более существенный. Да и плодоношение происходит гораздо позже исходного сорта. Мякоть плода — темная, но такая же сахаристая, вкусная и питательная.

Отзывы о томатах сорта лакомка

Владимир, г. Сургут

Где выращивал: открытый грунт

«Это просто подарок, а не сорт! Он стал для меня настоящим спасением. Сколько дети и жена канючили, что поскорее хотят свои помидоры. Вот я и купил лакомку. По мне — так это просто идеал: подвязка не нужна, потому что куст низкий, пасынки вырастают мелкими, не болел ничем. Первый урожай собрал уже в конце июня. Дети  и жена в восторге!»

Любовь, г. Барнаул

Где выращивала: открытый грунт

«Я очень люблю раннеспелые сорта. По-моему, это очень удобно: все вредители и болезни просто не успевают их поразить, а плоды уже созрели. Но я все равно провожу профилактику, обрабатываю отравой. Вкус у лакомки просто отменный, сладкий, сочный, семян при разрезе мало. А как они прекрасно выглядят в банке!»

Петр, г. Белоярский, ХМАО

Где выращивал: теплица.

«Погода у нас очень переменчивая, так что этот сорт я выращивал в теплице. В принципе, он вообще нетребовательный, по принципу «посадил — и забыл». Я только вовремя поливал и проветривал, чтобы растения не задохнулись. Куст неплохо так завязал: почти 10 кистей, и в каждой — по 8 ягод».

Ольга, г. Волгоград

Где выращивала: теплица.

«У меня негде ставить на участке шпалеры, да и дожди часто. Поэтому черную лакомку я выращивала в теплице. На мой взгляд — вполне вкусно, но нет особого восторга, вау-эффекта. Помидоры как помидоры. Рекламы больше».

Антон, г.Краснодар

Где выращивал: открытый грунт.

«Господи, сколько же с черной лакомкой мороки! А по сути что: томат как томат. Да, вкусный, сладкий, но лучше бы я брал красную. Есть сорта ничуть не хуже черной. Она так вымахала, что еще бы чуть-чуть — и пришлось бы подставлять лестницу, чтобы собрать плоды. Да и пасынки надоедает обрывать».