Томат Жигало

Универсальные томаты с необычным названием и внешним видом Жигало – находка для огородников.

Описание сорта томата Жигало

Кусты томатов Жигало вырастают небольшими – до 50 см., растение штамбовое, компактное, не требует большой площади. Листья имеют темно-зеленый окрас, среднего размера.

Садоводы ценят культуру за цилиндрическую, вытянутую форму плодов. В диаметре помидоры растут до 4 см, длина – в среднем 15 см.

!!! Вес томатов Жигало достигает 140 г.

Помидоры имеют толстую плотную шкурку, которая не растрескивается даже при перерастании. Цвет кожицы красный. Плоды мясистые, в них очень мало семян.

Жигало отлично подходит для консервации, благодаря своим характеристикам. Необычная форма плода придает консервированным продуктам оригинальность.

!!! Томат Жигало прекрасно подходит для фарширования. За счет плотной мякоти, плоды не разваливаются, сохраняя форму.

В разрезе плоды очень похожи на сладкий перец. Жигало плотные, мясистые с небольшим количеством сока, что позволяет вялить этот сорт. Томат Жигало, описание которого приводят огородники, немного суховат для употребления в свежем виде, но отлично подходит для переработки.

Вкус овощной культуры сладковатый, с небольшой кислинкой. Очень хорош в засолке.

Характеристики

Характеристики и описание сорта отличаются от других сортов. К основным характеристикам томата Жигало можно отнести:

• плоды обладают оригинальной формой;
• вес помидор 100-140 г.;
• небольшое количество семян;
• высокая урожайность;
• хорошие вкусовые качества;
• плотная кожица;
• куст не ветвится;
• возможность плотно высаживать кусты, за счет слабой корневой системы.

Томат Жигало, отзывы о котором оставляют огородники, хорошо хранятся и транспортируются в отличие от большинства других сортов. Срок хранения вне куста достигает 1.5 месяцев.

Важно!!! При снятии плодов с куста в технической спелости, Жигало хорошо дозревают в ящике, но при этом немного теряются вкусовые качества.

Плодовая культура обладает средней устойчивостью к болезням, поэтому необходимо тщательно следить за растением и проводить профилактические обработки специальными средствами.

Достоинства и недостатки

Сорт Жиголо обладает множеством положительных качеств, за которые его ценят, как опытные огородники, так и новички. Несомненными плюсами томатов, являются:

• необычная форма помидор;
• отличные качества для засолки;
• высокая урожайность;
• небольшие компактные кусты;
• прекрасные товарные качества;
• хорошие вкусовые качества;
• неприхотливость;
• возможность сохранять семена на посадку.

Эта плодовая культура имеет и некоторые минусы, например:

• небольшое содержание сока;
• средняя устойчивость к болезням.

Что касательно заболеваний, то это характерно для многих разновидностей этой культуры. Своевременные профилактические мероприятия сведут к минимуму риск заболевания растений.

Особенности выращивания

Выращивания Жигало не требует особых усилий, справиться сможет даже начинающий огородник. Томат Жигало абсолютно не прихотлив и ему необходим минимальный уход.

Выращивание культуры происходит исключительно рассадным методом. Высаживают рассаду после угрозы возвратных заморозков, примерно в конце мая или начале июня в зависимости от региона выращивания. Возраст рассады должен быть 55-60 дней.

Особенность Жигало – это компактные кусты и слаборазвитая корневая система. Именно поэтому для Жигало подходит уплотненная схема высадки в грунт. Подвязка и пасынкование помидорам этого сорта не требуется. Особенно это касается южных районов нашей страны.

Важно!!!

В регионах с холодным климатом лучше подвязывать кусты к колышкам. Под весом плодов, ветки могут опуститься к земле, и в случае если грунт будет холодным, могут появиться заболевания.

Помидоры отзывчивы на стандартный уход, к которому относятся:

• своевременный и умеренный полив;
• удобрение корневой системы;
• регулярное проветривание при посадке в теплице;
• рыхление и мульчирование.

Пасынкование допустимо по усмотрению садоводов, но не является обязательным.

Совет!!!

Эта разновидность томатов восприимчива к заболеваниям, поэтому опытные садоводы рекомендуют использовать народные средства для профилактики болезней.

Высадка

Пикировать томаты на постоянное место рекомендуется тогда, когда растение достигнет 20 см. в высоту. В этот момент у Жигало уже хорошо развита корневая система, что увеличивает шансы на выживание в постоянном месте.

Расстояние между кустами растений в открытом грунте должно составлять 30-50 см. Чем больше расстояние между кустами, тем удобнее ухаживать за рассадой, но как говорилось выше – Жигало прекрасно растут при уплотненной схеме посадки.

Внимание!!!!

Если среди рассады встретились заболевшие фитофторозом кусты – они не должны касаться здоровых. Всячески необходимо ограничить соприкосновение.

Полив

Воду для полива обязательно нужно нагревать. Для этого с утра наполняют емкость водой и поливают, когда она нагреется. Полив необходимо проводить вечером. Полив осуществляется из расчета 1 литр на 1 куст. В первые 10-14 дней после высадки в открытый грунт томаты Жигало поливают ежедневно, это позволяет растению быстрее прижиться на новом месте. Далее полив можно сократить до 3 раз в неделю.

Рыхление

Рыхление обязательный процесс при выращивании Жигало. Проводить его желательно после каждого полива. Для этого нужно аккуратно небольшой палочкой прорыхлить поверхность земли.

При рыхлении ни в коем случае нельзя углубляться, так как можно повредить корневую систему и растение может погибнуть. Рыхление позволяет корням получить необходимый кислород для правильного и своевременного развития.

Подвязка кустов

Подвязка кустов томата Жигало необязательное условие. Некоторые садоводы подвязывают кусты, для более удобного ухода за растениями. Сорт Жигало невысокий, поэтому в подвязке не нуждается.

Подкормки

Если в огороде хороший грунт или чернозем, то подкормки для томата Жигало необязательны. При плохом грунте обязательно производить подкормки. Первая подкормка должна быть не позднее, чем через две недели после пересадки рассады на постоянное место. Вторую подкормку нужно провести через неделю после первой. Третья подкормка должна быть произведена через три недели. Последний раз нужно подкормить томат Жигало, когда  начнут завязываться плоды.

В качестве удобрений можно использовать органические и неорганические подкормки. Из натуральных смесей подойдут коровяк и дрожжи. Коровяк разводят 1:10, после чего настаивают в течение двух дней. Полив производится под корень из расчета 1 литр на 1 куст.

Важно!!!!

Перед внесением удобрения, помидоры необходимо хорошо пролить теплой водой. Это позволит удобрениям лучше проникнуть к корневой системе.

Помидоры Жигало фото

На фото можно рассмотреть, как выглядит плод растения. Так как этот сорт редко можно встретить в магазинах, но его внешний вид привлекает садоводов за причудливую форму.

Урожайность сорта и правила сбора

Помидоры Жигало очень урожайный сорт. Эта новинка среди сортов помидор привлекает за количество плодов. С одного куста при правильном уходе можно собрать до 3 кг. томатов в открытом грунте и до 5 кг. в тепличных условиях. С одного квадратного метра урожайность составляет 10-15 кг.

Собирать плоды можно, как в технической спелости, так и в биологической. В технической спелости растение хорошо дозревает и долго сохраняет свои качества. Плотная кожица долго не портится, что позволяет долгое время после сбора урожая употреблять в пищу свежие томаты со своего огорода.

Устойчивость к заболеваниям

Пожалуй, единственным минусом томатов Жигало являются его защитные свойства, точнее их отсутствие. Помидоры подвержены всем типичным для этой плодовой культуры, заболеваниям, включая фитофтороз. Больше подвержены заболеваниям растения, которые высаживают в регионах с холодным и неустойчивым климатом.

Предотвратить заболевания Жигало можно только при своевременных профилактических мерах:

1. Мульчирование. Этот метод профилактики позволяет предотвратить перемещение спор заболеваний на зеленую часть растений.
2. Проветривание. Если растения растут в теплице, то проветривание должно быть своевременным и регулярным.
3. Поливы. Если поливы не умеренные, то во влажной среде быстро размножаются бактерии, в том числе фитофтороз. Поливать нужно умеренно, без излишка. В теплице рекомендуется устанавливать капельный полив.

Также можно использовать в качестве профилактики специальные средства, реализуемые в специализированных магазинах.

Отзывы огородников о томате Жигало:

Валентина

Город: Белгород

Способ выращивания: Открытый грунт

В прошлом году впервые посадила томат Жигало. Безумно понравился на вкус, и отличная, похожая на колбаски форма. Прекрасно режутся на нарезку, не текут. В большие банки хорошо солить и мариновать, смотрятся красиво и оригинально. Урожайность в открытом грунте просто поразительная. В следующем году попробую посадить в теплицу.

Инга

Город: Воронеж

Способ выращивания: Теплица, открытый грунт

Очень нравится сорт Жигало, вообще отдаю предпочтение штамбовым сортам. Ветвистость небольшая, можно поближе друг к другу высаживать и экономить место. Собираю с кустов по 3-4 кг в открытом грунте и больше 5 в теплице. Томаты сладкого вкуса отлично идут в свежем виде, да и на заготовки тоже.

Ирина

Город: Орел

Способ выращивания: Открытый грунт

Сажу уже три года томат Жигало, очень нравится и вкус и аромат, форма конечно своеобразная, муж всегда смеется. Зато урожайность удивляет. Сажу примерно 20 кустов, с них собираю до 70 кг. Овощи всегда с огорода продаю, так постоянные клиенты просят постоянно Жигало. В теплице садить не пробовала еще, в этом году хочу поэкспериментировать.

Василий

Город: Казань

Способ выращивания: Открытый грунт

Один из самых любимых моих сортов. Из минусов конечно, постоянная профилактика болезней. Легко поддаются фитофторозу, и черная ножка  тоже часто бывает, но если регулярно следить и своевременно проводить профилактику, то все ок. Вкусовые качества прекрасные, сока мало, прекрасно подходит для лечо и кетчупа.

Татьяна

Город: Тара

Способ выращивания: Теплица

Томаты всегда сажу только в теплице, так как в Сибири погода неустойчивая, бывают и в июне заморозки. В теплице урожайность просто прекрасная, я такого урожая не у одного сорта не собирала.

Екатерина

Город: Барнаул

Способ выращивания: Открытый грунт

Один из самых любимых сортов. Нравится использовать в салатах и нарезке, так как не обладает излишней сочностью.

Виталина

Город: Кызыл

Способ выращивания: Открытый грунт

Высаживаю Жигало уже не первый год, высокая урожайность и неприхотливость данного сорта, это непременно плюсы. Минусы тоже есть, это отсутствие устойчивости к болезням. Но я стараюсь вовремя поливать средствами от фитофтороза, черной ножки, бурой пятнистости. Пока особых проблем с болячками не возникало.

Надежда

Город: Шахты

Способ выращивания: Открытый грунт

Почти все сорта помидоров выращиваю в открытом грунте, кроме высокорослых. Жигало мне нравится, что он низкорослый и очень компактный. С ним мало хлопот: пасынкования не требует, подвязывать тоже нужно, только если ветки от тяжести плодов в низ наклонились. Урожайность очень высокая, мы собираем до центнера с 50-65 кустов.

Светлана

Город Москва

Способ выращивания: Открытый грунт

Для нашего пояса климатического идеальный сорт. Причудливая форма позволяет делать классную нарезку кружками. Вкусовые качества, на мой взгляд, отменные. Я этот сорт использую и для пасты томатной и для сока, также делаю маринованные и соленые помидоры. Хранится очень долго, если собирать зелеными.