Томат Индиго Роуз

Томаты российскими дачниками стандартно воспринимаются как растения, дающие красные, оранжевые или розовые плоды. Дачники настороженно относятся к помидорам, которые не вписываются в привычную палитру. Но существует малочисленная группа любителей экзотических сортов. Благодаря их усилиям семена темноплодных томатов становятся все более популярными. Одним из таких сортов является Индиго Роуз. Он отличается диковинной окраской, которая ошибочно считается признаком ГМО. Но это продукт продуманной и сложной селекции.

История селекции сорта

Томат черри Indigo Rose был выведен в Соединенных Штатах Америки специально ради его антиоксидантного потенциала. Это первый в мире улучшенный сорт, в плодах которого содержатся антоцианы.

История томата черри Индиго Роуз коротка и неуловима. В 1960-х годах селекционеры из Болгарии и США начали скрещивать дикие сорта томатов из Южной Америки, в частности из Чили и Галапагосских островов, с культурными сортами. В результате которых разработка попала в Департамент садоводства штата Орегон, где продолжающиеся исследования в конечном итоге успешно вывели ее на рынок. Зарегистрирован гибрид в 2015 году.

Руководил выведением сорта селекционер Джим Майерс.

Томат Индиго Роуз – естественный гибрид, содержащий гены диких видов:

• Solanum lycopersicoides S. Chilense;
• Cheesemanii.

Родители гибрида содержат антоцианин, водорастворимый пигмент, содержащийся в фиолетовых плодах, а также гены культурных видов, известных своими хорошими вкусовыми качествами и высоким качеством плодов.

Общая характеристика сорта томата Индиго Роуз

Indigo Rose не имеет склонности к растрескиванию, образованию махровых цветков, вершинной гнили. Культура хорошо приспосабливается к условиям выращивания, но предъявляет высокие требования к освещенности.

• Тип куста: полудетерминантный.
• Тип грунта для выращивания: теплица, открытый грунт.
• Подвязка к опоре: обязательна.
• Наилучшее формирование: в 1-2 стебля.
• Год включения в Госреестр: 2015 год.
• Тип сорта: естественный гибрид.
• Цвет плодов: черно-фиолетовый.
• Масса плодов: до 100 г.
• Срок созревания: ранний.
• Урожайность: средняя.

Внешний вид кустов

Томат Индиго Роуз имеет полудетерминантный тип роста. Рост побегов заканчивается после образования цветочной кисти. Высота кустов зависит от условий выращивания:

• открытый грунт – до 1,2 м;
• теплица – до 1,5 м.

Сорт Indigo Rose – открытоопыляемая культура, дающая обильный урожай независимо от места посадки. Несмотря на свои компактные размеры, кусты нуждаются в подвязывании к опорам. Тогда созревающие плоды получают достаточное количество солнечного света.

Другие характерные признаки растения:

1. Стебли средней толщины, на которых растут темно-зеленые листочки.
2. Компактная крона.
3. Плоды формируются в кистях по 6-10 штук.
4. Соцветия простого типа.
5. Плодоножка с сочленением.

Листья у куста практически всегда скручиваются, поэтому при выращивании нужно учитывать эти особенности сорта.

Описание плодов сорта Индиго Роуз с фото

Отзывы о плодах весьма красноречивы. Именно необычная расцветка привлекает огородников. Круглые черри размером 2 дюйма имеют почти синюю или черную кожицу, которая появляется на освещенности части, в то время как затененная часть начинает зеленеть и становится темно-красной при созревании. Внутри мякоть имеет тот же румяный оттенок с превосходно сбалансированным, многогранным томатным вкусом.

Плоды этих необычных сортов, выведенных с помощью традиционных методов селекции, содержат высокий уровень антоцианина – антиоксиданта природного происхождения, который содержится в чернике и, как сообщается, борется с болезнями. Антоцианин проявляется в яркой пигментации плодов цвета индиго.

Помидоры Индиго Роуз по размеру относятся к коктейльным сортам. Миниатюрные черри не вырастают больше 100 г, их стандартный вес – 40-50 г. Можно повысить размер плодов, формируя куст и удаляя лишние завязи.

Собранный урожай черри источает сильный аромат, который чувствуется на расстоянии нескольких метров.

Другие характеристики помидоров Индиго Роуз:

• наличие 2-4 семенных камер;
• гладкая и глянцевая кожица;
• мякоть сочная, умеренно плотная и нежная одновременно;
• сладковатый вкус;
• приятный аромат.

Некоторые отзывы о сорте Indigo Rose имеют отрицательный характер. Дачники допускают ошибки в определении зрелости плодов. В этом случае помидоры не набирают достаточного количества сахара. Они кажутся безвкусными и твердыми. Зрелые томаты имеют мягкую структуру и часто лопаются в руках из-за тонкой кожицы.

Семена томата Индиго Роуз

Чем активнее солнце, тем темнее будут бока у помидоров

Размеры черных черри наглядно

При разрезе видна нежная и красная мякоть с небольшим количеством семян

Томаты созревают кистями, что упрощает сбор урожая

Сроки созревания и урожайность

Плоды достигают технической зрелости через 100 дней после появления первых всходов. В регионах с жарким климатом это происходит еще раньше – через 75-90 дней.

Экзотический сорт Индиго Роуз по описанию не может похвастаться рекордными показателями урожайности. Каждый куст в среднем дает по 3-4 кг. Это компенсируется отменным и десертным вкусом плодов.

Области применения плодов

Помидоры черри Indigo Rose отлично подходят для употребления в свежем виде. Но также могут легко заменить помидоры черри в любом рецепте, как горячем, так и холодном.

Сырые черри – отличная основа для салатов и свежей сальсы. Их можно даже готовить и перерабатывать для приготовления компотов и джемов или бланшировать и пюрировать для супов и гарниров.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Кусты демонстрируют хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям и поражениям. Ранние сроки созревания предохраняют посадки от нападок фитофторы. Даже отсутствие профилактических обработок не нарушает естественный иммунитет растений. Вероятно, это влияние генов диких томатов с Галапагос и Чили. В природе их ничем не опрыскивают, а растут помидоры многолетними.

Никакой информации по вредителям, атакующим томатные кусты нет.

Преимущества и недостатки томата Индиго Роуз

Главные положительные качества гибрида;

• экзотический внешний вид плодов;
• наличие большого количества антоциана в помидорах;
• отменный иммунитет;
• удобный размер плодов для маринования и засолки;
• отличные вкусовые характеристики;
• приятный и насыщенный аромат;
• компактные размеры куста;
• приспособляемость к неблагоприятным внешним условиям;
• возможность самостоятельного сбора семян.

Из недостатков можно отметить следующее:

• требовательность к освещению;
• ухудшение вкусовых характеристик плодов при недостатке солнца.

Особенности посадки и выращивания

Раньше семенами томата Индиго Роуз располагали только коллекционеры, и делились они ими неохотно. Сейчас посадочный материал распространяет агрофирма «Биотехника». Сорт продается под названием Индиго Роз и входит в серию «Целебные томаты».

Посадка семян томатов на рассаду

Выращивание рассады черных томатов проходит по стандартному сценарию:

• отбраковка некачественных семян при визуальном осмотре и замачивании в солевом растворе;
• протравка в марганцовке с концентрацией 1% или растворе «Фитоспорина»;
• проращивания на влажных ватных дисках или замачивание в стимуляторе роста.

Томаты предпочитают грунт с нейтральной кислотностью, поэтому лучше выбирать покупной субстрат. Семена высеиваются за 50-55 дней до предполагаемого переноса кустиков в грунт. Проклюнувшиеся петельки появятся через 5-7 дней, если держать их под пленкой для создания парникового эффекта.

Молодые всходы всегда должны находиться в тепле и непересыхающей почве. Чтобы растения не тратили время на адаптацию после пикировки лучше посадить их сразу в отдельные стаканчики.

Последующий уход за рассадой:

1. Световой день длительность 12-14 часов.
2. Содержание сеянцев при дневной температуре около +22 ⁰С и ночной – не ниже +18 ⁰С.
3. Редкий, но обильный полив теплой водой. Важно, чтобы почва в горшочке полностью промокла.
4. Подкормка ростков слабым раствором минеральных удобрений дважды до переноса в грунт.

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

Саженцы томата Индиго Роуз можно переносить в огород, если установилась теплая погода:

• отсутствие заморозков по ночам. Некоторые заявляют, что кустики способны пережить холодные ночи с инеем, но лучше не рисковать;
• температура воздуха не ниже +15 °С;
• почва прогрета до +10 °С на глубину 10 см.

Оптимально пересаживать растения в мае-июне. В мае кусты уже должны вырасти до 15-25 см в высоту, иметь 6-8 настоящих листочков и иногда первую плодовую кисть.

Если рассада переросла, при пересадке в грунт выложить длинный стебель спиралью и засыпать его землей. Это укоротит ствол и создаст условия для образования дополнительных корешков. Растение сможет получать больше питательных веществ из почвы.

Пошаговая схема пересадки:

1. Обильно полить растения за час до высадки в грунт.
2. Выкопать лунки на грядке по размеру горшочка, где росли саженцы.
3. Положить в каждую лунку горсть древесной золы, молотую яичную скорлупу, шелуху лука и одну чайную ложку суперфосфата. Присыпать удобрения землей, чтобы они не обожгли корни.
4. Полить посадочные ямки дрожжевым раствором (10 г сухих дрожжей на 10 л воды), это даст дополнительный стимул для роста.
5. Переложить сеянцы с земляным комом в ямку. Корешки должны свисать вниз и расходиться в стороны.
6. Заглубить стебель в грунт до первой пары листьев для образования дополнительных корешков.
7. Присыпать корневую часть рыхлой землей, уплотнить грунт и полить теплой водой.
8. Еще раз присыпать лунку сухой землей или компостом.

Из-за компактной кроны растения располагают на расстоянии 40 см друг от друга. Промежуток между рядами должен составлять 50-55 см для более комфортного ухода за посадками. Высаживайте томаты в шахматном порядке, чтобы у растений было достаточно места для формирования кустов.

Дальнейший уход за томатами

1. Полив. Томат Индиго Роуз неплохо переносит непродолжительную засуху, но устраивать эксперименты над стойкими кустиками не нужно. Их необходимо поливать раз в неделю теплой водой из бочки, но обильно. Разбросанная мульча на грядках поможет сохранить влагу в почве и убережет от массового распространения сорняков.
2. Подкормки. Удобрения вносятся примерно раз в неделю для нормального развития кустов. Лучше использовать готовые минеральные составы, в июне их следует дополнять древесной золой. Это отличный источник калия. При выращивании на супесчаных и песчаных почвах рекомендуется провести подкормку кальциевой селитрой однократно в период формирования завязей на второй плодовой кисти. Для увеличения урожая можно опрыскивать посадки раствором борной кислоты во время массового цветения. Обработку проводят дважды для закрепления эффекта.
3. Формирование. На открытых грядках кусты нуждаются в обязательном удалении пасынков и подвязке. В теплице растения не имеют склонности к массовому наращиванию зеленой массы. Пасынки удаляются вплоть до первой плодовой кисти. Для лучшей продуктивность куст следует вести в 1-2 стебля.
4. Сбор урожая. Снимать помидоры с кустов необходимо, когда они приобрели характерную окраску и стали слегка мягкими. Срывать плоды в стадии технической спелости нет смысла, они будут безвкусными и очень твердыми. Сплошное разочарование. Стоит проявить немного терпения, чтобы оценить вкус американского гибрида.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Для защиты молодых растений от корневой и прикорневой гнили помогают следующие процедуры:

• 1 таблетка препарата «Глиокладин» при посадке в каждую лунку;
• подкормка кальциевой селитрой в первой половине вегетации.

От фитофторы и черной бактериальной пятнистости помогает препарат «Бисолбицид». Он обладает защитным, лечащим, иммунизирующим действием. Его можно использовать трижды за сезон с интервалом 10-15 дней.

В период бутонизации использовать биологические добавки «Алирин-Б» и «Гамаир».

Вредителей на огороде всегда хватает. Для защиты от трипс, клещей и тли применяются препараты на основе малатиона:

• «Фуфанон-Нова»;
• «Алиот».

Допускается проводить 2 обработки, срок ожидания 21 день.

Против тли, табачного трипса и белокрылки разрешен препарат «Конфидор Экстра». Он обладает системным действием, т.е. проникает в растение и позволяет бороться со скрытно живущими вредителями.

Отзывы садоводов

Федор, 54 года

Город: Дербент

Место выращивания: открытый грунт

Выращивал Индиго Роуз первый сезон. Вообще не верил, что из этой затеи выйдет что-то путное. Плоды на кусте сформировались рано, но на их вызревание ушла куча времени. Я уже отчаялся ждать урожай. Ранние плоды, которые я собрал, были очень твердыми, едва красными в непурпурных/синих областях, и не имели большого вкуса. Когда плоды полностью созрели, и их можно было сжать, они были мягкими на ощупь и темно-красными с нижней стороны. Черри имели великолепный вкус, более богатый, глубокий и сложный, чем почти все помидоры, которые я выращивал.

Петр, 35 лет

Город: Майкоп

Место выращивания: открытый грунт

Я занимаюсь Индиго Роуз уже несколько лет, и с каждым годом помидоры становятся все лучше и лучше. Я неоднократно замечал, что люди жалуются на вкус: вот тут они ошибаются. Они вовсе не лишены вкуса, им не хватает кислотности, которая есть у большинства помидоров.

Анфиса, 43 года

Город: Москва

Место выращивания: теплица

Несколько лет назад я впервые вырастила сорт Indigo Rose. Была поражен его красивыми и блестящими плодами, похожими на мячи для гольфа, которые после созревания становились цвета баклажана. К сожалению, их вкус не соответствовал изысканному внешнему виду. Довольно безвкусный, даже при щедром количестве органических удобрений и полном солнце в течение всего дня.

Видео о томате Индиго Роуз

Подборка сортов с фиолетовыми плодами

Другие интересные сорта томатов, которые порадуют плодами нестандартной расцветки.

Томат Атомный виноград Бреда

Это особый сорт с удлиненными крупными черри, растущими в достаточно больших гроздях. Сливки отличает необычная окраска кожицы и насыщенный аромат. Плоды выращиваются в небольших масштабах специализированными садоводами как сорт для гурманов, предназначенный для шеф-поваров и фермерских рынков. Это маленькие или средние черри от 2 до 7 сантиметров в длину и массой 40-75 г, удлиненной овальной формы с изогнутыми или слегка заостренными концами. Внутри находятся 3 семенные камеры.

Томат Гном Пурпурное сердце

Это штамбовая и низкорослая разновидность томатов с морщинистыми листьями обычного типа высотой до 1 м. Спелые плоды имеют пурпурно-шоколадный цвет. Помидоры имеют крупный размер (100-200 г) и правильную сердцевидную форму. Мякоть не отличается рыхлостью, а по структуре напоминает желе. Культура имеет длительный период плодоношения, который продолжается до конца сентября. Это натуральный сорт томата. Семена из зрелого плода можно собрать и использовать для посадки в следующих сезонах.

Томат Черная богиня

Помидор отличается высоким показателем урожайности, активным ростом побегов, красивым внешним видом плодов с необычной окраской. Черные плоды имеют приятный вкус, а также высокую устойчивость к основным заболеваниям томатов. В высоту кустики вырастают до 1,2-1,5 м, побеги – прямостоячие, с короткими междоузлиями и средним количеством листвы. Вес плодов составляет 150-200 г но первые помидорки, образующиеся у основания кустов, могут достигать массы в 300 г. С каждого квадрата площади собирают 4-4,5 кг спелых овощей. Данный сорт томата отличается хорошей стойкостью к большинству грибковых заболеваний.

Томат Стринги

Среднеспелый, урожайный, среднерослый томат с плодами очень красивой расцветки. Можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Взрослый, плодоносящий куст высотой дорастает до 1,5 м. Плоды мясистые, сладкие, сочные. Послевкусие у плодов чётко выражено. Первые томаты крупнее. Они имеют вес по 250-300 г. Остальные плоды в кисти могут быть чуть меньше. Крупноплодность сохраняется не только в нижних кистях, но и в верхних.

Томат Аметистовая драгоценность

Сорт отличается необычной окраской помидорок, высокой устойчивостью к болезням, хорошей урожайностью. Кусты крепкие и мощные, они раскидистые и неплохо облиствены. У спелых помидорок округлая приплюснутая форма. Их средняя масса может составлять 160-190 г. В стадии технического созревания плоды окрашены в светло-фиолетовый окрас. После полного созревания поверхность томата возле плодоножки окрашивается в темно-фиолетовый почти черный цвет. К низу томата спускаются темные полосы, а окраска меняется на темно-розовую.

Томат Де Барао черный

Кусты индетерминантного типа, не штамбовые, крепкие и мощные. В высоту их побеги могут достигать 2 метра. Спелые томаты имеют яйцевидную форму и небольшой размер – средний вес спелых помидорок может достигать 55-60 г. Кожица помидорок – гладкая и плотная, не склонная к растрескиванию.

Томат Сержант Пеппер

Садоводы считают этот сорт неприхотливым и достаточно урожайным. Новинка с антоцианом обладает уникальным химическим составом, полезным для здоровья. Плоды выделяются выразительной формой, необычной цветовой гаммой, насыщенным вкусом и особым химическим составом. Когда созревают, они становятся двухцветными: темно-фиолетовый переходит в насыщенный бордовый. Чем больше солнца, тем больше антрацита и фиолетовых оттенков проступает на плечиках.