Томат Алтайский шедевр

Многообразие российского рынка семян почти 15 лет назад пополнил новый сорт сибирской селекции – томат Алтайский шедевр. Культура способна давать высокие урожаи даже при неблагоприятных климатических условиях. После внесения в государственный реестр селекционных достижений сорт стал известен далеко за пределами Сибири и Алтая. Сейчас кусты успешно выращивают практически по всей России.

История селекции сорта

Томат Алтайский шедевр был выведен в Сибири относительно недавно. Культура изначально подходила для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Оригинатором сорта чистится агрофирма из Барнаула «Деметра-Сибирь». В конце ноября 2005 года была подана заявка о включении сорта в Госреестр, которая была удовлетворена в 2007 году.

Томат Алтайский Шедевр предназначен для регионов Сибири и средней полосы России. Но сорт отлично показал себя при выращивании в Беларуси и Украине. В открытом грунте эти томаты растут так же хорошо, как и в теплице. Культура подходит для возделывания в следующих регионах России:

• Северный;
• Северо-Западный;
• Центральный;
• Волго-Вятский;
• ЦЧО;
• Северо-Кавказский;
• Средневолжский;
• Нижневолжский;
• Уральский;
• Западно-Сибирский;
• Восточно-Сибирский;
• Дальневосточный.

Общая характеристика сорта томата Алтайский шедевр

Устойчивость растения к дождливому лету и невысоким температурам наряду с замечательными вкусовыми характеристиками заметили и оценили огородники средней полосы России.

• Тип куста: индетерминантный.
• Тип грунта для выращивания: теплица, открытый грунт.
• Подвязка к опоре: обязательна.
• Наилучшее формирование: в 2-3 стебля.
• Год включения в Госреестр: 2007 год.
• Тип сорта: натуральный.
• Цвет плодов: красный.
• Масса плодов: 300-400 г.
• Срок созревания: средний.
• Урожайность: высокая.

Внешний вид кустов

Алтайский шедевр – томат высокорослый, который вытягивается при благоприятных условиях выше 2 м. Для остановки роста мощного куста опытные дачники применяют прищипку верхушки. Оптимальная высота растения, по мнению большинства садоводов:

• открытые грядки – 1,5 м;
• теплица – 1,8 м.

Характерные черты томата:

• мощный и толстый стебель, дающий много пасынков;
• сильные ветви, выдерживающие значительную нагрузку кроны и созревающего урожая;
• листья светло-зеленого окраса;
• крупные листовые пластины;
• формирование кистей с цветками начинается над 10-11 листом, последующие образуются через каждые 3 междоузлия;
• простой тип соцветий;
• плодоножка с сочленением;
• разветвленная корневая система, которая прочно держит куст в земле.

Описание плодов сорта Алтайский шедевр с фото

Помидоры Алтайский шедевр отличаются ярко-красной кожицей и небольшой ребристостью. Отличительные особенности плодов:

• округлая и слегка приплюснутая форма;
• в незрелом виде ягоды имеют светло-зеленый оттенок и темное пятно рядом с плодоножкой, которое исчезает после поспевания;
• средний вес 300-400 г, но при соблюдении правил агротехники можно получить помидоры массой до 1 кг;
• мякоть средней плотности, очень мясистая и сочная;
• сильный помидорный аромат;
• под кожицей скрываются 6 семенных камер;
• приятный деликатесный вкус и кисло-сладкими нотками;
• плотная кожица, не склонная к растрескиванию.

Важно! Крупные плоды могут обломить даже толстые кисти куста, поэтому обязательна установка подпорок под кисти.

Томаты от агрофирмы «Аэлита» отличаются более выраженной ребристостью по краям

Созревание помидоров в кистях происходит неравномерно

Не все плоды достигают гигантских размеров, некоторые весят 200-250 г

Семена томата алтайский шедевр от агрофирмы «Аэлита»

Размер плодов наглядно

Сроки созревания и урожайность

Томаты Алтайский шедевр имеют средние сроки созревания. При благоприятной погоде урожай начинают снимать через 110-115 дней после всхода ростков. Но в дождливый сезон могут быть и задержки сроков до 120 дней.

Первые помидоры краснеют в конце июня, но основная волна плодоношения приходится на июль и начало августа. Крупные плоды прекрасно поспевают на кусте, но при желании их можно срывать и бурыми. Дозревать овощи будут в темном месте около недели.

Теплой осенью последний урожай снимается уже в конце сентября, но помидоры более мелкие – до 200 г.

Культура имеет хорошую урожайность за счет крупных и массивных плодов. Один куст дает в среднем по 3-5 кг овощей. Большое значение имеют условия выращивания:

• открытый грунт – 7 кг/м²;
• теплица – 10 кг/м².

Максимальные урожаи можно собрать при выращивании томатов в теплице. К тому же рекомендуется соблюдать стандартные правила агротехники:

1. Регулярно поливать и подкармливать кусты.
2. Проветривать теплицу в жаркие дни и после поливов.
3. Формировать куст в один стебель и постоянно обрывать пасынки.
4. Проводить профилактические обработки от болезней и вредителей.

Области применения плодов

Сорт Алтайский шедевр салатного назначения, используется для изготовления соков, соусов, пасты, может применяться для лечо, зимних салатов и употребления в свежем виде. Из-за больших размеров для цельноплодной консервации не подойдет. Сочная мякоть хороша и в нарезках.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Кусты томата имеют устойчивый иммунитет к следующим болезням пасленовых:

• фитофтороз;
• вирус табачной мозаики;
• корневая гниль.

Также растения практически не страдают от нападения вредителей. Это свойство касается всех помидоров независимо от условий выращивания (теплица, открытый грунт).

Преимущества и недостатки томата Алтайский шедевр

Главные положительные черты сорта:

• отличные вкусовые характеристики плодов;
• транспортабельность за счет плотной кожицы;
• высокие показатели урожайности в теплице и открытом грунте;
• устойчивость к грибковым и вирусным болезням;
• длительный период плодоношения;
• помидоры не трескаются на ветках при неправильном поливе и после продолжительных дождей;
• возможность длительного хранения урожая;
• кусты выдерживают кратковременные понижения температуры;
• возможность выращивания в любом регионе России.

Недостатки сорта:

• обязательная подвязка;
• необходимость в регулярном пасынковании;
• требовательность к подкормкам;
• крупные томаты не подойдут для консервирования в целом виде.

Особенности посадки и выращивания

Выращивать Шедевр лучше рассадным способом. Семена для теплицы высаживают в подготовленную емкость в начале марта, а для открытого грунта – чуть позднее. Посадочный материал распространяют разные агрофирмы:

• Аэлита;
• Уральский дачник;
• Деметра-Сибирь;
• Евросемена

Посадка семян томатов на рассаду

Посев семян начинается примерно за 2 месяца до пересадки на постоянное место. Грунт можно приобрести в магазине или составить самостоятельно из следующих ингредиентов:

• дерновая земля – 2 части;
• перегной – 1 часть;
• компост – 1 часть;
• речной песок – 1 часть.

После смешивания субстрат продезинфицировать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 180⁰.

Подготовка семян:

1. Погрузить в 5% раствор соли и удалить всплывшие экземпляры.
2. Протравить семена в слабом растворе марганцовки.
3. Замочить зернышки в растворе стимулятора роста («Корневин», «Эпин», «Циркон»).

Посадка семян:

1. Наполнить емкости грунтом на 2/3 объема питательным грунтом. Можно использовать индивидуальную или общую тару, на всхожесть это никак не влияет.
2. Сделать бороздки на поверхности грунта и поместить в них семена.
3. Аккуратно присыпать зернышки и опрыскать их из пульверизатора.
4. Накрыть тару пленкой или крышкой для создания парникового эффекта.
5. Выставить емкости в теплое место.
6. Снимать укрытие каждый день на полчаса для проветривания.

После формирования 2-3 настоящих листочков пикировать саженцы в отдельные емкости объемом 500-700 мл. Через 10 дней после пересадки подкормить молодые кустики азофоской или другим комплексным удобрением. За 2 недели до переноса в грунт саженцы закалить при температуре 15-16. Для этого горшки нужно выносить на открытый воздух.

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

Томаты алтайский шедевр требовательны к составу почвы, поэтому перед посадкой грядки следует вскопать, в лунки насыпать 5 л перегноя и стакан древесной золы. Ямки хорошо пролить теплой водой, дождаться впитывания и выполнить пересадку кустиков.

Сроки укоренения на постоянном месте:

1. Теплица – конец апреля и начало мая.
2. Открытый грунт – с середины мая до середины июня.

На открытых грядках томаты Алтайский шедевр выращивают в 2-3 стебля, поэтому кусты нужно высадить по следующей схеме:

• расстояние между растениями – 50-60 см;
• расстояние между рядами – 70 см.

В теплице томаты ведут в один стебель, поэтому промежуток между ними можно сократить до 30-40 см, между рядами – 50-60 см.

Дальнейший уход за томатами

Сорт Алтайский шедевр в целом неприхотлив, но ухаживать за посадками все равно нужно:

1. Пасынкование куста. Процедура включает удаление всех пасынков, появляющихся в листовых пазухах. Лучше это делать, когда отростки достигнут длины 5 см. В это время они имеют нежную структуру, что позволяет легко их выломать. Формирование проводить регулярно, не допуская загущенности посадок. В открытом грунте интервал 7-10 дней, в теплице – каждые 5-7 дней.
2. Формирование. Обычно томат ведут в 2-3 ствола, начиная с раннего этапа развития. Оставлять нужно самые сильные и здоровые пасынки. С началом плодоношения постепенно удалять все нижние листья до первой кисти или развилки стеблей для хорошей вентиляции и освещённости кустов.
3. Подвязка. Томаты высокорослые, поэтому стебли обязательно требуется фиксировать к опорам. Аналогично поступать с плодовыми кистями, чтобы ветки не обламывались под тяжестью урожая.
4. Полив. Сорт отлично переносит засушливую погоду, но все равно требуется регулярного орошения. Сразу после пересадки рассады в грунт (открытый или закрытый) её нужно поливать один раз и затем не давать ей воды 2-3 недели. Такой прием позволит корням искать влагу в глубине почвы и, таким образом, разрастаться. В дальнейшем поливы осуществлять не под корень, а в канавки, расположенные на удалении от ствола на 15-20 см. Это также способствует развитию корневой системы и увеличению силы роста куста. С началом завязывания плодов и их роста увлажнения проводить регулярно с интервалом 5-7 дней, при этом нужно избегать заболачивания рядок.
5. Подкормка. Без внесения удобрений надеяться на достойный урожай овощей не придется. Томат Алтайский шедевр хорошо реагирует на органические настои, которые легко готовятся самостоятельно. Для этого можно применить коровяк, куриный помёт или просто свежескошенную траву (подойдут и сорняки с огорода, но лучший эффект даёт крапива).

Как приготовить настой:

1. Поместить сырье в бочку с широкой горловиной.
2. Залить водой в соотношении 1:1.
3. Настаивать в течение 5-7 дней.
4. Процедить настой и разбавить водой в соотношении 1:5 (куриный помет 1:10).
5. Под каждый куст вылить по 1 л настоя.

Такие подкормки проводить в течение вегетации с интервалом 2 недели. В промежутках желательно вносить калийные удобрения (10-20 г монофосфата калия на 1 м²). Дополнительно кусты нуждаются в суперфосфате (10 г/м²). Гранулы также следует растворять в теплой воде, раствором поливать томаты под корень.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Сторонники натуральности предпочитают пользоваться исключительно народными средствами:

• раствор марганцовки (1-2%);
• раствор борной кислоты (1 г/1 л).

Опрыскивание нужно проводить за несколько дней до пересадки кустов на грядки либо сразу после этого.

Для уничтожения вредителей можно использовать народные средства:

• раствор пищевой соды;
• раствор нашатырного спирта;
• настой измельченного чеснока;
• настой кусочков перца чили;
• раствор перекиси водорода.

Но для упрощения ухода некоторые все же стараются аккуратно использовать химические средства:

1. Абига Пик. Этим средством обрабатывать рассаду томатов за неделю до переселения на грядки. Его же применять для опрыскивания весь период до начала цветения.
2. Актара. Этот системный инсектицид начинают применять через неделю после высадки томатов на постоянное место.
3. Ридомил Голд (с Фитоспорином) или Оксихом — препараты, использующиеся для опрыскивания после окончания цветения томатов. В период плодообразования (вызревания) к ним нужно добавить Фитоспорин или Фуфанон (альтернатива — Абига Пик).
4. Абига Пик, Ридомил Голд (Оксихом), Фитоспорин. Смесью из этих препаратов кусты опрыскивать за 3 недели до сбора урожая.
5. Абига Пик, Фитоспорин и Лепидоцид — средства, применяющиеся при вызревании последнего урожая помидоров.

Отзывы садоводов

Максим, 42 года

Город: Курган

Место выращивания: теплица

Выращиваю этот сорт уже третий год подряд. Ни разу меня не разочаровал. Главное, не переусердствовать с количеством кустов. В первый сезон я допустил ошибку и высадил их десяток. Потом не знал, куда девать помидоры. Осчастливил всех друзей и знакомых. Кусты вырастают до самого верха теплицы, не болеют, но я обрабатывал их для профилактики «Фитовермом». Созревание началось в августе, самый крупный помидор весит 630 г.

Игнат, 34 года

Город: Великие луки

Место выращивания: открытый грунт

Обычный сорт, хотя я не ожидал таких больших плодов. Пару ветвей все-таки сломались – не успел их подвязать. Высаживал в огород в конце мая, снимаю урожай в августе.

Пава, 39 лет

Город: Москва

Место выращивания: теплица

Как же я устала от этого сорта. Выпускает пасынки постоянно. Не успеваю их убирать. Больше сажать не буду. Слишком много мороки с кустами. Еще и высокие под самый потолок. Помидоры крупные, не лопаются. Но в салатах мы не успеваем их съесть.

Видео о томате Алтайский шедевр

Другие сорта, дающие гигантские плоды

Подборка выдающихся сортов, которые порадуют владельцев крупными помидорами.

Томат Бычье сердце

Растение детерминантное, мощное, высокорослое. Название свое сорт получил за свою необычную сердцевидную форму. Любит томат солнце, плохо переносит переувлажненность грунта и воздуха. Из-за этого у него растрескиваются плоды. С куста при выращивании в теплице собирают по 12 кг плодов. В открытых грядках урожайность ниже, по 5 кг с куста. Помидоры сладковатые с небольшой кислинкой. Мякоть сочная, мясистая, с небольшим количеством семян.

Малиновый гигант

Куст растения обладает очень мощными и крепкими стеблями, на которых расположены листья умеренной густоты. Плоды довольно крупные — весом 200-300 граммов, с небольшой ребристостью у плодоножки. Некоторые при более тщательном уходе достигают веса в 1 кг. Цвет плоды — ярко-малиновый. Кожица средней плотности, не склонна к растрескиванию. Сорт неплохо устойчив к вершинной гнили, но может заболеть фитофторой.

Томат Пудовик

Крупноплодный среднеспелый сорт томата, неприхотливый и высокоурожайный, который выведен сравнительно недавно. Высота растений может составлять до 1,4-1,5 м. Кусты вырастают мощными, крепкими и раскидистыми. Спелые плоды имеют крупную сердцевидную форму с легкой ребристостью по бокам. Вес 500-700 г, но при формировании кустов в пару побегов можно вырастить первые помидоры массой более 1,3-1,4 кг. Кожица средней толщины, подвержена растрескиванию при сильной влажности почвы или воздуха – в период дождей. Окрас глянцевой кожицы – красный с малиновым отливом.

Томат Король гигантов

Томаты сорта были выведены менее 10 лет назад, но уже получили широкое распространение. Они пригодны для выращивания в открытом грунте и в теплице, подходят для продажи и ценятся за свои высокие вкусовые качества. Средний вес 1 томата достигает 400 г. Зарегистрированы случаи, когда удавалось вырастить плоды весом до 800 г. С куста можно получить не более 6-8 кг помидоров. То есть, около 8 крупных плодов.

Томат Сибирский тяжеловес

Детерминантная, раннеспелая культура, дающая крупные, мясистые плоды. Ее можно выращивать в регионах с холодным климатом в условиях теплицы и в открытом грунте. В открытом грунте высота куста не превышает 70 см, в теплице — 1 м. Плоды отличаются крупными размерами, имеют форму сердца с небольшой ребристостью. Незрелые помидоры зеленого окраса, а спелые приобретают малиновый цвет. Это сочные, мясистые и сладкие плоды с едва различимой помидорной кислинкой. Поверхность плодов ровная, они не растрескиваются во время созревания.

Томат Японский краб

Сорт отлично переносит перепады температур, но при снижении температуры ниже +2 ⁰С у растения начинают опадать цветки. Томат относят к среднеспелым, подходящим как для открытого грунта, так и для парников и теплиц. Имеет устойчивость к некоторым видам заболеваний пасленовых. Всхожесть семян достигает 97%. Томаты имеют округлую форму, слегка приплюснутую с верхушек, у плодоножки имеют выраженную ребристость. При созревании имеют малиновый цвет, средний вес плодов 280-430 граммов.

Томат Краса Сибири

Данный сорт томата выведен селекционерами специально для Сибири – региона с холодной долгой зимой и коротким летним периодом. Кусты этого помидора относятся к индетерминантному типу и имеют неограниченную силу роста. Обычно высота центрального побега достигает 2 м. Плоды – крупного размера, их форма – сердцевидная, ребристая. Средний вес помидорок – 350-400 г. Кожица – нежная, блестящая. Мякоть отличается нежностью и сахаристостью, сочная. С каждого квадрата площади собирают до 6 кг спелых плодов.