Томат Киржач

На дачные дела не всегда есть много времени, а хочется получать стабильно высокий урожай при минимуме усилий. Неприхотливостью в уходе и отличной продуктивностью могут похвастаться гибридные сорта томатов. Одним из достижений российской селекции является Киржач F1. Он дает крупные плоды универсального назначения. Кусты практически не страдают от болезней, что позволяет сохранить урожай целиком.

История селекции сорта

Киржач томат гибридный, относится к первому поколению. Об этом свидетельствует пометка F1 на упаковках с семенами. Разработка над ним велась на базе НИИ овощеводства закрытого грунта «Гавриш». Авторами гибридного сорта считаются именитые ученые:

• Гавриш С. Ф.;
• Морев В. В.;
• Амчеславская Е. В.;
• Волок О. А.;
• Гавриш Ф. С.

Их совместные усилия позволили вывести стойкую к болезням культуру с превосходными вкусовыми качествами плодов. Томат Киржач f1 допущен к использованию в 2002 году после всех положенных испытаний.

Общая характеристика сорта томата Киржач

Выращивать томат Киржач в средней полосе России рекомендуется именно в пленочных теплицах. Морозостойкостью этот сорт, к сожалению, не отличается. В южных регионах допустима высадка в открытый грунт.

• Тип куста: полудетерминантный.
• Тип грунта для выращивания: теплица, открытый грунт.
• Подвязка к опоре: обязательна.
• Наилучшее формирование: в 1 стебель.
• Год включения в Госреестр: 2002 год.
• Тип сорта: гибрид.
• Цвет плодов: красный.
• Масса плодов: 180-200 г.
• Срок созревания: средний.
• Урожайность: высокая.

Внешний вид кустов

Согласно Государственному реестру селекционных достижений РФ, томат Киржач относится к индетерминантному типу, однако кусты не вырастают выше 2 м, поэтому его лучше считать полудетерминантным растением. Стандартно томат останавливается на отметке 120-150 см. Куст имеет следующие характерные черты:

• мощный стебель с крепкими побегами;
• склонность к сильной облиственности;
• листовые пластины зеленого цвета стандартной формы;
• средние по размеру листочки длиной 10-12 см;
• цветки светло-желтого оттенка;
• соцветия простого типа;
• первая плодовая кисть формируется над 9 листом, последующие через каждые 3 междоузлия;
• кисть образует несколько завязей по 5-8 плодов;
• ветви не обламываются под тяжестью плодов;
• закрытый габитус, защищающий растение от солнечных ожогов;
• хорошо развитый корень, имеющий несколько ответвлений и уходящий глубоко в землю.

Для нормального развития в теплице требуется прищипывать верхушку томата Киржач и формировать растение в 1 стебель.

Описание плодов сорта Киржач с фото

Куст дает ярко-красные или розоватые плоды округлой формы. Помидоры слегка приплюснуты сверху и снизу. Они запоминаются и другими качествами:

• гладкая и глянцевая поверхность кожуры;
• небольшая ребристость ближе к плодоножке;
• прочная кожица, которая не дает плоду трескаться;
• средняя масса 180-200 г, но вырастают настоящие гиганты весом до 500 г;
• диаметр каждого плода равен 6-8 см;
• мясистая мякоть, не имеющая пустот, очень сочная и приятная на вкус;
• сбалансированное количество кислота и сахара в мякоти;
• ярко выраженный аромат;
• на срезе можно заметить 4-7 семенные камеры (семена собирать не стоит, они все равно не дадут нормального урожая).

При созревании помидоры Киржач не имеют склонности к растрескиванию.

Большинство плодов имеют красивую и ровную форму без намека на трещины и сухие пятна

Семена томата Киржач f1 от оригинатора – агрофирмы «Гавриш»

Самые крупные помидоры скрываются в нижней части куста

При разрезе видны многочисленные семенные камеры, пустот в мякоти нет

Сроки созревания и урожайность

По срокам созревания томат Киржач относится к среднеспелым культурам. В зависимости от ухода и климатических условий в регионе плоды краснеют через 110-150 суток после появления первых ростков. Но это именно техническая спелость. Для того чтобы овощи стали более сочными и сладкими, они должны повисеть на кусте еще неделю. Некоторые дачники отправляют помидоры на дозаривание в затененное и прохладное место.

Кусты равномерно отдает урожай, основная волна приходится именно на июль. Потом количество плодов резко снижается.

Гибрид Киржач f1 демонстрирует отличные показатели урожайности, но итоговые цифры во многом зависят от условий выращивания:

• открытый грунт: 4,5-5 кг с куста, 9-10 кг/м²;
• закрытый грунт: 6-+6,5 кг с куста, 12-+13 кг/м².

Томат Киржач имеет довольно раскидистую крону, поэтому необходимо соблюдать плотность посадки – 2-3 растений на м².

Области применения плодов

Гибрид имеет универсальное применение в кулинарии. Овощи подходят для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд и заготовок:

• соусы;
• супы;
• вторые блюда;
• томатный сок;
• овощная консервация (лечо, аджика, кабачковая икра и другие заготовки).

В цельноплодное маринование идут только самые мелкие помидоры. Их плотная кожица не лопается при контакте с кипятком. Однако перезревшие и слишком мягкие овощи лучше сразу переработать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибридный томат Киржач отличается хорошим иммунитетом к распространенным болезням семейства пасленовых. Кусты не страдают от следующих напастей:

• фузариоз;
• кладоспориоз;
• фитофтороз;
• табачная мозаика.

Если дачник не соблюдал нормы полива, то растения могут пострадать от вершинной гнили. Поэтому важно своевременно проводить обработку посадок фунгицидами.

Из насекомых томат Киржач чаще всего страдает от тли, колорадского жука и слизней.

Преимущества и недостатки томата КиржачГибрид неприхотлив и имеет множество других положительных качеств:

• отличные показатели урожайности;
• хорошие вкусовые характеристики;
• привлекательный внешний вид овощей;
• завязи образуются даже при плохой погоде;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• хорошая лежкость плодов;
• отличная транспортабельность помидоров;
• продолжительный вегетационный период – новые плоды созревают до самых заморозков.

Недостатки:

• распространение фитофторы, если дачник отказался от подвязки и удаления листьев на кусте;
• необходимость в фиксации стеблей к шпалере или опорам;
• невозможность самостоятельного сбора семян, посадочный материал придется покупать перед началом сезона;
• необходимость в постоянном формировании и удалении пасынков.

Особенности посадки и выращивания

В зависимости от климатических условий региона, помидоры Киржач культивируются в открытом или закрытом грунте. Чтобы правильно вырастить кусты, нужно провести ряд аграрных мероприятий. К ним относятся – посадка на рассаду, пересадка томата, последующий уход.

Посадка семян томатов на рассаду

Выращивание томата Киржач возможно только рассадным способом. Посадочный материал необходимо покупать только у оригинатора – агрофирмы «Гавриш». Посевные работы стоит начинать с учетом погодных условий в регионе:

• юг – конец февраля или начало марта;
• средняя полоса – середина марта;
• север – начало апреля.

Купленные семена в дополнительной дезинфекции не нуждаются. Погружение в темный раствор марганцовки может иссушить оболочку и ухудшить всхожесть. Допускается обработка зернышек стимулятором роста («Циркон», «Корневин») по желанию. Эта процедура точно не повредит.

Саженцам нужно примерно 55-65 дней для выращивания дома, чтобы благополучно пережить перенос в теплицу.

Для выращивания томатной рассады потребуется универсальный грунт или смесь, приготовленная самостоятельно из следующих ингредиентов:

• садовая земля – 2 части;
• перегной – 1 часть;
• компост – 1 часть.

Предварительно субстрат нужно вынести на мороз на 5-7 дней или прокалить в духовке при температуре 150-180⁰. Это поможет избавить от патогенов и спор грибков.

Технология выращивания томатной рассады Киржач стандартна:

1. Создание парниковых условий под пленкой или стеклом. Будущим всходам необходимы постоянное увлажнение и подсветка. Контейнеры должны стоять в теплом месте с температурой +25 ^оС.
2. После появления ростков укрытие снимается, а емкости с рассадой на неделю перемещаются в комнату, где температура держится на уроне +18+20 ^оС. Это позволит предотвратить вытягивание рассады в будущем.
3. Пикирование кустиков в отдельные стаканчики после появления третьего настоящего листа.
4. Подкормка жидкими комплексными удобрениями в самой слабой дозировке.
5. За 12-15 дней до пересадки начинать закаливание рассады, постепенно вынося на балкон (температура +15+16 градусов).

Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт

Перенос молодых томатов Киржач в теплицу стандартно проходит в конце мая. К этому времени земля успевает прогреться, а угроза возвратных заморозков отступает. Для создания благоприятных условий в теплице желательно ежегодно обновлять верхний слой грунта. Для этого в садовую почву засыпают чистый речной песок и перегной.

Лунки выкапывать глубиной 20-25 см, и в каждую добавлять столовую ложку суперфосфата и горсть древесной золы. Сверху удобрения присыпаются землей, чтобы не вызвать ожог нежных корней.

На одном квадратном метре площади рекомендуется высаживать не более четырех кустов. Идеальная схема размещения растений

• 40 см между кустами;
• 60 см между рядами.

Крона быстро наращивает объем, большие промежутки между томатами улучшат вентиляцию посадок и упростят уход за ними.

После пересадки каждый сеянец сорта помидор Киржач F1 подвязать к опоре. Это могут быть:

• деревянные колья;
• металлические прутья;
• шпалера.

После пересадки томаты нужно обильно полить и замульчировать. В течение недели им не нужен уход, так как проходит период адаптации.

Дальнейший уход за томатами

1. Полив. Томат Киржач любит частое, но не слишком обильное внесение влаги. На грядках не должны стоять лужи, иначе есть вероятность появления плесени. Полив производить аккуратно, не затрагивая крону куста. Капли воды на солнце станут отличной линзой и вызовут ожоги на листья и стеблях. Нормы полива зависят от стадии роста:

• первая неделя – 1,5 л;
• бутонизация и начало цветения – 3 л;
• цветение – 2 л;
• завязывание плодов – 5 л;
• созревание плодов – 3,5-4 л.

При выращивании в теплице необходимо наладить вентиляцию и поддерживать влажность на уровне 70-75%, а температуру не выше +30 ⁰С.

2. Рыхление. Процедура проводится после каждого орошения грядок или сильного дождя. Разбивание верхней корки земли улучшает воздухообмен в районе корней и защищает растения от развития грибковых заболеваний.
3. Подкормки. Примерная схема внесения удобрений:

• через 2 недели после высадки – аммиачная селитра (25 г), суперфосфат (40 г), сернокислый калий (15 г), 10 л воды. Поливать этой смесью кусты под корень по 700 мл на одно растение;
• цветение – использовать подкормки на основе фосфора и калия. Подойдет любой готовый комплекс;
• плодоношение – суперфосфат (2 столовые ложки), гумат калия (1 столовая ложка) и 10 л воды. Под каждый куст вливается по 1 л смеси.

4. Формирование. Подлежат удалению все боковые побеги на стебле. Томат Киржач необходимо вести в один ствол для нормальной циркуляции воздуха между кустами. В конце июня следуют начать срывать листья в нижней части, они оттягивают питательные вещества от плодов и не дают нормально развиваться стеблю. Формировать томат лучше утром в теплую погоду, тогда срезы подсохнут и затянуться в течение дня и через них не проникнет инфекция.

Прищипывать верхушку томата Киржач рекомендуется в середине августа. Он перестанет расти вверх и направит все свои силы на формирование помидоров.

5. Мульчирование. Посыпание прикорневой зоны опилками, скошенной травой и сеном идет на пользу посадкам. Мульча не дает сорнякам пробиваться на поверхность и защищает корешки от сильной жары. Главное не переборщить с толщиной слоя, чтобы влага могла постепенно испаряться.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Повышение иммунитете томатных кустов начинается еще на стадии рассады. Молодые кустики за неделю до переноса в грунт необходимо обработать фунгицидами. Список эффективных средств:

• бордосская жидкость;
• «Максим»;
• «Ордан»;
• «Топаз»;
• «Скор».

Аналогичными препаратами можно опрыскивать растения и в теплице, главное соблюдать дозировку и технику безопасности.

В открытом грунте на томатах Киржач часто селится тля. На начальных стадиях насекомые смываются напором воды с последующей обработкой кустов мыльным раствором или пищевой содой.

Для отпугивания других вредителей дачники используют и народные средства на основе следующих ингредиентов:

• луковая шелуха;
• чесночные стрелки;
• крапива;
• одуванчики.

При массовом нашествии помогут только инсектициды:

• «Фитоверм»;
• «Актара»;
• «Децис»;
• «Фуфанон»;
• «Конфидор».

Важно! Обработку проводить в отсутствие дождей и ветра, желательно поздним вечером. После применения химикатов плоды нельзя снимать в течение 5-10 дней (срок ожидания указан в инструкции к препарату).

Отзывы садоводов

Петр, 58 лет

Город: Краснодар

Место выращивания: открытый грунт

Мне очень понравился этот гибрид. Вообще не доставил хлопот. Куст вырос до 140 см и затих. Но это даже плюс, не пришлось тянуться к веткам за помидорами. Листьев действительно много, они полностью закрывают плоды. Пришлось убирать постепенно. Томаты выросли не слишком крупные – 250 г, но вкусные. Я специально оставил их дозревать на ветках, чтобы они стали помягче.

Розана, 38 лет

Город: Ижевск

Место выращивания: теплица

Интересный сорт, но у меня есть и более урожайные. Кусты пышные, если за ними не следить, то превращаются в нечто лохматое. Растение вела в два стебля, наверно в этом была моя главная ошибка. Киржач слишком разросся вширь. Помидоры поспели в начале июля, очень вкусные, хотя и кисловатые. Но нам именно такие и нравятся.

Виталина, 32 года

Город: Новосибирск

Место выращивания: теплица

Моя мама накупила целую пачку семян Гавриш, среди них и затесался Киржач. По описанию ничего особенного. Производитель не обманул. Куст средний, ничего примечательного, только очень густая крона. Высокое растение, пришлось прищипывать. Помидоры не впечатлили, оказались слишком кислыми. А вот маме понравилось. Закатала их в банки дольками и радуется теперь.

Видео о томате Киржач

Другие среднеспелые гибриды с красивыми плодами

Подборка среднеспелых гибридов с отличной урожайностью.

Томат Лель

Культура славится своими вкусовыми характеристиками и полюбилась многим дачникам. Малорослые кусты дают неплохой урожай и неприхотливы в уходе. Сорт прекрасно чувствует себя в жару, спокойно переносит холод. На него не влияет недостаток света. Это идеальный вариант для выращивания в открытом грунте. Средний вес плодов – 60 г, самые большие экземпляры имеют массу в 75 г.

Томат Абрикос

Низкорослое растение, которое дает богатые урожаи. Кусты можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Желтые помидоры прекрасны в цельноплодном консервировании, варке соусов и лечо. Сладкие, почти сахарные маленькие ягодки очень любят дети. В плодах содержится повышенное количество ниацина и ликопина. Мякоть сочная и очень сладка, имеет плотную структуру и небольшое количество сока. С одного куста собирают до 3-5 кг, с квадратного метра до 18 кг.

Томат Медвежья кровь

Среднерослый т крупноплодный сорт создавался на базе агрофирмы «Аэлита». Растение морозоустойчивое, показывает высокую продуктивность и хорошо противостоит засухе. Фотосинтез не зависит от ультрафиолета, плодоносят кусты на открытом для солнца участке и в тени. Куст штамбовой, дает незначительное количество пасынков. Средняя масса помидоров до 350 г, но при нормированной плотности гроздьев можно получить плоды весом 500-600 г. Если высаживать на 1 м2 5 томатов, то урожайность составит в пределах 15 кг. Показатель продуктивности сорта всегда стабилен.

Томат Перцевидный

Выращивать сорт можно не только на огородных грядках, но и в пленочных теплицах и тоннелях. Спелые помидорки этого томата – цилиндрические, удлиненные, похожие на перчики, среднего и крупного размера. Средняя масса плодов – 80-105 г. Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния, в соответствующих условиях может храниться до 25-30 суток. Урожайность этого сорта помидора – достаточно высокая, с каждого квадрата площади обычно собирают до 6,5-7 кг спелых плодов.

Томат Биг Биф

Помидоры славятся своей мясистостью, богатыми вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Сорт можно возделывать на всей территории России, даже в северных регионах при условии посадки в отапливаемую теплицу. Куст отличается мощным стволом и густой облиственностью, может вырастать до 1,8 м, поэтому его рекомендуется подвязывать к опорам и пасынковать. Средняя масса томата 500-600 г, но есть экземпляры весом и 800 г.

Томат Виконт

Сорт рекомендуется выращивать на приусадебных участках и теплицах. Детерминантное растение имеет раскидистые ветки и вырастает до 140-160 см в высоту. Помидорки округлые, средний вес 130 г. Первый урожай уже начинают снимать спустя 115 дней после появления первых всходов. Средняя урожайность 10 кг/м².

Томат Любящее сердце

Этот сорт относится к новинкам селекции. Его допустили к использованию в 2021 году. Куст томата при плодоношении порадует дачников прекрасным урожаем и красивыми сочными плодами. Зрелые плоды имеют насыщенный красный цвет, и весят довольно много: от 300 до 600 граммов. Иные экземпляры (конечно, при соблюдении условий агротехники и правильных подкормках) вырастают до 1 кг!