Томат Сахарная голова

Подыскивая сорта с крупными плодами среди новинок, обязательно нужно испробовать томат Сахарная голова. Селекционеры, дабы угодить любителям очень больших томатов, превзошли себя и подарили миру огромный красный помидор.

История появления

Выведение новых сортов занимает определённое время. Селекционеры закладывают основы и из года в год улучшают определённые качества. Так произошло и с томатом Сахарная голова. Над созданием сорта трудилась цела группа специалистов, и авторство разделили между собой: Волкова В.В., Губко В.Н., Штайнерт Т.В.,Теплова Н.С., Алилуев А.В., Авдеенко Л.М., Алилуева Л.А., Романов А.М., Чуйкова З.Д.

Доведя сорт до совершенства в сентябре 2019 года он был подан для испытаний и введения в реестр сортовых достижений РФ. Номер заявки 78903. Заявителем выступил ИП Алилуев Анатолий Владимирович (Челябинская обл. г. Миасс) Ему же доверили выполнение обязанностей оригинатора сорта.

Пройдя успешные испытания на селекционных станциях в 2021 году сорт был введён в реестр.

Описание сорта томата Сахарная голова

Сорт-новинка заинтересует тех овощеводов, которые очень любят большие и очень большие томатные плоды.

Описание плодов

Кусты с дозревшими помидорами достойны восхищения. Плод имеет следующую характеристику:

• форма — плоскоокруглая;
• окраска плода в период дозревания — зелёная без пятна у плодоножки;
• зрелый плод красного цвета;
• плотность — средняя;
• запах плодовой мякоти — средний, не навязчивый;
• ребристость выражена со средней интенсивностью;
• число гнёзд —шесть и более;
• масса плода —в пределах 450-650 г.

Внимание! При испытании сорта было отмечено, что сорт не склонен к образованию мелких плодов.

Томаты весом в 250 г ещё очень малы. Они будут увеличиваться в размере и только потом набирать окрас. Его генетический потенциал велик и куст «выкармливает» все завязи до узаконенных параметров.

Вкусовые качества плодов

Вкус дело очень личное. Особенно это касается томатов. Кто-то в восторге от кисленького, а кому-то нужна приятная сладость. Оценивая сорт за основу берут дегустационные баллы по всех регионах страны. Сахарная голова получила оценку «хорошо».

Те овощеводы, которые уже выращивали этот сорт говорят, что он имеет чрезвычайную пластичность в зависимости от погодных условий и питательности грунта. Достаточно увеличить подкормки и улучшить микроклимат теплицы, чтобы получить не только крупные, но и сладкие плоды.

Способы применения

Томат рекомендован как салатный. Огромные помидоры могут удивить даже бывалого овощевода. Те, кто занимается реализацией овощной продукции на рынке по достоинству оценят сорт. Восторженные покупатели в первую очередь будут отдавать предпочтение сахарной голове.

Плоды можно применять в качестве:

• овощной нарезки;
• для салатов;
• переработки на томатные продукты.

Внимание. Конечно, излишки можно пускать на переработку, хотя и жалко. Стоит заметить, что сорт даёт очень красивый сок и соус. Яркий насыщенный цвет не требует коррекции.

Урожайность томата Сахарная голова

Сорт очень отзывчив на плодородие грунта и поливы. Однако при сортоиспытании выдерживаются все агротехнические нормативы. При этом за сортом узаконен показатель урожайности в пределах 11,2-11,5 кг с м² тепличной плёночной площади.

Характеристика томата Сахарная голова

По срокам созревания сорт относится к среднеспелым. Он подхватит начатую ранними томатами эстафету и удовлетворит запросы кулинаров в августе.

Устойчивость к болезням и вредителям

Указаний об устойчивости сорта к каким-либо заболеваниям регистрационная комиссия не сделала. Это говорит о том, что Сахарная голова имеет среднюю реакцию и нуждается в профилактических обработках.

Достоинства и недостатки сорта

Для тех овощеводов которые в восторге от крупного плода — сорт просто находка. Вырастив урожай его плоды можно везти на томатные фестивали, которые устраиваются в разных регионах страны, и выигрывать призы.

В качестве недостатка можно отметить нужду в качественной фиксации  побегов и плодов. Огромные помидоры вполне способны наклонять и искривлять побег. Обрывание кистей так же не редкость.

Похожие сорта

За последнее время на рынок выведен целый ряд новинок с похожими характеристиками. Стары, испытанные и любимые овощеводами сорта также не уступают по величине и вкусовым характеристикам. Любители крупных плодов могут рассмотреть следующие сорта:

• Гордость Сибири;
• Чудо земли;
• Королевский;
• Гигант;
• Невеста;
• Медвежья лапа;
• Сибирское чудо.

У каждого сорта будут свои почитатели. Чтобы определить как именно томат отзовётся на конкретные условия выращивания, конечно же мало прочитать описание сорта и характеристики — нужно сеять.

Достоинства и недостатки томата сахарная голова

Для любителей крупноплодных сортов Сахарная голова недостатков иметь не будет. Огромные, красивые красные томаты способны поражать своим видом и это их главное достоинство.

Агротехника имеет свои особенности, которые так же нельзя назвать недостатками:

• томат нуждается в надёжной фиксации;
• желательно повышенное содержание питательных веществ в грунте;
• рекомендовано регулярные и обильные поливы.

Недостатком можно считать среднюю устойчивость к заболеваниям.

Особенности посадки и ухода

Сорт томата Сахарная голова дарует очень крупные плоды. Чтобы «вытянуть» из него весь заложенный селекционерами потенциал следует внимательно отнестись к посеву, выращиванию рассады, возделыванию во время плодоношения.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Средние сорта томатов не нуждаются в очень ранних посевах семян на рассаду.  До момента высадки она должна иметь возраст 60-65 дней. К этому возрасту рассада:

• имеет мощный побег;
• высоту 25-30 см;
• 7-8 хорошо развитых, здоровых листовых пластин.

Высадка в грунт теплицы проводится в зависимости от возможности регулирования показателей микроклимата теплицы. Если температура не подымается выше 16 ℃ днём с посадкой следует немного повременить. Высаженная в холодный грунт рассада не тронется в рост до тех пор, пока температура не будет соответствовать норме для теплолюбивой культуры.

Уход за рассадой

Если рассада выращивается в специальных, универсальных грунтах, то подкормки она не требует. При использовании садовой земли в возрасте 1 месяц её нужно подкормить слабым раствором органики (навоз) разведение 1:20 или раствором суперфосфата приготовленным из расчёта 1 г на 1 л поливочной воды.

Соблюдение температурных норм так же важный пункт агротехники. Дневная температура должна быть в пределах 21-23 ℃, а ночной 16-17 ℃. Это позволит рассаде не вытягиваться и наращивать корневую систему, а не побег.

Томат нуждается в свежем воздухе. Ежедневные проветривания основа интенсивности роста. В первое время, до 1 месяца, проветривание должно быть коротким, по 5-10 минут. С ростом его можно увеличивать до 20-30 минут в день.

Поливы должны быть:

• тёплой водой;
• глубокие (чтобы полностью промокал земляной ком и вода выходила в поддон);
• регулярные, но не частые.

Выбор места подготовка участка

Теплица требует к себе особого отношения. Высаживая томат лучше растить его в моно культуре. Соседство с другими овощами и пряными травами нежелательно.

Особенно важно проводить посадки в обработанный грунт. Если замена его невозможна, то с осени проводят опрыскивание бордосской смесью и используют серные шашки. Это позволит очистить тепличное строение не только от грибков, но и от их споров.

При постоянном использовании одних и тех же грунтов практикуется частичная замена, только в местах непосредственного роста. При этом грунтовые смеси готовят с осени. Они могут иметь такой состав:

• садовая или огородная земля;
• созревший компост;
• качественный перегной.

Все части смешиваются в равных пропорциях.

На 10 кг такой смеси добавляется 20-30 г суперфосфата.

Полив и подкормки

Поливы томата начинаются с момента посадки и до окончания плодоношения.

Внимание! Питательные вещества поступают только с водой. Корневая система способна всасывать только жидкие фракции. Прекращение поливов приводит к старению кустов и недобору урожая.

Поливы томатов следует проводить редко, но глубоко. Нет нужды в мокроте верхнего слоя грунта, в вот так, где находятся корни должно быть влажно.

Подкормки проводят с поливочной водой. Первую, через 10-15 дней после высадки, далее через каждые 15-20 дней до середины августа.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Он нуждается в постоянных осмотрах. Своевременное выявление возбудителей или вредителей поможет быстро справиться с проблемой.

Профилактические обработки

Существует целый ряд комплексных препаратов, которые могут профилактировать и лечить основные заболевания томатов. Воспользовавшись инструкцией и правильно применив лечебный раствор можно не только спасти урожай, но и не допустить размножения спор в теплице.

Наиболее хорошо себя зарекомендовали следующие средства защиты растений:

• Квадрис. Применим как профилактика при альтернариозе, мучнистой росе и фитофторозе;
• Бордосская смесь при грибковых инфекциях;
• Акробат МЦ, Танос 50, Метаксил при поражении томатов альтернриозом;
• Скор, Акробат наиболее эффективны при фитофторе;
• Танос 50, Ревус 250 SС.К.С оприскивают при септориозе, макроспориозе;
• Фитоспорин-М и Фитолавин-300 эффективен при бактериальном раке

Нет смысла дожидаться массовых поражений. Как только рассада высажена нужно начинать обработки.

Достаточно провести их 1 раз в 18-20 дней и это позволит уберечь весь урожай.

Видео о томате Сахарная Голова

Отзывы огородников о томате Сахарная голова

Сорт томата Сахарная голова полюбился овощеводам. Прочитав характеристики и описание на пакетике с семенами многие бросились их выращивать. Однако не все отзывы положительны. Томат требует к себе внимания.

Антон Николаевич

Новосибирск

Теплица

Лучший сорт из того, что я выращивал за последнее время. Огромные плоды имеют приятный вкус и очень хороший аромат. Понравилось то, что кожица чистая, без трещин, обрези мало. Такой помидор можно и подарить. Соседи мои были в восторге. Дегустацию проводили одним помидором вес которого был 720 г. Особых усилий при выращивании я не прилагал, но подкормки проводил ежемесячно.

Валентина Павловна

Иркутск

Теплица

Очень обременительный томат. Плети сильные, высокие, нужно постоянно привязывать. Томаты огромные, но их также нужно вязать, иначе обламывают грона. На вкус средние. Чувствуется лёгкая кислинка. Особого аромата нет, кожица средняя. Самое привлекательное — это его огромный вес. У меня самый большой помидор оказался 583 грамма, раньше таких не видела.

 

Александр

Московская область

Теплица

Ожидал большего. Думал побью свои рекорды, а вот не вышло. Очень крупных томатов не получил, максимум 460 г. Вкус посредственный, даже пресный. Особой урожайности так же не заметил. Что порадовала, так это хороший товарный выход. Помидоры ровные, аккуратные, отхода нет. Обрабатывал как и все остальные, не болели. На счёт посадки на следующий год нужно подумать.

Светлана

Ставрополь

Открытый грунт

Люблю крупные томаты. Сортом довольна, крупные, но урожайность слабая. Вкус очень приятный и помидорный, за что моя семья признала их самыми вкусными. Излишки резала кусками и консервировала, пока стоят хорошо, на вкус не знаю. Сажать буду в следующем году обязательно.

Василий Иванович

Иркутск

Теплица

По срокам созревания не ранний, но зато красавец. В нашем кооперативе я в этом году на первом месте по величине 685 г. Может и не много, но крупнее ни у кого не было. Вот тут достоинства и закончились. Вкус не очень, есть на много вкуснее. Урожайность не высока. Куст даёт 5-6 плодов. Из них крупный один, а те от 200 до 300 г. Не болели, но я ревностно обрабатываю всю теплицу. Думаю в следующем году посажу ещё на пробу.